IGHC: año podría ser "intoxicado" El año 2016

La recolección del lúpulo aumento en el año 2016 21% - hasta 105,442 mil toneladas, la más alta desde el año 2009 de previsión implica Convención Internacional de Productores Hop (IGHC), que lidera el Financial Times ..

La razón - el aumento de los desembarques, las fuertes lluvias y temperaturas favorables en regiones clave. Vintage año 2015 87 en el th. Toneladas de escasa demostrado ser debido al calor en los EE.UU. y Europa, de acuerdo con el RNS.

El crecimiento de la popularidad de la elaboración de la cerveza causó aumento de los precios para el lúpulo como la elaboración de la fábrica de cerveza utilizada para producirlo en tiempos 4-10 más materia prima de las compañías cerveceras internacionales. "A medida que los consumidores quieren sabor, la calidad, la diversidad y la autenticidad y están dispuestos a pagar por ello, la elaboración de la cerveza va a subir", - dicen los analistas de Rabobank.

En los últimos cinco o seis años, el precio del lúpulo se duplicó a $ 8-10 por libra (454 g), y el número de variedades se elevó a $ 30.

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