Tangerinas

En la época soviética, mandarinas aparecieron en las tiendas en diciembre, tan firmemente asociado con el Año Nuevo - y regalos de sus hijos pusieron y ponen sobre la mesa, e incluso colgados en el árbol de Navidad! Ahora mandarinas venden casi todo el año, pero todavía nos causan una sensación de celebración: jugosa sabor, color brillante, único zapah- todo lo que necesita! Acerca de lo que tienen propiedades útiles estos frutos milagrosos, dice Yakov Marshak.

El origen del nombre está asociado con el descubrimiento geográfico de las rutas marítimas y el desarrollo del comercio entre Portugal y China: La palabra "Mandar", en el "comando" portugués, se deriva de la "mantra" en sánscrito, que significa "ministro" o "oficial". "Mandarín" (nuestro "comandante") - por lo que, probablemente, el portugués se dirigió a sus oficiales de contratistas de la parte china. A continuación, todos los chinos de élite, y su lenguaje también se conocían como mandarinas. Este nombre también se transfiere a una de las frutas más caros y exóticos, que el portugués comprados en China - naranja o mandarina china Naranjo. Ahora llamamos a esta fruta es apenas el mandarín.

Las mandarinas son sabrosas, huelen bien y, además, son muy útiles. Dos mandarina proporcionar el requerimiento diario de vitamina C. Esta es una buena fuente de fácilmente digerible macronutrientes calcio, magnesio y potasio, así como vitaminas A, V1, V2, K, R. Además, mandarinas contiene un sinefrina sustancia, que activa la liberación de la grasa por el tejido adiposo, así que si hay mandarinas y dan a la carga en los músculos adyacentes a los lugares molestarle depósitos de grasa quema de grasa se produce de manera más eficiente.

mandarina volátil tiene efecto antifúngico y antimicrobiano. Use mandarinas bronquitis y otras enfermedades catarrales de las vías respiratorias superiores conduce a moco licuefacción y bronquios purificación.

Los flavonoides mandarina - nobiletina y tangeretina - son capaces de reducir la síntesis de proteínas que forman el colesterol "malo" en el hígado: que reducen la producción de lipoproteínas de baja densidad, que son factores de riesgo para la aterosclerosis del corazón y las arterias. Además, la exclusión de los alimentos de la dieta con un alto índice glucémico mandarinas cantidades reducidas de triglicéridos y colesterol. El índice glucémico es bajo mandarinas en sí, un poco menos que el de las naranjas (aproximadamente 40). Por lo tanto, mandarinas útil allí, por supuesto, no comer en exceso, las personas con diabetes tipo 2-ésimo.

En su composición contiene mandarinas Dcítrico - esto es lo que determina el agradable aroma de mandarina odorante. Gracias a las muchas propiedades médicos (incluyendo calmar el sistema nervioso y estimular la eficiencia) aceite de mandarina se utiliza en la aromaterapia. Además, D-limoneno para activar las enzimas hepáticas específicas que inactivan los estrógenos no deseados, prevenir el desarrollo de tumores de próstata y las glándulas mamarias, mientras que él no tiene efectos secundarios.

Por lo tanto, las mandarinas no solo son alimentos sabrosos y saludables, también tienen muchas propiedades curativas necesarias para mantener la salud humana.

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