Omega 6

Seguimos hablando acerca de las grasas por lo beneficiosos beneficiosos y no. Sobre por qué los ácidos grasos poliinsaturados omega 6 puede ser peligroso para el cuerpo, dice nuestra nutricionista Oleg Vladimirov.

El Omega 6 incluye cerca de 10 componentes, el más importante de estos son ácido linoleico y araquidónico.

Y aunque los ácidos grasos esenciales, como los oligoelementos, deben estar presentes en la comida humana, en cantidades excesivas de Omega 6 puede dañar nuestro cuerpo. El hecho es que el ácido araquidónico se convierte en mediadores inflamatorios de las prostaglandinas y leucotrienos y puede provocar el desarrollo de asma, artritis, aterosclerosis, trombosis, enfermedades vasculares e inmunoinflamatorias, y también puede conducir a la aparición de tumores.

Fuentes de Omega 6 bastante extensa. Este principalmente aceites vegetales: palma, soja, canola, girasol, onagra, borraja, grosella negro, de soja, de sésamo, de maíz, de semilla de algodón y cártamo. Además de los aceites vegetales, Omega 6 tanto en las semillas de carne de ave, huevos, de girasol y de calabaza, aguacate, cereales y pan, anacardos, nueces y coco.

La relación óptima de ácidos grasos esenciales Omega y Omega 3 6 1 es: 4Pero en un moderno, aunque la relación de la dieta está sesgada a favor de los ácidos grasos omega 6 a veces decenas de veces! Tal desequilibrio puede conducir a diversas enfermedades. Para evitar esto, es necesario aumentar la participación de los alimentos en su Omega 3 en relación con Omega 6, es decir, comer más alimentos que contienen ácidos grasos omega 3.

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