La utilidad del colesterol "bueno" en la duda

Las dietas que reducen el nivel de colesterol "malo" en el cuerpo humano y aumentan "bueno", aumentan el riesgo de muerte prematura. Esto fue descubierto por los científicos de la Universidad de Washington en St. Louis, que publicó los resultados del estudio en la Revista Clínica de la Sociedad Americana de Nefrología.

El colesterol es un alcohol graso, que está contenido en la sangre en forma de lipoproteínas de varios tipos. Las lipoproteínas de baja densidad (LDL) pueden bloquear vasos estrechos, causando alteraciones en el sistema cardiovascular. El colesterol, que está en su composición, se llama "malo". La alta concentración de lipoproteína de alta densidad (HDL), que es portador de colesterol "bueno", se pensó previamente que era un factor en la reducción del riesgo de aterosclerosis, accidente cerebrovascular y ataque al corazón. Sin embargo, los científicos han demostrado que la HDL puede estar asociada con la muerte prematura.

El estudio involucró 1,7 millones de hombres, informa Lenta.ru. Especialistas evaluaron el estado de los riñones y el nivel de colesterol en el período de octubre 2003 a 2004 en septiembre. Luego los científicos siguieron los parámetros fisiológicos de los pacientes hasta el año 2013. Como era de esperar, un bajo nivel de HDL se asoció con un mayor riesgo de muerte prematura. Sin embargo, un alto contenido de colesterol "bueno" no mejoró la condición de las personas, pero, a la inversa, aumentó la probabilidad de muerte. La razón de esta conexión, los investigadores aún no han establecido.

Las dietas que aumentan la concentración de colesterol "bueno" en sangre humana incluyen grasas vegetales, fibra, vitaminas y oligoelementos. Las grasas animales y los carbohidratos fácilmente digeribles, por el contrario, aumentan el nivel de LDL.

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