Nestlé tiene en cuenta el creciente número de niños con alergias

La compañía suiza Nestlé adquirirá un parche nuevo para la piel que diagnosticará la alergia a la proteína de la leche de vaca en niños y bebés en el Centro de Investigación de Inmunología de la Piel Francesa DBV por € 100 millones.

Según el servicio de prensa de DBV Technologies, la prueba de parche Novel está diseñada para determinar la intolerancia a las proteínas de la leche de vaca y otras alergias alimentarias en bebés y niños pequeños.

El jefe de la división científica y médica de Nestlé Greg Behar dijo que el nuevo desarrollo podría ser un gran avance para el diagnóstico de intolerancia a la proteína de vaca en los niños.

En los Estados Unidos, el número de niños con un síntoma de alergia a los productos lácteos está aumentando, especialmente los casos de alergia a la proteína de la leche de vaca son comunes, escribe The Financial Times. Los síntomas de alergia a la leche se observan en 15% de la población estadounidense, 0,5-2% de ellos sufren de intolerancia a las proteínas de la leche de vaca. Según el diario, el diagnóstico en el cuerpo de la alergia a las proteínas de la leche es un estudio complejo y costoso en los Estados Unidos, por lo que la mayoría de los padres excluyen completamente los productos lácteos de la dieta de los niños alérgicos.

"La combinación de tecnologías DBV innovadoras y patentadas y la experiencia de Nestlé en el campo de los alimentos para bebés contribuirá enormemente a mejorar la salud de nuestros clientes", comenta el servicio de prensa de DBV Technologies sobre el director ejecutivo de la compañía, el Dr. Pierre-Henri Benhamou.

Nestlé planea reorganizar el mercado de alimentos para bebés de acuerdo con los indicadores de salud infantil y ampliar la gama de productos para niños pequeños con alergias alimentarias bajo las marcas registradas Althéra, Alfaré y Alfamino, según los informes de RNS que citan a DBV Technologies.

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