Superfudy - la historia de una vida saludable?

industria alimentaria y luego nos lanza tendencias de la moda. Hoy en día los consumidores curiosos recomienda encarecidamente a incluir en la dieta superfudy. ¿Qué es? ¿Cuál es su exclusividad? Y lo más importante, lo que realmente hay detrás del título prometedor?

Enfoque creativo

Superfoods, como sus fabricantes juran, son productos milagrosos con una cantidad asombrosa de sustancias útiles, sin el cual nuestro cuerpo se marchitará y perderá su vitalidad. Por regla general, se trata de productos exóticos, que se comercializan en forma de polvos, bayas secas, semillas o raíces. La mayoría de los superfoods newfangled fueron ampliamente utilizados por los curadores antiguos. Las tradiciones de la antigüedad fueron tomadas en manos de los comerciantes modernos, generosamente embellecidas y complementadas con leyendas de su propio trabajo. Bueno, los súper alimentos se colocaron en hermosos paquetes, proporcionando inscripciones como "bio" o "orgánico". Así que son superfoods maravilloso, los beneficios y el daño de los que causa un debate acalorado? Veamos ejemplos específicos.

Vivo y muy servicial

Vale la pena considerar que el sabor amargo específico de los frijoles naturales es poco probable que complacer a su dulce casa

Lugar honorable en la clasificación de superalimentos de moda está ocupado por los granos de cacao vivos. Esta no es una nueva forma de vida, sino sólo las frutas crudas de los cafetos que no han sido procesadas. Es en esta forma que muestran las mejores cualidades: eliminan las toxinas del cuerpo, ayudan a reducir el peso, fortalecen el corazón y los vasos sanguíneos, hacen la piel aterciopelada, hacen que el cerebro funcione mejor, etc. Esto realmente corresponde a la realidad. Sólo si se trata de frijoles silvestres. Los análogos cultivados artificialmente se consideran un sustituto, además se tratan a menudo con los pesticidas. También debe tenerse en cuenta que el sabor amargo específico de frijoles naturales es poco probable que complacer a su dulce casa.

Juventud acai

En las tiendas de Acai en su forma pura no lo encontrará - se añade a yogures, zumos y barras de nutrición

Las bayas de Acai populares hoy en día se encuentran en los bosques del Amazonas hace solo un par de décadas. Los fabricantes de súper alimentos inmediatamente los llamaron las bayas de la juventud y la longevidad. Como prueba, presentaron a los aborígenes, que viven felizmente y tienen cien años, aparentemente gracias a Acai. Esta baya realmente contiene un exuberante ramo de antioxidantes y minerales, limpia el cuerpo y fortalece el sistema inmunológico. Pero hay un matiz importante. En las tiendas Acai en su forma pura no se puede encontrar, se agrega al yogur, jugo y barras nutritivas. Pero no contienen más que 10% de bayas, por lo que hay poco sentido en sus propiedades curativas. Los nutricionistas instan a no llorar, sino a recordar una rosa de perro, muy cercana a la composición de Acai. Sobre todo porque la fragancia de la decocción fomentará su hogar si el sol del verano se quema demasiado.

Goji Locura

Lo único que no causa dudas es el alto contenido de antioxidantes en goji

Goji ha sido replicado como un medio eficaz para perder peso. Las bayas rojas brillantes que parecen pasas son súper alimentos con alto contenido de proteínas. Por lo tanto, pueden sustituir a la carne, pescado y productos lácteos grasos. Goji tiene un efecto rejuvenecedor, limpia los vasos sanguíneos, combate la fatiga, aumenta la libido e incluso puede vencer al cáncer. También se les llama las bayas de la felicidad, porque elevan el estado de ánimo y tratan la depresión. Por desgracia, no se detecta evidencia científica de todo esto. Lo único que está fuera de toda duda es el alto contenido de antioxidantes en el goji. Sin embargo, esta cualidad puede presumir de cualquier tipo de bayas. Además, de nuestros arándanos, arándanos, frambuesas, moras y grosellas nativos, aún puedes cocinar una gran cantidad de maravillosos postres de verano.

He aquí la semilla

Las semillas de Chia mejoran el trabajo de los intestinos, suprimen el apetito, transforman la piel, las uñas y el pelo

Las semillas de chia parecidas al sésamo fueron probadas por primera vez por los mayas y los aztecas hace siglos. Para los antiguos indios, eran comida bastante ordinaria. Pero hoy en día, la chía es un producto milagroso que, como aseguran, cura de cualquier enfermedad. Fortalece principalmente el corazón, limpia los vasos sanguíneos y mejora la coagulación sanguínea. Y estas semillas mejoran la función intestinal, suprimen el apetito, transforman la piel, las uñas y el cabello. Si observa su composición, puede encontrar los ácidos omega-3 y omega-6, la abundancia de proteínas, fibra, antioxidantes, zinc, potasio y hierro. Un conjunto similar de componentes se encuentra en las semillas de lino, que son mucho más baratas. Si los reemplaza con aceite de linaza, puede cocinar docenas de platos súper saludables para toda la familia para la alegría de al menos todos los días.

Milagro del mar

La experiencia real muestra que las algas secas sin pérdida de utilidad pueden ser reemplazadas por las habituales que se encuentran en cualquier supermercado

La espirulina seca de algas es otro súper alimento brillante y de moda. La verdad y la ficción sobre ella se han mezclado durante mucho tiempo. De hecho, es un suplemento dietético, 70% compuesto de proteínas y literalmente rellenas con vitaminas del grupo B. Esta combinación es principalmente característica de alimentos de origen animal. Es por eso que la espirulina es tan popular entre los vegetarianos. Entre los partidarios de las dietas, también hay muchos de sus seguidores. Están convencidos de que las algas limpian el cuerpo de toxinas y toxinas, ayudando activamente a perder peso. Sin embargo, este hecho no encontró evidencia objetiva. La experiencia real muestra que las algas secas pueden ser reemplazadas por otras comunes en cualquier supermercado sin pérdida de beneficios. Y las existencias de proteína vegetal se pueden reponer con legumbres.

O no ser superfudam en el menú de su familia, le toca a usted. Este es un alimento bastante saludable que puede ser útil con un enfoque razonable. Sin embargo, no la panacea superfudy llamar exactamente.

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