Los alimentos recibieron las primeras estrellas Michelin

Dos merienda calle de Singapur - Hong Kong salsa de soja arroz con pollo y fideos, y Hill Street Tai Hwa fideos de cerdo - han hecho historia, convirtiéndose en el primero en el mundo de los restaurantes de comida rápida, recibió los premios culinarios de prestigio - estrella Michelin, escribe Reuters.

Los críticos culinarios señalaron que estos restaurantes son el primer paso del prestigioso premio, presentándolos en una guía para las instituciones de Singapur. Así, Singapur se convirtió en el primer país en el sudeste de Asia y el cuarto en Asia, estimado por la guía Michelin.

Propietario de Hong Kong salsa de soja arroz con pollo y fideos Chan Hon Meng dijo que honor para él ser reconocido y expresó la esperanza de que ese éxito para aumentar sus establecimientos de asistencia. Además, Chan aseguró que no va a subir los precios de sus restaurantes, el plato más popular - pollo con arroz, que proporciona tiempos 150 un día, seguirá siendo en dólares de costo-1,85 2,50.

La Guía Michelin roja es la clasificación de restaurante más famosa e influyente en este momento. La primera guía fue lanzada en 1900 por André Michelin, uno de los fundadores de Michelin. sistema de premios en la guía se presenta como sigue: una estrella Michelin - Muy buena mesa en su categoría, dos estrellas Michelin - excelente cocina, por el bien del restaurante que tiene sentido a desviarse de la ruta, de tres estrellas Michelin - excelente trabajo del cocinero, que tiene sentido para llamar específicamente aquí

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