Acerca de los suplementos nutricionales

Consejo de Ministros de Ucrania

P O S T A B A A
a partir de enero 4 1999 p. N 12
Kiev

En la lista de aditivos alimentarios permitidos
para su uso en los alimentos

(Así reformado según KM
N 342 (342-2000-p) de 17.02.2000
N 1140 (1140-2000-p) de 21.07.2000
N 1656 (1656-2000-p) de 08.11.2000
N 674 (674-2001-p) de 21.06.2001
N 143 (143-2004-p) de 11.02.2004)

Sobre el Estatuto de aplicación de la ley de 4 de Ucrania "Sobre la sospecha y la seguridad
productos alimenticios y productos alimenticios (771 / 97-ВР) y “Acerca de
reglamento estatal reglamentario сільськогосподарськоїї PRODUCCIAN »
(468 / 97-BP), el Consejo de Ministros de Ucrania decreta n o t a l i es:

1. La lista adjunta de aditivos alimentarios autorizados para
su uso en los alimentos suministrados.

2. Instalar aprobada previamente en el orden establecido
conclusiones de conocimientos sobre la salud pública
el uso de los aditivos alimentarios son válidos por un período de emisión, que no
más de un año desde la fecha de aprobación de esta resolución.

Primer Ministro de Ucrania V. Pustovoytenko

Ind.26

APROBADO
Consejo de Ministros de Ucrania
a partir de enero 4 1999 p. N 12

LISTA
Los aditivos alimentarios autorizados para su uso en
comida

-------------------------------------------------- ---------------
Índice | suplemento alimenticio
-------------------------------------------------- ---------------
E 100 Kurkumіni
curcuminas

E 101 Riboflavіni
Riboflavina

E 140 Hlorofіli
clorofilas

E 141 complejos cúpricos de las clorofilas
Clorofilas complejos de cobre

E 150a I Diabetes Kohler sencilla
Caramelo I-llano

colorante E 150b Tsukrovy II
Caramelo II - Sulfito Cáustico

E 150c Tsukrovy de color III
proceso de caramelo III-Ammonian

E 150d Tsukrovy de color IV
Caramelo IV-amoniaco-sulfito

E 152 Carbón
El negro de carbón (hidro-carbono)

planta de carbón E 153
El carbón vegetal

E 160a caroteno:
Los carotenos:
beta caroteno sintético
Sintético beta caroteno
extractos de carotenos naturales
Los extractos naturales

E 160b Extractos Anna
(Achiote, biksyn, norbiksyn)
extractos de achiote

pimientos resina E 160c mantequilla:
extracto de pimienta,
kapsofuksin, kapsanten
oleorresinas de pimentón

E 162 betanina remolacha roja
Rojo remolacha

Y 163 Антоціани:
Las antocianinas
extracto de piel de la uva, enobarvnyk
extracto de piel de uva
extracto de grosella negra
extracto de grosella negra

E 164 azafrán
Azafrán

E 170 carbónico calcio:
Carbonato de calcio (i)
carbonatos de calcio (i)
bicarbonato de calcio (ii)
dicarbonatos de calcio (ii)

Los taninos alimentario E 181
Taninos (de calidad alimentaria)

- Metilvioleta
Metilviolet

- Rodamìn C
Rodamin

- Fuchsin Sour
Phuxin

ácido E 200 Sorbіnova
Acido sorbico

E 201 sorbato de sodio
sorbato de sodio

Kislota E 210 Byenzoina
Ácido benzoico

benzoato de sodio E 211
Benzonato de sodio

dióxido de azufre E 220
dióxido de azufre

hidrosulfito de sodio E 222
Bisulfito de sodio

metabisulfito de sodio E 223
Metabisulfito sódico

metabisulfito de potasio E 224
metabisulfito de potasio

Y 234 Нізін
La nisina

Y 235 Пімаріцин
(Natamicina)
la pimaricina
(Natamicina)

- Lacticide
Lactocid

- Agua oxigenada.
hydrogenium peroxydum

E 239 Wrotropin (geksametïlentetramin)
urotropina Hexamethylenetetramin

nitrito de sodio E 250
Nitrito de sodio

nitrato de sodio E 251
Nitrato de sodio

nitrato de potasio E 252
Nitrato de potasio

ácido E 260 Otstova
Ácido acético

acetato de calcio E 263
acetato de calcio

E 270 El ácido láctico (L, D y DL)
Ácido láctico

E 285 tetraborato de sodio (bórax)
tetraborato de sodio

dióxido de carbono E 290
Dióxido de carbono

ácido málico E 296
ácido (DL) málico

El ácido ascórbico E 300
El ácido ascórbico

ascorbato de sodio E 301
Ascorbato de sodio

E mezcla de tocoferoles 306 concentrarse
Concentrado de varios tocoferoles

E 307 Alьfa-tocoferol
El alfa-tocoferol

E 308 gamma-tocoferol
Gamma-tocoferol

E 309 Delio-tocoferol
Delta-tocoferol

E 316 Iso-askorbinat de sodio (eritorbato de sodio)
sodio isoascorbato

gídrooksianízol E 320 butilo
butilhidroxianisol (BHA)

E 321 butil hidroxitolueno
hidroxitolueno butilado (BHT)

E 322 Lecitina
lecitinas

E 325 lactato de sodio
lactato de sodio (solución)

kalіyu E 326 lactato
lactato de potasio (solución)

E 327 lactato de calcio
Lactato de calcio

ácido cítrico E 330
El ácido cítrico

citrato de sodio E 331
citratos de sodio

E 332 kalіyu citrato
citratos de potasio

ácido E 334 Vino
El ácido tartárico, L (+)

tartrato de sodio E 335
tartratos de sodio

tartrato de potasio E 336
tartratos de potasio

ácido fosfórico E 338
Ácido ortofosfórico

E 339 Fosfatos natrіyu:
fosfato de sodio monosustituido (i)
fosfato de sodio disustituido (ii)
Los fosfatos de sodio

kalytsіyu E 341 Fosfatos
fosfatos de calcio

amonіyu E 342 Fosfatos
fosfatos de amonio

E 351 malato de potasio
malato de potasio

E 363 succínico Quislot
El ácido succínico

ácido E 400 Algіnova
Ácido algínico

alginato de sodio E 401
Alginato de sodio

alginato de potasio E 402
alginato de potasio

alginato de amonio E 403
alginato de amonio

alginato de calcio E 404
El alginato de calcio

Y 405 Пропіленглікольальгінат
Propyleneglycolalginate

E Si 406
Agar

carragenano E 407 y sus sales de sodio, potasio y amonio
sal, incluyendo furatseleran (agaroids)
Carragenina y sus Na, K, sales NH4

E 410 goma de algarrobo
Locust lengua goma de semilla

E 411 Вівсяна камедь
goma de avena

Así 412 kamedy guar
La goma guar

Y 413 Трагакант
goma de tragacanto

Y 414 Гуміарабік
Goma arábiga

Y камедь 415 Ксантанова
goma de xantano

Y камедь 416 Карайї
dicho goma

goma de Tara E 417
La goma de tara

Y камедь 418 Геланова
Goma gellan

E 420 jarabe de sorbitol y sorbitovyy
jarabe de sorbitol y Sorbitol

Y 421 Маніт
manitol

E 422 Glicerina
El glicerol

E 431 Polіoksietilen estearato (40)
Estearato de polioxietileno (40)

El monolaurato E 432 20 Doble Polioksietilensorbitan
Monolaurato de polioxietileno (20) sorbitán

Y Поліоксиетиленсорбітанмоноолеат 433, 80-Твін
Monooleato de sorbitán polioxietileno (20)

monopalmitato E 434 Polioksietilensorbitan, Twin-40
Polioxietileno monopalmitato (20) sorbitán

monoestearato E 435 Polioksietilensorbitan, Tween-60
Monoestearato de polioxietileno (20) sorbitán

Y тристеарат 436 Поліоксиетиленсорбітан
Polioxietileno triestearato (20) sorbitán

pectinas E 440
Las pectinas

- Gelatina
gelatina

Y 450 Пірофосфати
difosfatos
pirofosfato de sodio:
однозаміщений (i)
двозаміщений (ii)
тризаміщений (iii)

E 451 Trïfosfatï:
trifosfato
trifosfato Pentanatrіyu
trifosfato pentasódico (i)
trifosfato Pentakalіyu
Pentapotásico trifosfato (ii)

polifosfatos E 452
polifosfatos

E 460 Celulosa
Celulosa

E 461 Metiltselyuloza
metilcelulosa

- Carbyulose
Carbulose

sal de sodio E 466 Karboksimetyltselyulozy
Carboximetilcelulosa de sodio

sales de ácidos grasos E 470
amonio, calcio, sodio, magnesio, potasio, aluminio
Las sales de ácidos grasos (con base de Al, Ca, Na, Mg, K
y NH4)

E 471 Mono y diglicéridos de ácidos grasos
Mono- y di-glicéridos de ácidos grasos

ésteres de glicerol E 472a, ácido acético y ácidos
ésteres acéticos y de ácidos grasos de glicerol

ésteres de glicerol E 472b de ácidos grasos y láctico
ésteres de ácido láctico y ácidos grasos de glicerol

ésteres cítricos E 472c de glicerol y ácidos grasos
ésteres de ácidos cítricos y grasos de glicerol

ésteres E 472d de mono- y diglicéridos, tartárico
y ácidos grasos
ésteres de ácido tartárico de mono y diglicéridos de
ácidos grasos

ésteres E 472e de glicerol, diatsetylvynnoyi
y ácidos grasos
ésteres diacetiltartárico y de ácidos grasos de
glicerol

E 472f ésteres mixtos de glicerol, tartárico,
ácido acético y ácidos
acético y ésteres de ácidos grasos de glicerol tartárico
(mezclado)

monoglіtseridi E 472g Suktsinіlyovanі
monoglicéridos succinilados

ésteres de sacarosa E 473 de ácidos grasos
ésteres de sacarosa de ácidos grasos

ésteres de ácidos grasos E 475 polihlitserydiv
poliglicerol
ésteres de ácidos grasos

ésteres de poliglicerol E 476 vzayemoeteryfikovanyh
racinolovih Quislot
poliglicerol
ésteres de ácido ricinoleico interesterificada

E 477 ésteres de propilenglicol de ácidos grasos
ésteres de propilenglicol de ácidos grasos

E 481 Laktylaty de sodio
lactilates de sodio (i)
Stearoyil en sodio laktylat
stearoyllactylate de sodio (ii)
de sodio Oleyillaktylat
oleyllactylate de sodio

triestearato así 492 Sorbіtan
triestearato de sorbitán

E 500 carbonatos natrіyu:
carbonato de sodio (i)
Carbonatos de sodio (i)
bicarbonato de sodio (ii) (bicarbonato de sodio)
carbonato de hidrógeno de sodio (ii) (Sodiun
bicarbonato)
sekvikarbonat de sodio (iii)
sesquicarbonato de sodio (iii)

E 501 carbonatos kalіyu:
carbonato de potasio (i)
Carbonatos de potasio (i)
El bicarbonato potásico (ii)
carbonato de hidrógeno de potasio (ii)

E 503 carbonatos amonіyu:
carbonato de amonio (i)
carbonato de amonio (i)
bicarbonato de amonio (ii)
carbonato de hidrógeno de amonio (ii)

E 504 carbonatos magnіyu:
carbonato de magnesio (i)
El carbonato de magnesio (i)
bicarbonato de magnesio (ii)
hidrógeno carbonato de magnesio (ii)

ácido clorhídrico E 507
ácido clorhídrico

cloruro de potasio E 508
Cloruro de potasio

El cloruro de calcio E 509
Cloruro de calcio

de cloruro de amonio E 510
Cloruro amónico

E 511 magnіyu cloruro de
Cloruro de magnesio

- Óxido de nitrógeno amonio

ácido sulfúrico E 513
ácido sulfurico

sulfato de sodio E 514
sulfatos de sodio

sulfato de potasio E 515
sulfatos de potasio

sulfato de calcio E 516
sulfato de calcio

sulfato de cobre E 519
sulfato de Cuprum

hidróxido de sodio E 524
Hidróxido de sodio

hidróxido de potasio E 525
Hidróxido de potasio

hidróxido de calcio E 526
Hidróxido de calcio

hidróxido de amonio E 527
Hidróxido de amonio

- Óxido de sodio
El óxido de sodio

E 530 óxido de magnesio
Óxido de magnesio

E 558 Bentonіt
Bentonita

Y 559 Алюмосилікат
silicato de aluminio

ácidos grasos E 570
Ácidos grasos

E-glucano 575 Delio-lactona
Glucono-delta-lactona

E 631 5'-Inosati natrіyu dvozam_scheny
5′-inositato disódico

Y 636 Мальтол
maltol

Y 637 Етилмальтол
etilmaltol

- Diacetil
El diacetil

- El espíritu de oliva, el espíritu del agua, el CO2-
extractos y esencias, destilados en base a ellas

- Aroma koptіnnya
aromas de humo

- Vanilin
Vanilina

- Etilvanilin
etil-vainillina

E 901 cera de abejas blanca y amarilla
Abeja swax blanco y amarillo

E 902 vela de cera
Cera de candelilla

karnaubsykiy E 903 Vіsk
Cera de carnauba

E aceite de vaselina 905a para la comida
El aceite mineral de calidad alimentaria

Y 905b Вазелін
Vaselina (jalea de petróleo)

E 905c parafina
La cera de petróleo

E 908 cera de salvado de arroz
Cera de salvado de arroz

E 909 vіsk esperma de ballena
cera de espermaceti

ésteres de cera E 910
ésteres de ceras

Y 913 Ланолін
Lanolina

E 920 L-tsystyin y sus sales de sodio y potasio
L-cisteína y su hydroclorides de sodio y
sales de potasio

E 930 peróxido de calcio
peróxido de calcio

E 938 Argón
Argón

E 939 helio
helio

E 940 Diftor-diclorometano “12 Freon”
Diphtor-dichlormetan

E 941 Nitrógeno
Nitrógeno

E 951 aspartamo
Aspartame

E 954 Sacarina (sales de sodio, potasio y calcio)
La sacarina (y Na, K, sales de Ca)

Y 967 Ксиліт
El xilitol

- Otisone (análogo de ace-sulfamu K)
Otison

- Saccharol
Sacharol

E 999 extracto de kvіlayї
extractos Quiliaia

E 1100 Амілази
Amilasas

E 1101 proteasas
Las proteasas

E 1102 glucosa oxidasa
La glucosa oxidasa

invertasa E 1103
invertasas

Y 1104 Ліпази
Lipasas

- Catalasi
catalasas

- Tselulazi
Zelulases

- Pectinasia
pectinasas

- Beta galactosidasis
Los beta-galactosidasas

- Glucoamidas
glucoamilasas

Y 1105 Лізоцим
Lisozima

alimentos dextrina E 1400 y sus derivados
Dextrina

E 1404 almidón oxidado
stach oxidado

fosfato E 1410 Monokrohmalyu
fosfato de monoalmidón

фосфат E 1412 Дикрохмалю
El fosfato de dialmidón

E 1413 El fosfato de almidón
El fosfato de dialmidón

E 1414 acetilado fosfato de almidón
Acetilado de dialmidón fosfato

E 1420 almidón acetilado
almidón Acetyiated

E 1422 acetilado adipato de almidón
Adipato de almidón acetilado

E-1440 Hidroksypropilen almidón
almidón de hidroxipropilo

E 1442 Hidroksypropilen-almidón fosfato
propilo hidroxi fosfato de dialmidón

E 1450 succinato de almidón natriyoktenil
El almidón octenil succinato sódico

acetato de E 1510
Etanol

E 1518 triacetina
triacetina

Y гліколь 1520 Пропілен
propilenglicol

Así 102 Tartrazіn tartrazina

E 104 amarillo de quinoleína Quineline amarillo

E 110 Zhovty "noche de sueño" especial FCF
Sunset Yellov FCF

Así 122 Azorubіn Azorrubina

Así 124 Ponceau 4R Ponceau 4R

E 129 especiales rojo AG Rojo allura AG

Е 131 Синій патентований V Azul patentado V

Así 132 Іndigokarmіn indigotina

E 133 diamante azul FCF azul brillante FCF

Е 160e Бета-апо-8-каротинол beta-apo-8-carotenal

E 171 dióxido de titanio dióxido de titanio

Е 202 Сорбат калію El sorbato de potasio

- Alіlgіrchichna olіya

Así fosfatos 340 Los fosfatos de potasio kalіyu

Así 386 Etilendіamіn tetraacetato dinatrіy
Disódico etileno diamina-tetraacetato

E 444 Izobutyrat de acetato de sacarosa
isobutirato de acetato de sacarosa

E 551 dióxido de silicio amorfo
El dióxido de silicio amorfo

E 621 1 glutamato monosódico-sustituido
Glutamato monosódico

Así 927Y Karbamіd carbamida

Е 950 Ацесульфам калію El acesulfame de potasio

E 952 ácido Tsyklamova y sus sales de sodio, potasio,
sal de calcio de ácido Cuclamic y Na, K, sales de Ca

Así 953 Іzomalyt Izomaly

E 965 jarabe de maltitol y maltitolovyy
El maltitol y jarabe de maltitol

- Aromático natural y naturalmente idéntico.
sustancias

E 175 Harchovik barbnik - oro (xgum metal metal 3)

Así 120 Karmіni
carmines

E S 142 verde
verde S

óxidos E 172 y de hidróxido de hierro
óxidos e hidróxidos de hierro

acetato de sodio E 262
Acetato de sodio

palmitato E 304 Askorbil
Palmitato de ascorbilo

estearato E 305 Askorbіl
estearato de ascorbilo

E 445 ésteres de glicerol de resina de madera
éster de glicerol de colofonia de madera

Así 579 Gluconato zalіza
gluconato ferroso

E 585 hierro lactato
lactato ferroso

E 627 Dinatry - 5 - guanalat
Disodium - 5 - guanilate

Е 917 Йодат калію (LO (3)
El potasio Jodate

El yoduro de potasio (KI)
jodide de potasio

E 536 Forotsianid de potasio
jerrgyanide de potasio

sirkuvatystokyslyy E 539 Sodio
tiosulfato de sodio

(Lista modifica de acuerdo con KM N 342
(342-2000-p) de 17.02.2000, 1140 N (1140-2000-p) de
21.07.2000, 1656 N (1656-2000-p) de 08.11.2000, 674 N
(674-2001-p) de 21.06.2001, 143 N (143-2004-p) de
11.02.2004)

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