EGAIS drena hoteles minibares

Restauradores y hoteleros piden al primer ministro Dmitry Medvedev para resolver los problemas con la introducción de las ventas rusas alcohol contabilidad. La primera desde enero, han sido incapaces de comprar alcohol al por menor, y la segunda a partir de julio 1 no pueden vender alcohol a través de mini-bares.

Debido a esto, algunas de las acciones comunes de restaurantes y hoteles en el mundo fueron más allá del ámbito jurídico, según la Federación de restaurantes y hoteles (CDF).

A disposición de "Kommersant" era una carta de la Federación restauradores y hoteleros primer ministro Dmitry Medvedev con una petición para resolver el problema con la introducción del registro de la venta de alcohol en un sistema de información de estado individual (EGAIS). Desde 1 en julio, debe registrar las ventas minoristas de alcohol en todas partes, a excepción de los establecimientos de catering públicos. Sin embargo, los cafés y los restaurantes todavía necesitan conectarse a EGAIS desde 1 January para crear datos sobre los productos comprados. En este sentido, informa ФРиО, algunas acciones generalmente aceptadas en la práctica mundial de restaurantes y hoteles han aparecido fuera de un campo legal. Se trata, en particular, de la compra de alcohol en tiendas minoristas, la compra de alcohol fuerte para cócteles por instituciones que tienen restricciones sobre la potencia del alcohol vendido (por ejemplo, en instalaciones no estacionarias) y a través de minibares.

En Rosalkogolregulirovanie informó que un documento oficial de la Oficina no actuó. Pero la fuente familiarizada con la situación en que el gobierno no ve ningún problema con la introducción de EGAIS para restaurantes y hoteles.

De acuerdo con el Código Civil (CC) Venta al por menor es final, es decir, los restauradores no tienen derecho a comprar productos en tiendas de reventa, dijo. Hoteleros, en su opinión, no hay nada que impida que el alcohol antes de la colocación en el mini-bar para hacer un registro de la misma en EGAIS.

La GC es la definición de comercio al por menor, pero no hay ninguna prohibición, abogado objeción Frío Maria Orlova. "Para las pequeñas escuelas en zonas remotas del país, no hay otra alternativa. No pueden hacer grandes cantidades, ya que conduce a la congelación de fondos y los venden por dos o tres botellas de distribuidores no será "-, explica. alcohol de exploración antes de la colocación en el mini-bar es imposible, ya que las ventas minoristas registradas en EGAIS, la empresa estará obligada a ofrecer al cliente un recibo en el que será capaz de verificar la autenticidad de los productos, lo que indica la Sra Orlova.

EGAIS obligado a reconsiderar el esquema habitual de trabajo, confirma uno de los dueños del restaurante en el centro de Moscú. "Hemos tenido que renunciar a la compra de alcohol en pequeñas cantidades en las tiendas, que luego se convierte en ilegal", - se queja. Otros participantes en el mercado han adoptado unas soluciones más radicales, y se niegan a partir de la venta de alcohol, mientras se trabaja con EGAIS no ser depurado. Por lo tanto, "Vetkafe" net stop venta de alcohol, pero permite que las bebidas traído con ellos en presencia de un cheque potable, dijo el co-propietario del Código Penal "Vetkafe" Nguyen Chi estiércol.

Sin embargo, no todos introducción dolorosamente EGAIS. GC representativo "Arpikom" (Goodman, "Filimonova y Yankel", "Kolbasoff") establece que la empresa no se enfrenta con el problema que se describe en circulación Frío. El sistema tiene inconvenientes relacionados con las deficiencias técnicas y consume mucho tiempo, admite, pero en general su introducción en apoyo "Arpikome".

Vicepresidente de desarrollo de negocios en Rusia y la CEI Intercontinental Hotel Group Aron Libinson cree que los hoteleros EGAIS no causa problemas reales. "La popularidad de la mini-bar se reduce considerablemente, la venta de alcohol a través de ellos es mínima, y ​​los hoteles no sufrirán graves pérdidas", - explica. "Debido a la buena labor de los bares en el vestíbulo tenemos unas muy pequeñas ventas a través de mini-bar" - está de acuerdo CEO de IFK Hotel Management (desarrollado en Rusia, en particular, la marca Tulip Inn) Marsella Izmailov.

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