Los científicos han encontrado una manera de comer mucho y perder peso

Los científicos estadounidenses han descubierto en qué condiciones es importante para el cuerpo, la grasa beige se convierte en un blanco menos útil. En el futuro, esto le permite abandonar las restricciones en la ingesta de alimentos y no ganar peso adicional.

Un estudio publicado en la revista Cell Metabolism informa brevemente sobre la publicación EurekAlert!

Para la transformación de la grasa beige en blanca, como han demostrado los científicos, las mitocondrias son responsables: orgánulos celulares que realizan funciones energéticas, en particular, el procesamiento de la glucosa. Llevando a cabo la conversión de la grasa de color beige a blanco, los componentes se someten a autofagia - destrucción intracelular.

La regulación de la conversión de los tipos de grasa entre sí es posible, como han demostrado los científicos, mediante el control de la expresión de los genes responsables de la destrucción mitocondrial. Los ratones en los que se suspendió la destrucción de los orgánulos que transforman el tejido beige en tejido blanco mostraron una alta tasa metabólica y no sufrían obesidad.

En una persona sana, hay tres tipos de grasa: blanca, beige y marrón (marrón). El primero ahorra energía, y su exceso conduce a la obesidad y la diabetes. El tercero garantiza la preservación del cuerpo en calor y se asocia con la delgadez. Los bebés nacen con un paño de este tipo.

La segunda grasa, que algunos investigadores consideran una variación de la tercera, puede convertirse en blanca, lo que es indeseable para la salud. La terapia de frío, así como su imitación médica, permite un corto tiempo para llevar a cabo la transformación inversa, escribe "Lenta.ru".

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