sin sal de la dieta: pros y contras

Libre de sal de la dieta: beneficio y el daño

Sal no sin razón llamada muerte blanca, debido a que el excedente tiene sobre los efectos nocivos y eventualmente puede conducir a enfermedades peligrosas. Una de las maneras más efectivas para controlar el nivel de sal - dieta sin sal, los beneficios y los daños, y que será el tema de nuestra discusión.

Veneno lento

La sal es un componente esencial de la dieta humana diaria. Lo consumimos en grandes cantidades, sin darse cuenta, ya que se oculta en los productos más inesperados. Sin embargo, la tasa diaria de sal no debe exceder 10-12 de la inclusión de sal contenida en el consumo de alimentos. La sal hace que la comida sepa mejor fresco. Y esto es tal vez la única razón por la que sentimos por su deseo imposible de erradicar.

Mientras tanto, un exceso de sal, más precisamente el sodio presente en él, mantiene el exceso de líquido en el cuerpo durante mucho tiempo. Como resultado, la carga sobre los riñones y el corazón se multiplica, la presión arterial aumenta y la hipertensión se desarrolla gradualmente. Bajo la influencia de la sal, la división del colesterol se ralentiza, lo que puede conducir a la aterosclerosis y otras enfermedades peligrosas del sistema cardiovascular. Otra sorpresa desagradable es el peso adicional, además de los pies hinchados, el abdomen hinchado y no rara vez la celulitis. Y todo esto se debe al exceso de sal en el cuerpo. Desde este punto de vista, los beneficios de una dieta libre de sal son evidentes. Ayuda a bajar el nivel de sal en la sangre y normalizar el trabajo de todos los sistemas del cuerpo. ¿Cuáles son los principios detrás de este sistema de energía?

Rechazo para bien

Una dieta libre de sal se recomienda principalmente para las personas con enfermedad renal, presión arterial alta, hinchazón frecuente y sobrepeso excesivo

Una dieta libre de sal presupone un rechazo no sólo de la sal de mesa como tal, sino de cualquier compuesto de sodio que se encuentre en diferentes alimentos. La lista prohibida incluye principalmente salchichas y productos ahumados, adobos caseros y encurtidos, alimentos enlatados, alimentos fritos, cereales, harina y confitería. Al mismo tiempo, la pregunta se plantea correctamente: ¿qué se puede comer en este caso? Una dieta sin sal le permite usar variedades magras de carne y pescado en combinación con verduras sin sal, con la excepción de las patatas. Puede complementar los platos con pan de centeno, sin exceder la norma diaria en 200 Asegúrese de incluir sopas de luz en el pescado o caldo de verduras en la dieta. Los huevos muy útiles estarán en moderación y los productos lácteos con contenido reducido de grasa. Como postre, puedes comer cualquier fruta y bayas. En este caso, usted necesita comer porciones pequeñas de cinco a seis veces al día, beber por lo menos dos litros de agua hervida. Siguiendo estos principios, en la primera semana puede perder unas pocas libras. Es por eso que una dieta sin sal para la pérdida de peso es un arma muy eficaz. Entre otras cosas, ayuda a establecer procesos de intercambio y construir adecuadamente un sistema alimentario saludable.

Fuera lo que fuese, los médicos señalan que la dieta libre de sal es de naturaleza curativa. Se recomienda principalmente para las personas con enfermedad renal, presión arterial alta, hinchazón frecuente y excesivamente sobrepeso. En todos los demás casos, la duración total del rechazo de sal puede causar complicaciones graves.

Saldo razonable

Es importante recordar que la falta de sal es tan peligrosa como su exceso

Si hablamos de reducir el peso corporal, entonces los resultados de una dieta sin sal puede muy pronto llegar a nada. Debido a que el peso se aleja del líquido, los kilogramos en exceso se devuelven con "amigos" tan pronto como la sal reaparece en la dieta. Es importante recordar que la falta de sal es tan peligrosa como su exceso. El sodio es un elemento vital, regula el nivel de ácidos benéficos y el equilibrio del agua en el cuerpo. La violación del equilibrio está plagada de un fuerte deterioro del bienestar, y en casos especialmente desatendidos - la muerte. Muy a menudo una falta de sodio provoca el desarrollo de un ataque al corazón o un derrame cerebral. Eso es lo peligroso que es la dieta libre de sal.

Para evitar consecuencias fatales, los médicos recomiendan no abusar de este sistema alimentario y limitarlo en el plazo de dos semanas. En el futuro, puede reducir el contenido de sal por otros métodos. Por ejemplo, para reemplazar la sal de grano fino con la cocina ordinaria, o incluso mejor, marina. El nivel de sodio en él es mucho menor, pero el potasio, el magnesio y el bromo en él es abundante. Trate de no volver a sembrar los platos durante la cocción, añadiendo sal al final. Negar productos únicos dañinos: productos semiacabados, delicias de la carne de la producción de la fábrica, almacenan comida enlatada, pescados salados. Tal compromiso óptimo ayudará a reducir el daño de una dieta sin sal a cero.

La dieta sin sal, como cualquier otra, requiere un enfoque equilibrado y una consulta exhaustiva con el médico. Solo en este caso será beneficioso para el cuerpo y permitirá alcanzar los resultados deseados.

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