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La falsificación sigue manteniendo su posición

En la primera mitad de este año, Rospotrebnadzor rechazó miles de lotes de 36 de productos alimenticios con un volumen de más de 835 toneladas debido al incumplimiento de las normas, informa el servicio de prensa del departamento. La mayoría de las violaciones se identificaron en relación con la falsificación de productos; dichas violaciones se encontraron en muestras 5%.

Al mismo tiempo, Rospotrebnadzor destacó que, en comparación con el año pasado, la proporción de falsificación no ha cambiado.

"En términos de indicadores físico-químicos e identificación (falsificación de productos), no cumplió con los estándares de muestras de 5, que corresponden a las cifras del año pasado", dice el Servicio Federal de Supervisión de Consumer Rights Watch.

En total, en la primera mitad del año, se examinaron más de 973 mil muestras de productos alimenticios. El índice señala que el índice de contaminación microbiológica de los productos alimenticios fue 4%, que es más bajo que en 2013 - años 2015. En términos de contaminación química (contaminación), no cumplió con los estándares de 0,34% para muestras. Al mismo tiempo, 0,9% de las muestras estudiadas no cumplieron con los requisitos reglamentarios para el contenido de nitrato.

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