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Йен Керл (CEO Edrington Group)

Debido a la subida de los precios causada por el debilitamiento del rublo, la venta de whisky en Rusia están cayendo no es el primer año, de acuerdo con las estadísticas de aduanas y de la empresa Nielsen. Sin embargo, el director ejecutivo del Grupo Edrington escocés (marca Macallan) Ian Curle dijo que estaba satisfecho con los resultados de la rusa, así como los compradores de alcohol de lujo no se limitan en crisis.

En una entrevista con "Kommersant" También explicó por qué la empresa da la bienvenida a la extensión de los países productores de whisky, y describe cómo el fuerte consumo de alcohol en el mundo.

- Como puede verse en las estadísticas, su distribuidor Maxxium (Grupo Edrington posee conjuntamente con la viga Suntory) en 2016, el aumento del volumen de la oferta de whisky en Rusia, a pesar de la categoría general ha caído a 22,3%. ¿Cómo se explica esto?

- La tendencia, de la que usted habla, es en realidad. En cuanto a la Edrington, entonces nuestro producto - un producto de lujo de alta calidad c. Creo que eso es lo que lo hace atractivo para el comercio y los consumidores. Por supuesto, mucho depende de los distribuidores, que nuestros productos a los mercados rusos. Y aquí se nos ayuda por Maxxium. Estaba en su oficina en Moscú y en el buen sentido sorprendido de lo bien que funcionan.

- Usted ha dicho que la prima de sus ventas de productos de apoyo. En otras palabras, esto significa que sus clientes no escatiman en ella en una crisis?

"Tal vez usted tiene razón que el consumidor de nuestros productos no ha sufrido tanto de la crisis." Recientemente tuvimos una reunión en la que examinamos las estadísticas. Ella dice que la popularidad de la única malta (single malt whisky .- "b") está creciendo. Nuestra marca principal Macallan es simplemente un whisky del segmento de lujo. Hoy en día, la malta única recupera el público no sólo de otras bebidas alcohólicas, sino también de otras categorías de whisky. También tenemos malta mezclada en nuestra cartera - una mezcla de malta y whisky de grano. Está representado por Famous Grouse. Esta categoría no es tan lujoso como la única malta. Por consiguiente, su precio es más bajo. Y vemos una tendencia que las ventas de tal whisky están disminuyendo hoy: la gente va a un segmento más superior. Es decir, como puede parecer extraño, cuanto mayor sea el precio, mayor será la demanda de tales productos. En Rusia, por ejemplo, en el segmento del single malt whisky, la participación de Macallan, según Nielsen, es ahora 25%. Al mismo tiempo, esta categoría todavía tiene un volumen bastante pequeño de whisky en general - sobre 3%.

- A pesar del hecho de que el consumidor no se ve afectada por la crisis, se ha intentado en los últimos años alguna manera inhibe el crecimiento de los precios de los productos en Rusia?

- La crisis comenzó hace dos años, y justo en ese momento llegué a Rusia para evaluar la situación. Nos enfrentamos a un dilema, porque el rublo se redujo casi a la mitad a la tasa de cambio a la libra, y necesitábamos entender lo que haríamos con los precios. Curiosamente, decidimos criarlos a escondidas. Cuando lo hicimos, vimos que las ventas no comenzaron a disminuir, es decir, para que nuestros productos de consumo siguieran estando disponibles. Esto se aplica tanto a Famous Grouse y Macallan. Hemos intentado y estamos tratando de encontrar un equilibrio entre el precio correcto para el consumidor en el largo plazo. Por lo tanto, aunque la crisis parece continuar, nuestros beneficios continúan creciendo gradualmente.

- ¿Podría revelar el rendimiento financiero en Rusia? El volumen de negocios, el beneficio neto.

- Por supuesto, la información financiera, ya sabes - es un secreto comercial. No vamos a revelarlo, porque va a dar a nuestros competidores una cierta ventaja. Serán muy feliz si revelamos esta información. Sólo quiero decir que estamos satisfechos con la forma en que crecemos en Rusia están satisfechos con nuestra participación en el mercado.

- A continuación, se puede decir qué proporción de hoy en día, Rusia es una facturación global de la empresa?

- En general, las ventas totales de la empresa en el mundo, Rusia es uno de los diez primeros.

- Usted probablemente sabe que la compañía Bacardí año pasado comenzó a producir su propia marca de whisky escocés William Lawson`s en Rusia. ¿Cómo se siente acerca de esta práctica?

- Todo depende de la estrategia de esta o aquella empresa. Derramo todo nuestro whisky en Escocia. Esto nos permite controlar el proceso de producción. Además, el agua es importante. También hay algunas cosas legislativas que se refieren a diferentes tipos de whisky. Si hablamos de whisky mixto, granos y malta, entonces se puede embotellar directamente en el país de venta. Pero para una sola malta hay requisitos que debe ser embotellada exclusivamente en el lugar de la producción. Por eso lo hacemos. En cuanto a las empresas productoras de whisky en lugar de ventas en Rusia o en otro lugar, tienden a operar en el segmento de bajo precio.

- En Rusia, había clientes que hacen posible la producción de whisky de Rusia partir de materias primas locales. Y algunas de nuestras empresas ya han empezado a solicitar una licencia para producir whisky de Rusia. ¿Cuánto cree usted que este whisky puede ser competitivo, incluyendo - sus productos de primera calidad?

Lo que has dicho es interesante. Whisky es una categoría que ahora está ganando popularidad en todo el mundo. Ahora se produce en todas partes del planeta. Y en Japón se produce el whisky, y en América, y en la India, incluso en Irlanda (sonriendo). Por lo tanto, el hecho de que haya competencia en el mundo es, por supuesto, interesante para nosotros. Porque se trata de una nueva dinámica. Después de todo, puede suceder que el whisky ruso se hará popular en el mundo y será de alta calidad. ¿Por qué no? Somos normales a esto. Para nosotros, esto es sólo otra prueba de que el whisky es cada vez más popular. Y al final, cuanto más gente use whisky, más probable es que tarde o temprano intentarán y nuestro producto. Por lo tanto, aquí ampliamos los límites de la conciencia, estamos abiertos y nos encontramos con los abrazos de nuestros competidores, sin importar de dónde vienen, Rusia o Irlanda. Nosotros, por ejemplo, creemos que el vodka número uno sigue siendo vodka ruso. Y el whisky número uno es el whisky escocés. Pero también vemos que hay un montón de vodkas en el mundo. En cada esquina, el vodka de diversos países se vende. Tal vez en el futuro el vodka escocés y el whisky ruso estarán en el orden de las cosas.

- La cartera de Edrington, por cierto, también es un vodka. Mark Snow Leopard. Aunque se reconoce la primacía de vodka ruso, ¿por qué no lo toma a Rusia, donde la demanda e importación de vodka?

- Sí, tenemos un leopardo de nieve de vodka, pero el volumen de su producción son muy pequeñas. Nos centramos en la venta de su tipo en el Reino Unido y los EE.UU.. En Rusia es muy difícil en términos de mercado del vodka competitiva. Es allí en gran número, los más diversos y de alta calidad.

- Rusia es también una muy alta proporción de vodka falsificado. Pero además de sus últimos casos de falsificación, incluyendo marcas de primera calidad importados conocidos, incluyendo whisky. Ya sea frente a una situación de este tipo en su marca en Rusia o en cualquier otra parte del mundo?

- Aquí, por supuesto, hay ciertos desafíos y dificultades con todas las marcas de lujo. Esto está ocurriendo en el mundo, pero en Rusia existe una legislación bastante estricta que protege las marcas internacionales. Cuando se entregan en el territorio aduanero de Rusia, a cada botella se le asigna un código individual, que puede seguirse en todas las fases desde la importación hasta la venta. En consecuencia, esto nos permite proteger las marcas internacionales en el territorio de Rusia. Por lo tanto, en Rusia estamos tranquilos, no hay preocupación por la falsificación de nuestras marcas. Aunque usted tiene una regulación estricta, pero en este asunto que ayuda.

- los productores de alcohol de Rusia a menudo se quejan de la alta industria de la regulación excesiva de los impuestos sobre el consumo, alta prohibición de la publicidad y las restricciones sobre la venta al por menor. ¿Qué opinas de esto?

- Es, como dicen, la vida. Existen requisitos similares en diferentes países del mundo. Nuestra tarea es adaptarnos a ellos. Como usted probablemente sabe, en Escandinavia hay un monopolio estatal en la venta de bebidas alcohólicas. En Francia, por ejemplo, también se introduce una prohibición de la publicidad de bebidas espirituosas. Hay países con requisitos muy estrictos para la venta de alcohol. Hay países donde el alcohol está prohibido en general, por ejemplo en Arabia Saudita. Pero hay otro extremo, donde la legislación es muy leal. Rusia está en el medio. Estas son las reglas del juego, que aceptamos, el respeto. En cada país tratamos de actuar de acuerdo con ellos.

- Cuando estaba en Londres en el lanzamiento de la colección Macallan en botellas de cristal de Lalique, oído que entre los que compran un whisky super caros en las subastas, una proporción muy alta de los rusos. Es realmente cierto?

- Responderé paso a paso a esta pregunta. La cuestión es que promovemos a Macallan de forma independiente, y en colaboración con otras empresas. En particular, este es el francés Lalique. El proyecto con él fue lanzado sobre 10-12 hace años, ahora la sexta ronda va decantando, y cada dos o tres años se agrega algo nuevo. Estas cosas son muy populares entre los coleccionistas de todo el mundo. Hay muchos consumidores asiáticos, también hay ciudadanos de Rusia, es popular en los EE.UU. y Europa. Es decir, por lo general esta tendencia está ganando popularidad, porque ahora para el whisky es un momento muy bueno. El mercado está creciendo, hay más subastas de whisky, a pesar del aumento de precios. Las subastas no se llevan a cabo por nosotros, estos son eventos privados, y no sabemos los compradores. Pero, de nuevo, el whisky se convierte en un coleccionista popular, así como relojes, coches y así sucesivamente.

- También he oído que si la gente de otros países están comprando subasta Macallan, a continuación, para ponerlo en sus bodegas y clientes muestran, los rusos utilizan de inmediato el producto para su uso previsto, y luego se puede mostrar la excepción de que las botellas vacías.

- (Risas.) Sí, de hecho, también he oído hablar de ello. Los habitantes de diferentes países, por supuesto, tienen sus propios métodos de trabajar con el whisky. Sin embargo, vemos que un número creciente de personas que disfrutan del consumo de nuestros productos. En Asia, incluyendo allí están dispuestos - y hay muchos de ellos - que les gusta mostrar botellas vacías. Sin embargo, hay quienes, en minoría, se muestran completos. Pero preferimos la primera opción, cuando se demuestra que el contenido ya se ha bebido. Nos gusta cuando nuestro producto se utiliza para su propósito previsto. Estamos trabajando para dar a la gente la oportunidad de disfrutar de la vida.

- A los consumidores conservadores que compraron el whisky se almacenan durante mucho tiempo, que provienen principalmente de?

- Están por todas partes. Y en Asia, también. En muchos países. Tenemos una variedad de fino y especial, en virtud de que vendió whisky por año 1926 1990. Cada año, se producen en serie limitada de este tipo. Por lo tanto, sólo el año pasado, fue comprado en la tienda libre de impuestos en Dubai 19 diferentes variedades de esta colección tiene un valor de $ 500 mil. Este es un buen indicador de lo que las personas aspiran a ese nivel.

- En la película "Skyfall" Dzheyms Bond tintineo un vaso con 50 años Macallan. ¿Con qué frecuencia utiliza la colocación de productos para promocionar sus bebidas?

- Ya sabes, James Bond era de hecho una situación inusual. Debido a que no nos que han venido a ellos y ellos a nosotros es. El hecho es que si esta película celebró su aniversario 50 años. En segundo lugar, parece que los creadores del proyecto han visto nuestro proyecto con el fotógrafo Steven Klein cuando tomamos fotografías con personajes famosos. La idea era que sólo hay que poner juntos en el marco de estas dos cosas - 50 de edad Macallan y 50-aniversario de James Bond. Para nosotros fue inesperado, estas cosas que normalmente no hacemos. Pero aquí sucedió. Y por qué no? En la película se muestra, de hecho, a menudo, e incluso sin nuestro permiso.

- Es decir, para aparecer en "Skyfall" no ha pagado ni un centavo?

- No puedo revelar todos los detalles. Pero fue un honor para nosotros que les proporcione el whisky es necesario.

- Usted mismo no ofrecen sus productos para la demostración en las películas?

- Hay una situación de este tipo: estamos trabajando con las agencias que trabajan con grandes marcas. Si surge la oportunidad, entonces, por supuesto, vamos a cumplir y están contentos con lo que nos pidió. Sin embargo, la película no es la parte más importante de nuestro trabajo. Preferimos trabajar con los fotógrafos o actuar en asociación con empresas como Lalique.

- Una herramienta para la promoción como las redes sociales se utilizan?

- Por supuesto, utilizamos incluyendo Internet para promover nuestros productos, para enseñar a la gente cómo utilizarlo correctamente. En general, no estamos solos. Por lo tanto, Internet y las redes sociales son muy adecuados para nosotros para hablar sobre nuestras marcas.

- Dicen que la audiencia de whisky en los últimos años más jóvenes. ¿Lo sientes?

- Puedo decir que con la promoción de nuestros productos estamos apuntando al público objetivo de personas de 25 años y mayores. Para nosotros son los jóvenes, los llamamos así porque tenemos restricciones publicitarias muy estrictas. De hecho, vemos que hay un aumento en el consumo de whisky en el rango de 25 a 30 años. Hay más personas que, digamos, 10-15 hace años. Los consumidores de cuarenta años o más son típicos para nosotros. En este grupo de edad, la situación no cambia. Pero, sin embargo, vemos cosas interesantes relacionadas no sólo con la edad. Por ejemplo, observamos que más y más mujeres están empezando a consumir nuestros productos: una tendencia interesante está surgiendo, que la categoría de edad "25 plus" está creciendo debido a ellos.

- La gente va a los templos, por lo general con algunas bebidas, ¿has visto?

- Ahora en diferentes países tienden a consumir bebidas alcohólicas más fuertes, porque son más utilizados en cócteles. Por ejemplo, una categoría interesante es "gin". Su consumo también está creciendo. En cuanto al whisky, entonces, como ya hemos dicho, se produce en diferentes países. Incluso en Rusia. Y las categorías que, en mi opinión, pierden la audiencia a nuestro favor son "cerveza" y "vino". Porque la gente probablemente siente que el alcohol fuerte es más perfecto, más complejo en un sentido común y más tal un adulto, o algo. Beba para los adultos.

- El principal accionista del Grupo Edrington - una fundación benéfica The Robertson Trust. Cuánto en accionista de la compañía, tales gasta en caridad?

- Sí, nos diferenciamos de nuestros colegas en la tienda, porque la mayoría de las acciones de nuestra empresa pertenecen a la fundación caritativa. Esto es inusual para una industria como la producción de bebidas espirituosas fuertes. Si nos fijamos en nuestra estructura organizativa, verá que somos radicalmente diferentes de muchos de nuestros competidores. Es importante que nuestros beneficios vayan a buenas acciones, lo cual es muy raro para nuestra industria. Al igual que cualquier empresa comercial que tiene un beneficio, pagamos dividendos a nuestros accionistas. Pero ya que el accionista es un fondo de caridad, la cantidad total de dividendos de los beneficios netos va a la caridad. Por supuesto, estamos permitiendo que parte del dinero en circulación, con el fin de mantener los volúmenes de producción.

Ian Barrett Curl nació en octubre de 1961. Recibió una licenciatura en Contabilidad de la Universidad de Glasgow. En 1985 se graduó de la formación y se formó en la empresa auditora Arthur Andersen & Co. Desde 1986 ha estado en The Edrington Group. En 1997, fue nombrado Director de Operaciones del Grupo Edrington y el 1 de abril de 2004, Director Ejecutivo. En este cargo, supervisó importantes adquisiciones, incluida una participación mayoritaria en Brugal & Co y la marca de whisky Cutty Sark. Ex presidente de la Scotch Whisky Association y presidente de The North British Distillery Company Limited.

El Grupo Edrington tiene su historia en Robertson & Baxte, fundada en Glasgow en 1861 por William Robertson. El Grupo Edrington es actualmente una de las empresas privadas más grandes de Escocia. Se dedica a la producción de bebidas espirituosas, principalmente whisky. Marcas principales: The Macallan, Highland Park, The Famous Grouse, Cutty Sark, así como ron Brugal y vodka Snow Leopard. El principal accionista de The Edrington Group es The Robertson Trust. La empresa emplea a unos 2,3 mil empleados, el 60% de ellos trabaja fuera de Escocia. El Grupo Edrington participa activamente en organizaciones benéficas, desde 1961 se han gastado más de 150 millones de libras esterlinas en estos fines.

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