Yo amo maíz cocido!! Siempre creía que debía ser cocinado en agua salada y más, de modo que el grano se volvió suave ... Como resultó, yo estaba muy lejos de la verdad!
Para comer jugosa, tierna, dulce e inusualmente útil de maíz, es suficiente para añadir a la cacerola de 2 simple ingrediente en la sartén. El resultado supera todas las expectativas: el mejor que he probado!
Cómo cocinar maiz
Para cocinar elija mazorcas de maduración de la leche variedades de azúcar de maíz.
Ingredientes
- 5 mazorcas de maíz
- agua
- Arte 1. leche
- 50 g de mantequilla
Preparación
- Cortar los oídos por la mitad, ponerlos en una cacerola. Verter en tanta agua que cubra completamente el maíz, y lo puso en el fuego.
- Cuando el agua en la cacerola hierve, vierta en la leche y agregue la mantequilla.
- Espere a que el líquido se vuelva a hervir, después de lo cual dar el maíz a ebullición para 10 más minutos.
Cocinar por horas de maíz ya no será necesario! Gracias a este truco, adquiere un rico sabor cremoso y la fragancia sigue siendo suave y suave.
Sirva cobs cocidos, ligeramente salpicado con sal, los amantes de los sabores inusuales también puede verter el jugo de limón. Y no te olvides de tratar a tus amigos!
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