Ley sobre el marcado

Norma Nacional de Ucrania PRODUCTOS DE ALIMENTOS marcando CONSUMIDOR GENERAL

PRODUCTOS DE ALIMENTOS el etiquetado de los consumidores NORMAS GENERALES

PRODUCTOS ALIMENTICIOS MARCAS DE CONSUMO REGLAS GENERALES

Efectiva a partir del 2010 _-__-___

ÁMBITO 1

Esta norma se aplica a los alimentos de producción nacional y extranjera, envasados ​​en envases de consumo, que implementan en Ucrania a través de la red de comercio al por mayor o al por menor y las instituciones industria de los restaurantes (incluidos los centros preescolares, escuelas, centros de salud, médicos etc.), directamente relacionada con el servicio al cliente, y establece las reglas y conceptos generales sobre la información necesaria acerca de los alimentos que se deben aplicar a los envases de los consumidores. Los requisitos de esta norma deben ser considerados cuando las empresas de comercio productos rozfasovuvannya a ser vendidos a los consumidores.

La norma no se aplica a las bebidas alcohólicas y el tabaco.

Este estándar es adecuado para uso en la producción, el almacenamiento, la identificación de los alimentos.

Los requisitos para el etiquetado de los productos alimenticios previstas en los documentos normativos nacionales, internacionales y de otro tipo utilizados en la medida en que no sean incompatibles con esta norma.

La información proporcionada por los requisitos de esta norma para los alimentos que requieren más envases o a la venta directamente a través de la red de distribución al por menor, ofrece el vendedor.


2 referencias normativas

Esta norma se refiere a las siguientes normas:

DSTU 878-93

Lead minernit pitnі. Drenaje tecnico

DSTU 1009-92

Tsukor vanilny. Drenaje tecnico

DSTU 2154-2003

Bjilnitstvo. Terminales eso es entender

DSTU 2208-93

Chayna promislov_st. Términos y condiciones

DSTU 2209-93

Boroshno, pobichny productos y vistas. Términos y condiciones

DSTU 2211-93

Krokhmal que krokhmaleprodukti. Términos y condiciones

DSTU 2212: 2003

Industria láctea Leche y productos lácteos. Terminales eso es entender

DSTU 2296-93

Sistema de certificación de ukrSEPRO. Placa de v_pov_dnost_. Firma, rosmіri, vimogi técnico que gobierna zastosuvannya

DSTU 2368-94

Los refrescos. De fabricación. Términos y Definiciones

DSTU 2423-94

Los aceites vegetales. De fabricación. Términos y Definiciones

DSTU 2450-94

Los espíritus octorales son naturales. Drenaje tecnico

DSTU 2567-94

La producción de azúcar. Términos y Definiciones

DSTU 2629-94

Cereales, subproductos y vistas. Términos y condiciones

DSTU 2633-94

Konditerske virobnitstvo. Términos y condiciones

DSTU 2887- 94

Pakuvannya que markuvannya. Términos y condiciones

DSTU 3001-95

Margarina Virobnitstvo. Términos y condiciones

DSTU 3145-95

Cody y Koduvannya Informatsii. Código de barras Koduvannya. Titulares

DSTU 3146-95

Cody y Koduvannya Informatsii. Código de barras Koduvannya. Guiones para EAN. Wimogi

DSTU 3583-97

(GOST 13830-97)

Сіль cocina. Zahalnі tehnіchni umovi

DSTU 3651.0-1997

Metrología. Odinits_ de tamaños fizichny Fundamentos de valores individuales del Sistema Internacional de Normas. Fundaciones, llamadas pozachennya

DSTU 3747-98

Sal. De fabricación. Términos y Definiciones

DSTU 3888-99

Cerveza Zahalnі tehnіchni umovi

DSTU 3938-99

M'yasna promislov_st. Productos de embotellado tvarin. Términos y condiciones

DSTU 4307: 2004

Sil iodovana. Drenaje tecnico

DSTU 4399: 2005

Aceite verschevke. Drenaje tecnico

ДСТУ ISO-3166 1-2000

Nombre Cody Kraku Svetu.

DSTU-P-4283: 2004

Alimentos enlatados Jugo y zumo de producto. Términos y condiciones

DSTU ISO 14020: 2003

Marcado ecológico y declaraciones. Principios clave (ISO 14020: 2000, IDT)

DSTU ISO 14021-2002

Marcado ecológico y declaraciones. Autodeclaraciones ecológicas (etiquetado ecológico tipo II) (ISO 14021: 1999, IDT)

TÉRMINOS Y DEFINICIONES 3

En esta norma, los términos y definiciones de las normas aplicables y la terminología siguiente:

3.1 aditivos alimentarios biológicamente activos (BAA) - alimentos especiales destinados al consumo o administración dentro de las normas fisiológicas a las dietas o alimentos que les permiten en la dieta, la salud, las propiedades preventivas para garantizar la normalidad y restaurar las funciones alteradas del cuerpo humano;
fabricante 3.2 - una empresa, institución, organización o empresario individual que producen mercancías para la venta;

3.3 organismo modificado genéticamente (GMO) - organismo que contiene una combinación nueva de material genético obtenido a partir de la utilización de la ingeniería genética (cuerpo - cualquier forma de existencia biológica, incluidos los organismos estériles, los virus y viroides, masovidtvorennya capaz o transmisión de factores hereditarios);

3.4 información veraz - información que no está en duda, es cierto, preciso;

3.5 signo - Imagen de valor convencional conocido;

etiqueta 3.6 - cualquier etiqueta, sello, marca, pictórico o de otro material opysuvalnyy escrito, impreso, escrito en estarcido, marcado, grabado en relieve o aplicarse como una impresión o unido a cada unidad de alimento envases de consumo.
identificación 3.7 - un procedimiento en el que los atributos de los documentos, etiquetado,, parámetros físico-químicos organolépticas específicas para este tipo de características del producto y establece la información del producto y propiedades mencionadas en la declaración de conformidad, los reglamentos o normas, y generalmente aceptada nombre común del producto;

3.8 ingrediente - parte de cualquier componente de producto o ingrediente mezcla compleja;

3.9 etiquetado de los alimentos - Esta descripción tiene por objeto informar a los consumidores sobre el alimento nutricional;

3.10 productos nuevos alimentos (nueva materias primas alimentarias) - alimentos y materias primas de alimentos que son: desarrollado por primera vez (obtenido) en Ucrania y aún no han establecido la calidad y la seguridad; fabricado utilizando componentes de los alimentos previamente en el mismo producto alimenticio no se utiliza o modificado la composición de los componentes, incluyendo la ingeniería genética; desarrollado la nueva tecnología que cambia de forma significativa sus capacidades físicas, químicas y organolépticas y valor nutricional; primero introducido en el territorio aduanero de Ucrania;

3.11 productos alimenticios peligrosos - productos alimenticios, cuyos parámetros de seguridad no cumplen con el de Ucrania para este producto o designado en la declaración de los reglamentos y normas de cumplimiento, así como la producción de alimentos, el consumo (uso) se asocia con un mayor riesgo para la salud y la vida;
3.12 productos alimenticios de calidad inferior - productos alimenticios, los indicadores de calidad y las propiedades de los consumidores que no cumplen con lo especificado en la Declaración de conformidad, los reglamentos o regulaciones, así como los productos alimenticios cuya calidad no puede satisfacer las necesidades del consumidor en la cantidad declarada;
3.13 cantidad nominal - cantidad indicada en la etiqueta o en el envase de consumo o en los reglamentos, la designación se aplica a la etiqueta;
bienes 3.14 partido envasados ​​en envases (De aquí en adelante - el Partido) - una cierta cantidad de embalaje que contiene uno y las mismas cantidades nominales son de la misma forma en el envase, el mismo tipo de envases de consumo, envasados ​​en uno y el mismo lugar durante un cierto período de tiempo. 
vendedor 3.15 - una empresa, institución, organización o empresario individual que venden productos bajo un contrato de venta;
3.16 producto alimenticio (CP) - cualquier producto que en su forma natural o después de un tratamiento adecuado, las personas toman la comida o bebida;
3.17 alimentos especiales (SHP) - la dieta, la salud, la alimentación y la prevención de los suplementos alimenticios biológicamente activos, alimentos para bebés, alimentos para deportistas, etc;
3.18 consumidor - Un ciudadano que compra, pedidos, usa o tiene la intención de comprar o mercancías de la orden (obras, servicios) para sus propias necesidades;
3.19 etiquetado de los consumidores - etiquetado que contiene información sobre el fabricante, cantidad, calidad y precio de los productos, formas de lidiar con él durante el consumo y la publicidad de productos (ISO 2887);
Embalaje de consumo de 3.20 - envases suministra al consumidor con el producto y no está diseñado para el transporte de mercancías;
plazo 3.21 - Un cierto período de tiempo, que está conectado con el acto de caducidad o evento que tiene valor legal. El término se define en años, meses, semanas, días u horas. El término que define los años, expira en el mes correspondiente del año pasado y el número de plazo. El término que se define en meses expira en el número correspondiente plazo el mes pasado. El término que se define en semanas, expira en la fecha de la última semana de plazo.
empresarios 3.22 - (Enterprise sus asociaciones), instituciones y organizaciones, independientemente de su titularidad, los individuos - empresarios, incluidos los fabricantes extranjeros (exportadores) que participan en el embalaje, venta de productos envasados ​​en envases o importación en Ucrania;
envases 3.23 - el elemento principal de los envases que el producto es para la colocación de mercancías;
plazo 3.24 - Un cierto momento en el tiempo, con el comienzo de los cuales el rendimiento asociado o un evento que tiene valor legal. El término se define en el calendario la fecha o indicación de un evento que debe producirse inevitablemente;
la vida laboral 3.25 - El período de tiempo definido por el fabricante del alimento para el que, si se cumplen las condiciones adecuadas de almacenamiento, transporte, tiendas de alimentos coincide con las especificaciones mínimas de seguridad y de calidad;

marca comercial 3.26 - pozachchennya para v_dm_nnost_ goods_in algunos fіzichni en ley legal vnd odnornynyny goods_v inshih fіzichni en legal en bb;

envases 3.27 - herramienta técnica o un conjunto de herramientas con las que se coloca en un producto básico que proporciona protección contra daños y pérdidas en el proceso de la circulación, y la contaminación del medio ambiente; 
3.28 pakovannâ - unidad de producto en envases (Embalaje de consumo), excepto los envoltorios y otros materiales empacados con el producto;
envases 3.29 - la colocación de las mercancías en el envase de consumo o de material de embalaje para la dosificación previa o simultánea de las mercancías;
3.30 aditivo alimentario - Sustancia natural o sintética que introdujo específicamente en el producto alimenticio para darle las propiedades deseadas;
                3.31 valor nutricional - Todos los componentes principales de los alimentos naturales, incluidos los hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y sal;
etiqueta 3.32 - Los productos se definen las formas, tamaños y materiales para el marcado y directamente unida al envase o productos en envases o agregados o aplicados directamente a los envases de los consumidores.

3.33 valor nutricional del producto - Proporcionar el indicador de producto de grash, yak otnacha en yogogo vіdpov_dnostі requisitos óptimos de las personas en los principales discursos y energía kharchovyh (biki, grasa, carbohidratos, macro macroelemento toescho);

valor energético 3.34 - una demostración que caracteriza el sector energético, para que pueda evitar los productos más duros en el proceso de oxidación biológica y daños a las funciones fisiológicas de las personas;

4 Información general exigencias de los consumidores

El etiquetado debe ser claro y fácil de entender. etiquetas de fondo y texto, que aplicó, en color y matices no deben consumir entre sí.

4.1 No está permitido que marca el producto a aplicar con el fin de proporcionar información sobre los beneficios de este producto en comparación con el mismo producto alimenticio en el que no hay tal etiquetado.

4.2 El fabricante (vendedor) sin demora al consumidor información sobre los alimentos.

Esta información no debe inducir a error al consumidor. Información al consumidor debe ser clara, específica e inequívoca, para proporcionar a los consumidores una selección adecuada del producto y llevar la información del producto veraz. La información relativa a la composición, propiedades, valor nutritivo, origen natural, los métodos de producción y consumo, así como otros rasgos que caracterizan directa o indirectamente, la calidad y la seguridad alimentaria debe proporcionar al consumidor sin ambigüedades y excluir la posibilidad de una falsa percepción del producto por otro, cerrar a ella en apariencia o características organolépticas.

4.3 Información para el consumidor debe ser presentada directamente al envase de consumo, etiqueta, contraetiqueta, kolyerettsi, etiqueta, corcho, prospecto con el producto alimenticio en forma de texto, incluidos los símbolos codificación de barras y figuras, teniendo en cuenta el método de aplicación de información aceptable para un cierto tipo de alimento.

El etiquetado debe cumplir con las leyes aplicables y CODEX STAN 1 [1].

El etiquetado ecológico debe cumplir con la ISO y GOST ISO ISO 14020 14021.

Eclosión de Koduvannya - zgіdno s DSTU 3145 y DSTU 3146.

4.4 El texto en el envase de consumo, etiqueta, contraetiqueta, kolyerettsi, etiqueta, corcho, el prospecto de que deban efectuarse en la lengua del Estado, y, además, en la demanda de los clientes duplicado en otro idioma, en virtud de la legislación vigente de Ucrania.

inscripciones de texto y que deben cumplir con el vocabulario de Ucrania o cualquier otro lenguaje que proporciona información sobre el producto alimenticio.

Información sobre los alimentos 4.5 debe contener los siguientes datos:

Nombre del producto 4.5.1

nombres de productos 4.5.1.1 son, por regla general, unas pocas palabras, debe ser claro para el consumidor y con la verdad específicamente caracterizan producto revelar su naturaleza, origen, dará una oportunidad para diferenciar este producto de otros. Todas las palabras en el nombre de un producto alimenticio que se aplica a envases de consumo, kontretyketku etiqueta, la etiqueta, el prospecto deben ser idénticos en tamaño y color. El nombre común del producto para el tamaño de la letra debe ser en tiempos 1,5 más altos que otros datos.

En el caso de la designación de contenido principal componente digital en el nombre, en el etiquetado deberá indicar sus contenidos reales junto al componente (como la mayonesa "Olive 80% de grasa" mayonesa o "Olive (80% de aceite de oliva)").

4.5.1.2 en el nombre del producto debería estar obligado a proporcionar información sobre las propiedades específicas y de los tratamientos especiales del producto ( "concentrado", "restaurado", "seco", "sublimado" "pasteurizada", "esterilizada", "termizovanyy" natural "" " UHT "," frío "," Frozen "," genéticamente modificado "et al.), que incluye principalmente el nombre del producto y se coloca directamente al lado del nombre del producto.

La comida debe ir acompañada de información sobre los métodos especiales (métodos) de procesamiento del producto o sus componentes (por ejemplo, la exposición a la radiación ionizante). La información sobre dicho tratamiento debe ser colocado junto al nombre del producto. Font, que sirve esta información no debe ser menor que el nombre del producto.

4.5.1.3 nombres de los alimentos deben coincidir con el nombre que se utiliza en Ucrania en la normativa vigente.

La lista de los nombres de los alimentos principales se enumeran en el anexo A.

Los alimentos importados que no son tradicionales para Ucrania (por ejemplo, raviolis, mate, lecho, et al.) En caso de ser nombrados de acuerdo con las normas y reglamentos internacionales, regionales y nacionales. Esta información ha de ser contenida en el contrato. Dicha información se estipula en el acuerdo / contrato.

Si no está instalado normas nacionales de Ucrania, las normas intergubernamentales, internacionales y regionales y los reglamentos nombres específicos de alimentos, se establece el fabricante cumplen los requisitos enumerados anteriormente.

4.5.1.4 permite a los desarrolladores usar el nombre de fantasía asignado, el nombre del lugar de fabricación o por el nombre del fabricante del producto, siempre y cuando no contravengan los requisitos de esta sección.

4.5.1.5 información sobre las propiedades de los productos tales como "Grown utilizando únicamente abonos orgánicos", "cultivado sin pesticidas", "cultivado sin el uso de fertilizantes", "vitaminado", "sin conservantes" y otras permitido sólo si el fabricante de las pruebas documentales esta información órganos pertinentes ejecutivos centrales de conformidad con el procedimiento establecido.

4.5.1.6 no permitido:

- en el nombre del producto grub zazachati, scho en n tipo de producto inshogo vіdomogo producto (por ejemplo: agua mineral tipo Borzhomі, Naftusya i, etc.);

- nadavi gad - "Cangrejo Palichki"); Vikorisovuvaty en los nombres de productos alimenticios duros llamados productos alimenticios naturales, - carne, ribi, leche, mantequilla, frutas, verduras y carne. - Yaki in tiy chi en forma de formas para no entrar en el almacén de їхній. ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Aromatizers, natural, recursos, natural, natural, products, (ingredііntіv), en, su, significan, productos, del, aroma, de, carnes, costillas, leche, y, hiedra, sweets, sweets, iyyasa, ribi, leche, dulces, sweets, sweets, sweets, sweets, sweets, iyyasa, ribi, milk, sweets, sweets, sweets, sweets, sweets, sweets, iyyasa, ribi, milk, sweets, sweets, sweets, sweets, sweets, swy aroma de un producto de yak vin nabu)

- vigotovlyati bajo el mismo nombre dekіlka reiz vidіv khartovyh products;

- incluir nombres tradicionales de productos en explosivos;

- aplíquelo al envase, etiqueta, cierre, anillo, jarlik, pedazo de papel, papel, imagen del producto, componentes de sirovinnyh (así como la imagen de la botella y la rosa), ya que no se ha boleteado al mismo tiempo que el paquete, en un paquete, en un paquete de cajas de regalo. productos de taberna

Nota. Durante el etiquetado de alimentos permitidos para aplicar marca de identificación que simula productos, materias primas, las plantas que no han sido utilizados en la fabricación de alimentos, siempre que ambos de los siguientes requisitos:

a) formulación (instrucciones tecnológicos), con lo que la producción de un producto alimenticio, siempre que la utilización de aromas, agentes aromatizantes que dan el sabor del producto (sabor) productos, materias primas, las plantas que no fueron utilizados en la fabricación de alimentos;

b) en las proximidades de una marca de identificación es la inscripción: "buen gusto" y "con el olor." La nota total identificación del tamaño que dice "sabor" o "sabor de" no excederá de 1 / 6 de los envases;

d) en el nombre del producto grub, se indica oblicuamente como "comida grub" з "zi zakom ..." o "con aroma ...", antes del gusto o aroma, yakivat el aroma del aroma, aromático, aromático, aromático, aromático, aromático, aromático, aromático. "Abo" con aroma ... "en el nombre de tal producto grub se aplica rozbirly, en una fuente no más pequeña, el nombre se roe como el producto grub.

- llame a un producto para obtener su propio nombre, para su propio tipo de almacén y para encontrar un producto, ya que el hedor no huele las características específicas del producto que está utilizando la próxima vez:

- є tsukerki „CAMOMILE polova”, mabuti “CAMOMILE POLOVA” o “POLOVA chamomile”;

- є - ACEITE DE LECHE DEL ACEITE DE LA VACA (ALMACÉN: VERSIONES DE LECHE, ANTIGUO ROSLINNI, emulgente, estabilizador ...) MAєBUTI MARGARIN ...;

- Formación y título de un producto, un yak para reconciliar, dibujar, dibujar, falsificar, cambiar, nombre, signo, monograma, holografía, marcas, números, números de plantas, emblemas, cajones, dibuja, dibuja, sellos, letras, números, números, letras, números. Reconocimientos para їхньої їdtififіkatsії ese nombre zasosuvannya, es imperativo llevar carácter Omanlyviy.

No 4.5.1.7 se puede aplicar a los alimentos etiquetados como "amigable con el medio ambiente."

4.5.1.8 Si el producto puede afectar negativamente a la salud del consumidor debe proporcionar información sobre las advertencias de consumo de alimentos para determinadas categorías de la población (niños, mujeres embarazadas, ancianos, deportistas y alergias).

Subsidiarias 4.5.1.9 de marcas (empresas y empresas), y otras empresas y organizaciones recibieron en la forma prescrita la derecha (licencia) para la fabricación y venta de productos alimenticios con la marca comercial de estas empresas y empresas ponen las empresas establecidas nombres de los alimentos y las empresas de capital marcas.

El nombre del producto, formado de acuerdo con los requisitos anteriores podrá completarse con el nombre comercial, incluyendo escrito en el alfabeto latino, dibujo de la marca (marca registrada).

4.5.2 Nombre Ubicación

4.5.2.1 El nombre de la ubicación señalar domicilio legal, incluyendo el país productor (envasador, exportador, importador o fabricante nacional del producto) y el licenciante (si el producto alimenticio está fabricado bajo licencia). Nombre de la ciudad de fabricación puede incluir el nombre del alimento. El domicilio legal (si la dirección del fabricante y las direcciones legales y de envío son diferentes, entonces la etiqueta debe indicarse en la lista correspondiente de direcciones) fabricante señaló lengua ucraniana y, además, a discreción del fabricante, el idioma del país del fabricante.

En los productos nacionales deberán indicar el nombre y la dirección completa y el fabricante del teléfono para instalaciones (instalaciones) de producción.

Para los alimentos importados deben indicar el nombre, dirección y número de teléfono del importador.

Si 4.5.2.2 materias primas, productos semielaborados, alimentos (tales como té, café, ganado y aves de corral para la masacre o la carne para su transformación, la leche, la mantequilla, cereales, harina, etc.) son suministrados por numerosos fabricantes para las empresas dedicadas a la fabricación, transformación, que cambia sus propiedades y los convierte en una lista (incluidas las nueces) para implementar los alimentos de consumo, no se puede especificar el fabricante de cada partido, entonces el fabricante y empaquetador de las empresas de alimentos considerados dedicadas a la fabricación, transformación.

4.5.2.3 Si los productores no son ambos envasador y exportador de algo que no sea el fabricante y su dirección deben figurar el envasador, el exportador y su correo.

4.5.2.4 nombre del fabricante y exportador de alimentos también se puede aplicar en el alfabeto latino.

XNUMA nombre es un hod del kajen, un pueblo, una geografía Sobre las mentes naturales, los factores humanos una hora.

Nombre de origen de las mercancías puede ser un nombre histórico de una zona geográfica (objeto).

El usuario no puede utilizar la denominación registrada de empresas de alimentos de origen e individuos que no tienen un certificado por el derecho a usar la denominación de origen de los alimentos, incluso si se indica el verdadero lugar de origen de los alimentos, o el nombre usado en la traducción combinada con las palabras la familia, el tipo, la imitación y similares, y el uso de designaciones similares para los productos alimenticios homogéneos entran capaz de engañar a los consumidores con respeto y lugar de origen propiedades especiales de los alimentos.

Si el producto intermedio (materia prima) producida en un país en otro país es la fabricación, transformación que cambia sus propiedades o se convierte en un producto terminado que, al aplicar la información a otro país visto como el país de origen.

4.5.3 productor de marcas

fabricante de la marca debe estar registrada en el orden establecido en los países del fabricante.

4.5.4 Designación peso neto o volumen, o la cantidad de producto

Cantidad de alimentos debe indicar en las unidades designadas (peso, volumen o pieza).

Para productos en los que el componente principal es un medio líquido (en almíbar, salmuera, adobo, salmuera, en jugo de fruta o verdura, caldo, etc.). Que el peso total del peso neto debe indicar el producto principal.

masa neta y el volumen de producto que se requiere para indicar en el sistema métrico de pesos y de acuerdo con la norma ISO 3651.0. Para los alimentos que venden "su peso" (con un peso en presencia del consumidor) el peso neto o el volumen del producto no se permite indicar.

Ingredientes 4.5.5

4.5.5.1 lista de ingredientes conducen a todos los alimentos. Antes de que la lista de ingredientes debe ser la partida "Ingredientes". listas de nombres comunes de ingredientes en el orden de su fracción en masa del producto descendente.

Si un ingrediente alimenticio es un producto de dos o más componentes, entonces el componente se permite incluir en la lista de ingredientes con su propio nombre. En este caso, inmediatamente después del nombre del ingrediente (entre paréntesis), listas de componentes (lista) de sus ingredientes en el orden de su fracción de masa descendente.

El agua, que es la receta del producto se indica en la lista de ingredientes, excepto en la medida en que es parte de los productos reelaborados, y los ingredientes tales como: salmuera, salmueras, jarabe, caldo, salmuera y otros. mencionado en la lista de ingredientes con su propio nombre.

La lista de ingredientes no menciona:

- producto letkі komonenti, supuestamente viparovuyusya a la hora del segundo día;

- Discurso y materiales adicionales, supuestamente agentes de yak victorianos para perebrolennya;

- Rehovini, Yakі Vikoristovuyak yak rozchnniki abo nosі.

4.5.5.2 Asegúrese de poner la información sobre la aplicación en la fabricación de productos de aditivos alimentarios, aditivos alimentarios biológicamente activos, saborizantes, alimentos no convencionales con la inclusión de componentes no esenciales de naturaleza proteica y de alimentos derivados de la utilización de organismos modificados genéticamente y las fuentes de su contenido en materias primas utilizadas. Esta información es necesaria para poner una letra no menor de nombre de producto de la base de la fuente.

Información al consumidor sobre los productos obtenidos mediante la fuente de OMG se aplica a los envases de los consumidores, kontretyketku etiqueta, la etiqueta, en el prospecto como inscripciones y señales apropiadas. El etiquetado de dichos productos deberán cumplir con los requisitos de la Directiva 2001 / 18 [2] y el Reglamento 1830 / 2003 [3].

Cuando se especifica el uso de aditivos alimentarios siguiente nombre de grupo aditivos alimentarios: antioxidantes; el material de la harina de procesamiento; sustancias que previenen el apelmazamiento y la formación de grumos; sustancias que contribuyen a la conservación del color; agentes volohoutrymuvalni; confitería semi recubrimiento; drahleutvoryuvachi; espesantes; ácido; conservantes; colorantes; rellenos; agentes espumantes; edulcorantes; la labranza; reguladores; estabilizantes; sellos; Amplificadores de sabor y olor; emulsionantes; sales emulsionantes, etc.

Después de que el grupo tomó nota de los nombres de índice de acuerdo con la Digital Systems International (INS) o el sistema digital europeo (E), o el nombre del aditivo alimentario.

Al aplicar las fragancias (perfume), las palabras "aromático" o "aroma" debe ir acompañado por el adjetivo "natural", "artificiales" o "sintético", dependiendo de la naturaleza de origen, y el nombre del aromatizante (por ejemplo, vainilla aroma natural).

En el caso de los colorantes de la información debe ser presentada a la vista de su naturaleza y origen del nombre - "natural", "sintético", "artificiales".

De acuerdo a la lista aprobada por la autoridad ejecutiva central en el campo de la Salud de Ucrania, la información sobre los suplementos dietéticos con propiedades tonizuvalnymy que afecta a la hormona y el crecimiento de los tejidos del cuerpo de la acción humana, complementos alimenticios y alimentos que contienen estos aditivos, y también para el alimento estructura no convencional con la inclusión de componentes no esenciales de la naturaleza proteína debe incluir información sobre contraindicaciones para la aplicación de ciertos tipos de enfermedades. Dicha información debe ser acordado en la forma establecida de conformidad con la legislación aplicable.

4.5.5.3 advertencia sobre el uso de productos para determinados tipos de enfermedades aplicados a la etiqueta o kontretyketku o etiqueta o prospecto, que se añade a cada embalaje.

Cualquier información sobre las propiedades específicas de los alimentos producto, médico, dietético o profiláctico, la presencia de un suplemento dietético, no contaminantes o de otras características similares se puede aplicar a una etiqueta sólo con el permiso del órgano ejecutivo central en la atención sanitaria Ucrania. El contenido y minerales de la dieta, vitaminas indican si se hizo durante la producción del producto y si están contenidos directamente en el producto en cantidades que pueden identificar certificados técnicas / métodos.

recomendaciones necesarias para los requerimientos diarios de uso del producto debe ser aprobado por un organismo ejecutivo central en materia de salud Ucrania.

4.5.6 Alimentos (Nutrición) y el valor energético de los alimentos

Comida de calidad (nutricional) (proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, macro y micronutrientes) debe especificarse de acuerdo con los requisitos de la sección 5.

Energía y alimentos de valor Valor (nutricional) del producto que se indica con los requisitos de la técnica № 3 / 6 [4] y con los requisitos de CAC / GL 2 [5].

El valor energético del producto debe inscribirse en kilojulios (kJ) y kilocalorías (kcal) calculados sobre 100 g.

4.5.7 Nombramiento y condiciones de uso (uso) productos para los niños, la dieta y los suplementos dietéticos

Debe cumplir con los requisitos establecidos en la sección 5.1. Si el producto no se aplica a los alimentos para niños, asegúrese de indicar reservas sobre la utilización de los niños de los alimentos.

4.5.8 métodos y condiciones para la preparación de platos preparados, concentrados y productos alimenticios a medio terminar.

Especificando las recomendaciones necesarias si la correcta aplicación del producto sin dicha información difícil, ni engañe a su preparación y / o uso puede causar daños a la salud, su propiedad de causar daño o uso ineficiente del producto.

Estante vida 4.5.9

La vida útil establece fabricante en los documentos normativos pertinentes que indiquen las condiciones de almacenamiento.

El fabricante puede establecer una mayor vida útil en caso de conclusión sanitaria higiénica de las autoridades ejecutivas centrales en el campo de la salud, yo ¢ Ucrania y soluciones industriales degustación (admisión) comité.

Las líneas de apego se pueden indicar mediante el siguiente orden: "Pridatniy ... (Godin, dib, m_syatsіv abo rokiv) en la fecha de registro," Pridatniy hasta (fecha) "," Vivo hasta ... (fecha) ".

Si la vida útil de los alimentos menciona las palabras "adecuadas a favor" o "consumir preferentemente antes de", la marca de graduación de dos dígitos, lo que significa que la hora, día y mes - para los productos que son perecederos (como mejor antes de 15 18.12 horas); año, mes, día - si la vida útil de no más de tres meses (por ejemplo, 2006-02-15). Si la vida útil de más de tres meses, sus números indican el mes y el año (por ejemplo, 02.05 11.05 o).

Al marcar la fecha permitida entre los dos dígitos colocar puntuacion (punto, una línea inclinada, etc.), o ponerlos en el intervalo.

4.5.10 de almacenamiento

El almacenamiento debe estipular que permite el embalaje / envasado, almacenamiento y comercialización de los productos.

. Para los productos (por ejemplo, productos para la alimentación del bebé, carne enlatada y pescado, etc.), cuya calidad varía después de abrir el envase sellado que protege el producto de daños, además, incluirá las condiciones y tiempo de conservación después de abrir el paquete - horas o días.

4.5.11 fecha de fabricación y fecha de envasado (o en el envase)

En la etiqueta (kontretyketku, kolretku, cubierta) o en el envase consumidor debe poner la fecha de fabricación (envasado, empaquetado, envasado - para las bebidas) producto.

La fecha del informe se escribe con las palabras: "flashed ... (date) ...", y la fecha del paquete está "empaquetada ... (date) ..." (o empaquetada). Parece ser un empacador, un producto virobnik, vigotovlya і pakuє kharlovy, o un virobnik vpazhatsya pakuvalnik, luego la fecha vigotovlennya i pakuvannya significa las palabras: "vigotovlo і empaquetado ... (fecha)". Para las bebidas, la cerveza es la fecha de embotellado, el yak a la una y la fecha de llegada y la fecha de embalaje. Yakshcho proceso tecnológico vigotovlennya grub producto podovzheno pіslya fashuvannya (por ejemplo, sterilіzatsіya, hodolozhennya, dozrіvannya і etc.), aplicar solo la fecha vigotovlennya.

Poner señales regulaciones 4.5.12

En la etiqueta (kontretyketku) debe estar marcado reglamentos aplica (GOST, GOST, GATS / JMA TC), según el cual fabricado y puede ser identificado por el producto.

Designación del instrumento en virtud del cual fabrica y puede ser identificado por el producto está autorizado a aplicar sin especificar el año de aprobación.

Información de certificación 4.5.13

La información sobre la certificación de los productos alimenticios en la esfera legislativa regulada, un fabricante pone en una marca nacional de conformidad con los requisitos de la norma ISO 2296.

Información de certificación de los alimentos no envasados ​​deben aplicarse cuando sea necesario mediante el marcado de etiquetas.

información de publicidad 4.5.14

Permitido poner la información de publicidad que caracteriza al producto, que no entra en conflicto con 4.1-4.5.

No se permite poner dicha información en los productos para la comida del bebé.

La publicidad de los productos alimenticios para el consumo en la dieta alimentos funcionales y suplementos dietéticos especiales sin la aprobación previa del texto del cuerpo ejecutivo central en el cuidado de la salud.
Está prohibido hacer publicidad de productos alimenticios para consumo en la dieta alimentos funcionales y suplementos dietéticos especiales utilizan:
1) declaraciones sobre las posibles acciones terapéuticas, el alivio del dolor;
2) cartas de agradecimiento, reconocimiento, consejos, si están relacionados con el tratamiento o alivio de las condiciones de enfermedad, así como enlaces a dicha información;
3) declaraciones que causan o contribuyen a la ocurrencia de estado psicológico sentimiento negativo.

El contenido de la información técnica debe cumplir la legislación vigente de Ucrania.

la colocación 4.6

4.6.1 información debe ser colocado en uno o más lugares adecuados para la lectura directa en cada unidad de envases de consumo en un lugar legible en la etiqueta, contraetiqueta, etiqueta, folleto. Fecha de verter el producto líquido incoloro transparente que se vierte en un envase de consumo incoloros se puede marcar en la etiqueta trasera.

Si 4.6.2 envase de consumo reducido tamaño (área de un lado no exceda 10 cm2) No se puede poner completamente en la información de producto necesaria, a continuación, la información que describe el producto alimenticio puede ser colocado en el prospecto, que se añade a cada unidad individual o grupo de envases de consumo.

Примітка. En el caso de los consumidores alimentos que requieren mayor empaque / envase o cuando el alimento se envasa en locales comerciales en presencia del comprador, información del producto, siempre que los requisitos de esta norma, debe ser colocado en la lista de precios directamente del producto.

4.7 método de presentar la información

4.7.1 de la información debe ser clara, precisa, fácil de percibir y leer consumidor ordinario.

Si un grupo de envases de consumo, que contiene el producto cubierto envoltura adicional, entonces la etiqueta de embalaje interior debe ser de fácil comprensión, a través de la envoltura exterior o en el embalaje externo de la información sobre el producto debe estar correctamente duplicado.

Mediante la aplicación de la información en contacto con el producto no debe tener fugas a la superficie y afectar a la calidad del producto. Deben asegurar la estabilidad de marcar durante el almacenamiento, transporte y venta de productos, y deben estar hechos de materiales autorizados autoridad ejecutiva central en la salud para el contacto con alimentos.

Embalaje de consumo, que implementan los productos de consumo, debe cumplir con la normativa aplicable, y garantizar la integridad y la conservación de la producción cualitativa y cuantitativa.

5 información que debe aplicarse a envases de consumo, POR GRUPOS DE ALIMENTOS

5.1 productos para la alimentación del bebé, incluyendo mezclas secas, conservas de frutas, verduras, hortalizas, frutas, verduras y carne

etiquetas de contenido deben ser aprobados por el órgano ejecutivo central en la salud Ucrania y contienen la siguiente información:

- Nombraré el producto, el yak es culpable, solo el producto de las tareas para un gruñido infantil. Nazva es culpable de la idea principal de ver el producto de consistencia. No debe permitirse en los nombres de productos lácteos para el diputado de la leche materna, que están destinados a los niños de la primera vida del reino, por ejemplo, para el término “leche materna”, “adaptación”;

- Escribió: "Skhaleno Ministerio de Salud de Ucrania para los niños boorish"

- el nombre y la mіsscheznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- marca registrada virobnik;

- Producto de molino (por ejemplo: vainas grandes, secas, homogeneizadas, limpias, limpias, narcóticos, etc.);

- peso neto nominal (para sumas secas y puré en conserva) abo ob 'рm (para raros);

- almacenamiento del producto (cambio de componentes) en zamenennyam parte de la masa del componente principal,%;

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Kharchov (live) cninst (vm_st v_tamіnіv, minerachny rechovin que incluye macro y mikroelementi, bіlkіv, zhir_v, vuglevod_v) en 100 g producto;

- aditivos alimentarios, aromatizantes, aditivos biológicamente activos para їжі, ігредієнти productsів en un almacén no tradicional, OGM (daze ryx iz zastosovanna);

- atribuido, drenar el victorista, formó parte del ganchillo lukovalno-profilaktichnogo otnachenlennya zasorezhennya y el bc efektіvіv (en razón, naavnostі tal). Para productos enlatados, embalados en un frasco de una lata y una playa de tipo ІІІ y una lata de un tipo IV-51 - zasorezhennya: "En el momento del algodón, no es posible esperar" ,;

- producto prigotovuvannya y victoria sposіz zazadennyam kіlkostі product, disponible ї para un solo uso, yak neobhіdno govati un año;

- Recomendaciones para implantar el sistema de control de agua para la preparación de los alimentos, de acuerdo con la receta para la preparación de los alimentos, y luego para sd zhachhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh. Para neobh_dnostі ponga una letra: "Antes de que los implantes se mezclen";

- Drene la granja antes y después de la instalación del paquete efectivo;

- cuerdas de pridatnostі cadenas de pridatnost_ p_slya v_dkrivannya pogozhivchy pakuvannya a spyzhivannya;

- número de partido virobnitstva;

- la fecha del silbido y la fecha del paquete (fecha, número, m_yats, ryk);

- documento reglamentario poznachennya, zgіdno z yakimi vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- código de barras;

- Informatsiyu schooto certifikatsії.

En consumo de envases de sucedáneos de la leche poner información sobre los beneficios de la alimentación la leche materna y la necesidad de alimentación régimen de prescripción. No se permite la aplicación de la imagen Empaquetado del niño en. En el envasado de productos de consumo para la suplementación de los niños poner información sobre la edad, el cual recomienda la suplementación.

Nota. Para los productos que se envasan para ordenar las escuelas de management restaurante (guarderías, hospitales, campamentos, centros de salud, dispensarios, etc.). Poner las palabras "para las instituciones de los niños."

5.2 harina, cereales incluidos Sagú, cereales, avena y salvado:

- Nombre del producto;

- el nombre del estado, el grano de viroschene y el producto del crisol;

- Número abo variedad (por visibilidad);

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- marca registrada virobnik;

- peso neto nominal en kg de peso;

- producto de almacén (para Sumi Iz zamenennyam sp_vv_dnoshennya component_v%);

- aditivos alimentarios, aromatizantes, aditivos biológicamente activos para їжі, ігредієнти productsів en un almacén no tradicional, OGM (daze ryx iz zastosovanna);

- para вітамінізованиых products_v poner la letra "ВІТАМІНІЗОВАНЕ" (una gran fuente);

- Recomendaciones para la preparación del producto. Para los productos de la preparación, los siguientes medios: „el producto de la preparación”;

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- fecha de silbido y fecha de empaque (número, m_syats, rik);

- pedir una litera (temperatura, temperatura exterior);

- cuerdas adjuntas;

- número de partido virobnitstva;

- documento reglamentario poznachennya, zgіdno z yakimi vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

La misma información se aplica a las etiquetas que se ponen a las bolsas.

5.3 Pasta

5.3.1 Pasta, envasado en envases de consumo:

- Nombre del producto;

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- peso neto nominal, en kg kg;

- marca registrada virobnik;

- producto de almacén;

- aditivos alimentarios, aromatizantes, aditivos biológicamente activos para їжі, ігредієнти productsів en un almacén no tradicional, OGM (daze ryx iz zastosovanna);

- grupo de productos, clase, (grado);

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- fecha de silbido (número, mcnr, rik);

- cuerdas adjuntas;

- número de partido virobnitstva;

- solicitar una litera (modo de temperatura, todas las vistas del visitante, luz);

- prigotovuvannya sposib;

- documento reglamentario poznachennya, zgіdno z yakimi vigotovleno en mozhe buti identikovano producto;

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

Para la pasta envasada en un contenedor de transporte que proporciona prepack red de distribución minorista, la información anterior se debe marcar en la caja de transporte y dada a la sala de operaciones directamente al lado del producto.

PRODUCTOS 5.4 verduras y patatas

alimentos enlatados 5.4.1 y patatas frescas envasadas:

- Nombre del producto;

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- marca registrada (para visibilidad);

- peso nominal neto (g, kg) o cantidad del producto (pcs.);

- Pomologichny (para cultivos de frutas y bayas), botanichny (para cultivos de hortalizas y cartografía) o variedad ampelográfica (para uvas);

- grado comercial;

- Recomendaciones para la preparación de características especiales relacionadas con el producto. Obov'vyazovy popereddzhuvalnyy escrito: "Antes vivivanam retelno promiti en el flujo a través del agua";

- la fecha de la selección y la fecha del paquete (m_syats, rik);

- vіdomostі schodo viroshuvannya (entrada / cementerio);

- la fecha del uso restante de pesticidas e insecticidas;

- pedir una litera (modo de temperatura, todas las partes del área, luz);

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- documento regulador poznachennya, zgіdno z yakim viroscheni en mozhe buti іdtififikikovany producto;

- líneas zberіgannya (líneas unidas);

- número de partido virobnitstva;

- Informatsiya schodto certifikatsii;

- Código de barras (por obviedad).

Para los productos frescos expuestos sobre la información debe ser presentada en un piso de negociación.

Cuando el producto se cultiva mediante la ingeniería genética en las etiquetas del producto se debe aplicar inscripción apropiado que el tamaño no debe ser menor que el nombre del producto total.

5.4.2 Procesamiento de alimentos bayas, frutas, verduras y patatas (incluidos los envasados ​​de diferentes maneras)

- Nombre del producto;

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- marca registrada virobnik;

- sposib (método) de conservadurismo y zazhenennya formas especiales para destruir el sirovini, napivvabrikatv abo producto terminado;

- peso neto nominal (g, kg) o sobre el volumen del producto (dm3) Y la Tolerancia (%);

- la masa de la sección de masa del producto principal (para productos, de almíbar, adobo, rossol, golfo).

- grado de producto (para nayavnostі);

- el almacén del producto y la transferencia de los componentes principales;

- aditivos alimentarios, aromatizantes, aditivos biológicamente activos para їжі, ігредієнти productsів en un almacén no tradicional, GMO dzherela (en el momento de su copyright);

- fracción en masa (%) de las partes de frutas y vegetales (para néctares y lúpulos), recetas de asado seco para productos concentrados de tomate (salsas, ketchups y bebidas);

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- recomendaciones para características especiales de preparación e implantación de un producto (por necesidad);

- pedir una litera (modo de temperatura, todas las partes del área, luz);

- la fecha de la fecha escrita y la fecha del paquete;

- cuerdas adjuntas;

- número de partido virobnitstva;

- Líneas agregadas para yagis secos, congelados, frutas, árboles y mapas;

- Poznachennya documento reglamentario, zgіdno z yakim vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

Nota. En Cannes para los diabéticos señaló además:

- Vmst (rosrahunkovy) en gramos por 100 g producto tsukrozamnnika, zagalny tsukra (en perekhunku a sacarosa);

- dobova norm vzhivannya ksilіtu, sorbіtu ta inshih tsukrozamіnnikіv;

- Escribió: "Vivivat zgіdno s det, priklyuchenoyu lіkarem";

- está escrito: "Para una enfermedad en un diabet" es un símbolo que caracteriza el producto a un grupo de virobiv para un símbolo en un diabet.

Etiquetas y la información para la comida enlatada para los diabéticos deben estela convenido con el organismo ejecutivo central en materia de salud Ucrania.

Markuvannya fruit-yagіdnogo congelar en el hielo (jugo congelado) - sg_dno s 5.5.2.1.

5.5 leche y productos lácteos

5.5.1 leche Aceite korov'yachogo s

- Nombre del producto (es parte de la grasa de zamenchennyam);

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- peso neto nominal (g, kg);

- marca registrada virobnik;

- producto de almacén;

- Aditivos alimentarios. Primіtka. Informatsiyu razdno naavnost_ / zasosuvannya khartovyh complementa la fuente neobhіdno nazniti, no más pequeña, sin título básico;

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- vm_st v_tamіnіv (para v_tamіnіzanovikh products_v);

- fecha de silbido (número, mcnr, rik);

- solicitar una litera (modo de temperatura, todas las vistas del visitante, luz);

- líneas de pridatnost_ (número, m_yats, rik) con urahuvannyam pakuvalny materialu;

- número de partido virobnitstva;

- Poznachennya documento reglamentario, zgіdno z yakim vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsii;

- el nombre de la organización de recetas І / abo tecnología del cervecero se aplicó antes del momento de la organización.

5.5.2 leche, la leche y los productos lácteos, incluida yogures, postres, productos de queso:

- Nombre del producto;

- fracción de masa de grasa (%);

- el nombre y mіtsceznahodzhennya (dirección legal, kraina) virobnik, pakuvalnik, importador, exportador;

- marca registrada virobnik;

- peso neto nominal (g, kg) y volumen de producto (dm)3), Incluyendo carga;

- El almacén del producto y sp_vvdnoshenny componentes principales (%);

- aditivos alimentarios, aromatizantes, aditivos biológicamente activos para їжі, ігредієнти productsів en un almacén no tradicional, OGM (daze ryx iz zastosovanna);

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- el método de trituración térmica del producto (esterilización, pasteurización, termización, no termalización);

- fecha de silbido (fecha, número, mes, ryk);

- pedir una litera (modo de temperatura, todas las partes del área, luz);

- líneas agregadas (tiempo, número, mes, rik)

- número de partido virobnitstva;

- permitir que este producto esté preparado (por obvio);

- designar, drenar, información de un signo profiláctico luqual de matorrales de un raspador de efectos secundarios (en esos casos);

- Poznachennya documento reglamentario, zgіdno z yakim vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

Nota. Para los productos lácteos sean indicar, además, el número de bacterias del ácido láctico viables (CFU en 1 cm3 producto).

hielo 5.5.2.1

- Nombre del producto;

- fracción masiva de grasa (%) (incluida la congelación en bases de leche y la combinación del almacén de sirovini);

- el nombre y mіtsceznahodzhennya (dirección legal, kraina) virobnik, pakuvalnik, importador, exportador;

- marca registrada virobnik;

- el peso neto nominal (g, kg), además del número de días;

- El almacén del producto y sp_vvdnoshenny componentes principales (%);

- aditivos alimentarios, aromatizantes, aditivos biológicamente activos para їжі, ігредієнти productsів en un almacén no tradicional, OGM (daze ryx iz zastosovanna);

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- fecha de silbido (fecha, número, mes, ryk);

- pedir una litera (modo de temperatura, todas las partes del área, luz);

- líneas agregadas (tiempo, número, mes, rik)

- número de partido virobnitstva;

- Poznachennya documento reglamentario, zgіdno z yakim vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

5.5.3 Siria

- Nombre del producto (para las características tecnológicas de urahuvannyam virobnitstva: sir hard; sir shvidkogo vizryvnya, fusión de fundición, sir mayaky, leche agria agria);

- el nombre de la empresa y su ubicación (dirección legal, país) es virobnik, empacador, importador, exportador;

- número de parte (okrіm jefes señor).

Nota. Cada queso de cabeza poner la fecha (día, mes) y el número de cocción (partes);

- fracción masiva de grasa en tales palabras (%);

- producto de almacén;

- peso neto (g, kg) (para empaquetar sir_v), cabezas okr_m;

- kintseviy termіn realyszatsії date date vigotovlennya (fasuvannya);

- líneas agregadas (número, mc, rik).

- número de partido virobnitstva

Nota. Para el queso, que implica la tecnología de producción de maduración, fecha de vencimiento señaló el productor y lo establece la maduración fecha de caducidad basada;

- pedir una litera (modo de temperatura, todas las partes del área, luz);

- aditivos alimentarios, aromatizantes, aditivos biológicamente activos para їжі, ігредієнти productsів en un almacén no tradicional, OGM (daze ryx iz zastosovanna);

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- Poznachennya documento reglamentario, zgіdno z yakim vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

5.5.4 lácteos enlatados y productos de leche en polvo

- Nombre del producto;

- naymenuvannya i mіtstseznahodzhennya (domicilio legal, territorio) virobnik, pakuvalnik, importador, exportador;

- marca registrada virobnik;

- peso neto nominal (g, kg); producto total (dm3), Incluyendo la carga (si procede);

- El almacén del producto y sp_vvdnoshenny componentes principales (%);

- aditivos alimentarios, aromatizantes, aditivos biológicamente activos para їжі, ігредієнти productsів no trafictory walking, GMO Dresser (en diferentes es zastosovannya);

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- solicite un puesto de atraque (modo de temperatura, visibilidad del visitante, rayo (para los productos de la escuela pro pakuvannі);

- cuerdas adjuntas;

- número de partido virobnitstva;

- Recomendaciones de preparación e implantación (por necesidad);

- documento normativo poznachennya, zgіdno z yakim vigotovleny que puede identificar el producto;

- Informatsiyu schooto certifikatsії.

5.5.4.1 información sobre los bancos o tubos de productos lácteos de leche enlatados y secos (para los productos fabricados en Ucrania).

Las latas superficies inferior y superior de las marcas de leche en conserva deben estar en una o dos filas.

Las marcas en una fila:

a) en la parte inferior de las latas metálicas aplicadas consistentemente:

-M - El índice de la industria lechera;

- número de pipro-virobnik;

- Número de surtido enlatado;

- Número zmіni.

b) en la superficie superior bancos de metal aplicadas consistentemente:

- el número (min) de la salida vigo del producto - en dos dígitos (debe haber un cero antes del dígito 9);

- El mes es de dos dígitos (hay cero antes del número 9);

- Rik vigotovlennya producto - poznachayat dos números restantes rock vigotovlennya.

Las indicaciones en dos filas para los tarros de metal y vidrio de leche en conserva y productos lácteos en polvo:

- en la primera fila aplique dan, transfiera 5.5.4.1 a), y en la otra fila 5.5.4.1 b).

Permitido que la industria lechera de la aplicación índice aparte de la notación anterior a orillas del fondo o la tapa.

En la parte inferior de un estrecho tiras de tubos debe ser estampada:

- número zmіni - un dígito;

- Número de silbidos - en dos figuras;

- el mes de torsión - dos números);

- Rik vigotovlennya - es decir, el vigotovlennya digital restante;

- Número de surtido enlatado.

En las latas de metal cubierta después de que el número de código de letras fabricante caracteres indicar el país de fabricación, de conformidad con la norma ISO ISO-3166 1.

Los paquetes de válvulas inferiores de productos lácteos secos indican un número de cambio y la fecha de fabricación - día, mes y año (dos caracteres separados por puntos). cambios de número de atribuirse a la izquierda de la instalación de un solo espacio.

Para el transporte de etiquetado de los productos de esta sección debe incluir necesariamente los signos de manipulación "Proteger de temperaturas elevadas", "Proteger de la humedad".

carne y productos cárnicos 5.6

5.6.1 la carne en canales, cuartos y pivtushah:

- el sello veterinario de la marca del producto (categoría vgotovanost і) está sellado con los caracteres introvertidos en klemuvannya myas;

5.6.2 Todos los tipos de productos cárnicos distintos de la carne en canales, cuartos y pivtushah.

Requisitos 5.6.2.1 general a la información:

- Nombre del producto;

- categoría vgodovanostі, grado;

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- marca registrada virobnik;

- el peso neto nominal (g o kg), permitido para v_d peso neto (%);

- producto de almacén;

- aditivos alimentarios, aromatizantes, aditivos biológicamente activos para їжі, ігредієнти productsів en un almacén no tradicional, GMO dzherela (en zazі їх zasosuvannya);

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- Drene zberіgannya (temperatura, vologista Vnnosna);

- líneas agregadas (número, mc, rik);

- número de partido virobnitstva;

- documento reglamentario poznachennya, zgіdno z yakimi vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

5.6.2.2 requisitos adicionales para el contenido de la información

La carne embalada:

- tipo de carne;

- molino térmico (ostigle, oholodzhena, congelado);

- Categoría vgodovanostі, grado.

- fecha pakuvannya (número, m_syats, Rik);

Carne y despojos, congelados en bloques:

- tipo de producto;

- categoría, grado (para nayavnostі);

- fecha pakuvannya (número, myssats, Rik).

por:

- tipo de subproductos;

- categoria

- molino térmico (económico, frío, congelado);

- fecha pakuvannya (número, myssats, Rik).

productos semi-acabados, productos culinarios:

- molino térmico (económico, frío, congelado);

- fecha de silbido y fecha de embalaje;

- La capacidad y drenaje de la preparación de strav (para los necesarios).

Carnes y productos cárnicos:

- tipo de producto;

- se embala con vacío en vacío (para la presencia de vacío en paquetes);

- fecha de silbido (número, m_yats, rik)

En el embutido en tripa artificial parte o toda la información también se puede aplicar directamente a la membrana.

carne y carne en conserva:

- sp_vv_dnoshennya componentes principales (%);

- sposib y recomendaciones para la preparación de un implante vivo (para conservadores, deben solicitarse antes de implantar) para la necesidad;

En las latas litografiadas cubierta aplicados por estampación o indeleble número de cambio de la tinta y la fecha (día, mes, año) de fabricación, si no se indica en la etiqueta el nombre del fabricante, sino que también tomó nota de su número;

En la parte inferior y latas de conservas tapa nelitohrafovanyh fabricado en Ucrania, poner los siguientes símbolos:

- la primera fila: la fecha de producción de los productos (número, m_yats, ryk) número і m_syats - con dos dígitos de kozhne (hasta el noveno inclusive, ponga cero al frente), y ryk - con dos dígitos de roku;

- otra fila: número de surtido, número de servicio, número de brigada (para evidencia). Para los productos conservadores, el número de surtido del número de surtido se asignará al cliente B. En el caso de la asignación del número de surtido, una o dos señales delante de él se completarán con una o dos señales;

- la tercera fila: el sistema de índice, el virus de la empresa (la promesa de la industria; la promesa de la industria - KP; Ukoopspilka - CA; сільськогосподарське виробництво - МС), el número de servicio-viribnik.

Si la designación surtido número de uno o dos caracteres entre él y el número de espacio de dejar cambia de acuerdo a dos o uno un personaje.

signos de puntuación se deben colocar en dos o tres filas (en función del diámetro de los bancos) para cubrir parte o en la tapa y en la parte inferior sin símbolos desgarro, una zona delimitada por el primer anillo bombazhnym (o rigidez del anillo). Para latas hechas de papel de aluminio laminado sólo en la parte inferior, mientras que en la primera fila se aplica sólo a la fecha de fabricación de una indicación adicional de la fecha (día, mes, año) de la vida de almacenamiento final de los alimentos enlatados.

En las latas de metal cubierta después de la serie de los fabricantes indican el código de país de dos letras con letras fabricante de acuerdo con la norma ISO ISO-3166 1.

Al empaquetar un producto en frascos de vidrio de información se puede poner en las etiquetas que se adhieren al vidrio y la tapa.

Por ejemplo, el número variedad enlatada 183, grado superior, hecha por el fabricante número 52, país de fabricación Ucrania, la industria de la carne en el primer turno año 8 2006 en agosto debe tener la siguiente notación:

08 08 06

En 183 1

А 52 UA

08 08 06

En 183 1

Y 52 UKR

5.6.3 grasas fundieron por tipo de material:

- tipo y grado de grasa;

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- marca registrada del virobnik (por obviedad);

- producto de almacén;

- el peso nominal neto en g o alrededor de kg;

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- fecha de silbido y paquete;

- cuerdas adjuntas;

- número de partido virobnitstva;

- Drene zberіgannya (vnnosna vologіst povіtrya, condiciones de temperatura, luz);

- aditivos alimentarios, aromatizantes, aditivos biológicamente activos para їжі, ігредієнти productsів en un almacén no tradicional, OGM (daze ryx iz zastosovanna);

- documento reglamentario poznachennya, zgіdno z yakimi vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

En el caso de productos de embalaje se hace referencia en esta sección, en un envase al vacío aplicado a la inscripción de envasado: "envasado al vacío".

5.7 de aves de corral de carne, huevos y productos de su procesamiento:

carne de ave 5.7.1 en canal (no está llena):

- marca del producto (categoría - Persha - 1; amigo - 2) para poner en la parte del homosexual.

Si la etiqueta pegada a la pierna:

- categoría (Persha - 1, amigo - 2);

- el nombre del país y la localidad de la mujer;

- la palabra "Derzhvetnaglyad";

- Número pіdpriєmstva.

La información que se aplica a los casos expuestos o canales de aves envasados:

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- marca registrada del virobnik (por obviedad);

- llamado el producto (carcasa, napvtushki), incluyendo las especies y aves para: pollos - "K", kurchat - "C", kurchat-broilers - "CB", kachok - "U", kachenyat - "UM", gansos - „G”, gossenyat - „GM”, endikiv - „I”, indychatat - „IM”, pintada - „C”, rosario - „SM”, codornices - „P”;

- canal de codorniz;

- peso neto nominal en bruto (g y kg);

- variedad de categoria abo;

- la palabra "Derzhvetnaglyad";

- fecha de silbido y fecha de embalaje (número, m_syats, rik);

- cuerdas adjuntas;

- número de partido virobnitstva;

- Drene zberіgannya (temperatura, vologista Vnnosna);

- molino térmico (económico, frío, congelado);

- Carcasa de obrablennya esposada (patranі - E, nap_vpatranі - EE, patran_ con un conjunto de lіveru en sheєyu - R);

- Poznachennya documento reglamentario, zgіdno z yakim vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

5.7.2 las aves de corral carne en canal, napivtushkah, partes de canales, envasado en envases de consumo:

- llamado el producto (canal, naptvtushki), incluidas las especies y aves para: pollos - "K", kurchat - "K", kurchat-broilers - "KB", kachok - "K", kachenyat - "KM", gansos - "G", gossenyat - "GM", endikiv - "І", indistychat - "ІМ", gallina de Guinea - "C", hernia real - "SM", codornices - "P";

- especies y aves;

- categoría (Persha - 1, amigo - 2);

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- marca registrada del virobnik (por obviedad);

- obrablennya esposada (por su cuerpo - patranі - E, nap_vpatranі_ - EE, patran_ con un conjunto de lіveru і shiєyu - R);

- la palabra "Derzhvetnaglyad" (para toda la carcasa);

- molino térmico (económico, frío, congelado);

- peso neto (para canales, peso neto en paquetes de piel, o paquete de peso neto de canales en la tarifa de transporte de cuero) en kg o g;

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- fecha de silbido;

- pedir una litera (temperatura, temperatura exterior);

- cuerdas adjuntas;

- número de partido virobnitstva;

- documento regulador poznachennya, zgіdno z yak vigotovleno producto;

- Informatsiyu schooto certifikatsii;

- Código de barras.

5.7.3 Aves colapso:

- Producto nombrado es zaznennyam mente pájaros;

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- marca registrada del virobnik (por obviedad);

- fecha de congelación (para congelado);

- líneas agregadas (fecha y hora viroblennya - para frío, fecha congelada - para congelado);

- número de partido virobnitstva;

- pedir una litera (temperatura, temperatura exterior);

- peso neto nominal, bruto

- Poznachennya documento reglamentario, zgіdno z yakim vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- Informatsiya schodto certifikatsii;

- Código de barras.

las aves de corral y carne en conserva 5.7.4 - basado en 5.6.2.1 y 5.6.2.2.

Para los productos de esta sección posterior manipulación aplicada inscripción: "Mantener alejado del calor."

5.7.5 productos:

- el nombre de los subproductos (shiky, krillia, i, etc.) de las especies de aves designadas;

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- marca registrada del virobnik (por obviedad);

- el peso nominal neto en g o alrededor de kg;

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- molino térmico (ostigle, oholodzhena, congelado);

- la fecha de emisión del empaque (fecha de tiempo de frío, fecha de congelación de congelado);

- puntos de líneas (para los subproductos no congelados - significa la tasa de godina, tirando de los subproductos de yaky de priatnі hasta que se quemen);

- número de partido virobnitstva;

- drenar el agua (control de temperatura);

- Poznachennya documento reglamentario, zgіdno z yakim vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- Informatsiya schodto certifikatsii;

- Código de barras.

5.7.6 la avicultura:

- Llamado Napivvabrikatu zaznennyam mente pájaros;

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- marca registrada del virobnik (por obviedad);

- masa bruta nominal y neta;

- molino térmico (económico, frío, congelado);

- fecha viroblennya y fecha pakuvannya (fecha esa hora - para el frío, fecha congelada - para el congelado);

- Almacén;

- aditivos alimentarios, aromatizantes, aditivos biológicamente activos para їжі, ігредієнти productsів en un almacén no tradicional, dzherela GMO (en el zasosuvanna);

- Cómo preparar strav confeccionado;

- cuerdas adjuntas (para las que no están congeladas - significan el código de Godin, con la ayuda de la nidividad pridatny antes de quemar);

- número de partido virobnitstva;

- pedir una litera (temperatura, temperatura exterior);

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- Poznachennya documento reglamentario, zgіdno z yakim vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- Informatsiya schodto certifikatsii;

- Código de barras.

5.7.7 Salchicha y cocción de productos de aves de corral:

- el nombre del producto;

- Llamó el tipo de producto vidpovdno a la receta;

- el nombre y mіtsceznahodzhennya (dirección legal) virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- marca registrada del virobnik (por obviedad);

- masa nominal bruta, neta;

- producto de almacén;

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- la fecha de la fecha y la fecha de la fecha (la fecha y la hora del día - para los vinos cocidos y las bolas de masa hervida; la fecha de la hora mala - para los productos de la observación de aves o el otro);

- aditivos alimentarios, aromatizantes, aditivos biológicamente activos para їжі, ігредієнти productsів en un almacén no tradicional, GMO dzherla (para drenaje zastosuvannya);

- cuerdas de pridostnі abo zakіnchennya terіnu pridatnost_ a la quema;

- número de partido virobnitstva;

- Drene zberіgannya (vnnosna vologіst povіtrya, condiciones de temperatura, luz);

- Poznachennya documento reglamentario, zgіdno z yakim vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- Informatsiya schodto certifikatsii;

- Código de barras.

En salchichas con carne de pollo en una información de membrana artificial (parcial o completamente) también puede ser aplicado directamente a la membrana.

5.7.8 grasas fundieron por tipo de aves de corral:

- tipo y grado de grasa;

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- marca registrada del virobnik (por obviedad);

- producto de almacén;

- el peso nominal neto en g o alrededor de kg;

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- fecha de silbido y paquete;

- cuerdas adjuntas;

- número de partido virobnitstva;

- Drene zberіgannya (vnnosna vologіst povіtrya, condiciones de temperatura, luz);

- aditivos alimentarios, aromatizantes, aditivos biológicamente activos para їжі, ігредієнти productsів en un almacén no tradicional, OGM (daze ryx iz zastosovanna);

- documento reglamentario poznachennya, zgіdno z yakimi vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

En el caso de productos de embalaje se hace referencia en esta sección de envasado al vacío para el envasado de inscripción poner: "envasado al vacío".

5.7.9 huevos de alimentos (por las aves)

5.7.9.1 información sobre los huevos, no envasados ​​en envases de consumo, puso: Huevos dietéticos, de color rojo en la tabla - azul (púrpura) de la pintura, lo que permitió que el órgano ejecutivo central en la salud Ucrania. El sello debe ser: redonda - ovalada diámetro 12 mm - el tamaño 15h10 mm. En el sello que indique la fecha en la dieta de clasificación de huevos (día, mes) y la categoría; y para la mesa - única categoría.

Markuvannya culpa al bouti chitky. En los huevos, los yaki se envían en promislove pereborennya (polvo de huevo) - para que disminuya con la "P" designada - de la especificada: drіbnі - "PM"; zabrudneni - "PZ"; el uno del otro - "PS".

huevos dietéticos indican: Seleccionado - "D0"; La primera - "D1"; En segundo lugar - "D2";

huevos comestibles indican: Seleccionado - "S0"; La primera - "S1"; En segundo lugar - "S2";

etiqueta total, con la palabra pequeña - pequeña.

Altura de los dígitos que indican la categoría - 5 mm, y la fecha de clasificación - 3 mm.

5.7.9.2 información en el empaque de consumo (donde el envasado de huevos en envases de consumo):

- Nombre del producto;

- categoría: para usuarios - dobirna - „D0”; Persha - „D1”; otro - „D2”; para la mesa - dobirna - „С0”; Persha - "С1"; amigo - "С2"; otros - zalatnym etiketka zi word drіbnі);

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- marca registrada del virobnik (por obviedad);

- kolkost yakts;

- la fecha de la presentación;

- fecha de clasificación y fecha de embalaje (número, m_yats, ryk);

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- cuerdas adjuntas;

- número de partido virobnitstva;

- Drene zberіgannya (temperatura, Vnnosna volog_st, osvitlen_st). Aplique la siguiente transcripción: “¡Tenga cuidado, llore!”, “¡Arriba, no cantuvaty!”;

- documento reglamentario poznachennya, zgіdno z yakimi vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

Información adicional sobre las características de uso y preparación aplicados dependiendo del tipo de ave (avestruz, codorniz, pavo).

Al embalar los huevos en cajas de embalaje de pequeños estampados en los huevos no se les permite preguntar.

5.7.9.3 formnformatsіya en transporte tarie (en el Ikts pakuvannya razku sin un embalaje de transporte) - desde el tercer 5.7.9.2.

5.7.10 productos de huevo en envases de consumo (huevo, yema de huevo, proteína):

- Nombre del producto;

- el método de trituración (pasteurización, oxidación, enfriamiento, congelación, secado) se llevó a cabo en la trituración del producto;

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- marca registrada del virobnik (por obviedad);

- peso neto nominal en kg de peso;

- almacenamiento del producto (melange, zhovtok, block,);

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- conservantes, sabores y suplementos en escabeche (al mismo tiempo que zastosuvannya);

- fecha de silbido y fecha de embalaje;

- cuerdas de pridostnі abo zakіnchennya terіnu pridatnost_ a la quema;

- número de partido virobnitstva;

- Drene zberіgannya (temperatura, Vologna, luz);

- Poznachennya documento reglamentario, zgіdno z yakim vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

5.8 pescados y mariscos:

5.8.1 requisitos para el etiquetado del contenido:

- el nombre del producto (mercancía bilingüe);

- el nombre y la mісцезнаходження (domicilio legal, país) virobnik, exportador de empacadores, importador;

- marca registrada virobnik;

- el área debe estar adjunta al nombre del producto (por ejemplo, "Pacific Oseledets", "Navaga faroskіdna");

- marca de surtido (por obviedad);

- rozmіr product vіdpovіdno to dovgini masi (great, middle abo dribna);

- tipo de distribución (sin cabeza, patrón, archivo, capa, shmatochki, etc.);

- Tipo de triturado (oholodzhena, salado, seco, ahumado, congelado);

- paso a embajador (malosolon, salón débilmente, serednosolon, solución salina fuerte);

- categoría (para Naavnost_ sorts_v) en categoría abo (para filete de costilla congelado);

- peso neto nominal (kg, g);

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- documento reglamentario poznachennya, zgіdno z yakimi vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- la fecha de giro o la fecha del paquete (número, m_yats, rik)

- almacenamiento del producto (en el momento de la necesidad);

- aditivos alimentarios, aromatizantes, aditivos biológicamente activos para їжі, ігредієнти productsів en un almacén no tradicional, OGM (daze ryx iz zastosovanna);

- Método de preparación (en caso de necesidad);

- solicitar una litera (modo de temperatura, todas las vistas del visitante, luz);

- cuerdas adjuntas;

- número de partido virobnitstva;

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsii;

En el caso de envasado al vacío inscripción poner: "envasado al vacío".

5.8.2 información adicional sobre los bancos de nasuvnymy cubre el caviar de esturión:

- El número del maestro.

La fecha de fabricación y el número asignado al maestro, puso en la tapa o el fondo de los bancos en dos filas.

En la fila superior - la fecha de fabricación del producto - década, mes, año.

Diez Días designan un dígito (1, 2, 3) al mes - dos números (los números para poner en 9 frontal incluyendo el cero) años - el último dígito del año.

En la fila inferior - el número de master (uno o dos dígitos).

productos de pescado y mariscos, 5.9 latas de conservas

5.9.1 requisitos para el etiquetado del contenido:

- Nombre del producto;

- el nombre y el mіsscheznakhodzhennya (domicilio legal, territorio) del virobnik, exportador, importador;

- marca registrada virobnik;

- grado (para nayavnostі);

- peso neto nominal (kg, g), incl. sp_vv_dnoshennya los componentes principales_v%;

- producto de almacén;

- Poznachennya documento reglamentario, zgіdno z yakim vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- fecha de silbido;

- cuerdas adjuntas

Al lado de este texto, poner la "fecha de fabricación indicada en la portada de la primera fila 'y latas litografiadas que indican para cubrir sólo la fecha de fabricación poner las palabras" palabras fecha de fabricación indicada en la portada ";

- masa ribi sin salmuera;

- número de partido virobnitstva;

- pedir una litera (modo de temperatura, todas las partes del área, luz);

- sposiv vivivnya esa preparación particular (para la necesidad);

- aditivos alimentarios, aromatizantes, aditivos biológicamente activos para їжі, ігредієнти productsів en un almacén no tradicional, GMO dzherela (en zazі їх zasosuvannya);

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

Nota: Las vitaminas en cuenta los productos que contienen vitaminas1 і В2 más, menos 0,1 mg y PP - más, no 2,0 mg en 100 g producto.

información 5.9.2 en la parte inferior y la tapa

5.9.2.1 en el fondo o en la lata y latas de aluminio cubierta nelitohrafovanyh de pescado en conserva y preserva señales símbolos aplicados en tres filas en la zona delimitada por el primer anillo bombazhnym (o rigidez del anillo).

Primera fila:

- la fecha de blanqueamiento del producto (número, mes, rik):

- número - dos dígitos (hasta el dígito 9, cero se coloca al frente);

- m_yats - dos dígitos (hasta el número 9 inclusive, ponga un cero al frente);

- Rik - dos números de parada.

Segunda fila:

- marca de surtido: de uno a tres signos (dígitos o letras, ok) letra;

- Número de pipro-virobnik: de uno a tres signos (números y letras).

Tercera fila:

- número zmіni - un dígito;

- Índice de Asuntos Industriales - la letra "Р".

Durante referirse marca de variedad y el número de los fabricantes de uno o dos caracteres antes de que dejen espacio de acuerdo a dos o uno un personaje.

Para los fabricantes, las empresas están equipadas con equipos importados, los símbolos pueden ser aplicados a tres o dos filas.

La información contenida en tres series:

Primera fila:

- número - dos dígitos (hasta el dígito 9, cero se coloca al frente);

- mіsyats - literoyu, okrіm literi "Z"; Rik - la única roca de la basura restante.

Segunda fila:

- número zmіni - un dígito; marca de surtido - tres números.

Tercera fila:

- Índice de Asuntos Industriales - Literatura "P"; número de fábrica - tres caracteres

La información contenida en dos filas:

Primera fila:

- Índice de asuntos industriales - Literatura "Р" (no para colocar en bancos litográficos), la fecha de giro - número, ms, rik.

Segunda fila:

- número zmіni - un dígito (para virobnik, no aplique prats_ para el modo de modo único); marca de surtido: de uno a tres signos (números abo literi, okrіm literi „Р”); El número del clero viral es de hasta tres signos (números y literatura).

5.9.2.2 en las orillas del caviar de esturión símbolos aplicados en dos filas:

Primera fila:

- la fecha de blanqueamiento del producto (década, ms, rik);

- década - un dígito - 1, 2, 3;

- m_yats - dos dígitos (hasta el número 9 inclusive, ponga un cero al frente);

- Рік - una figura de estancia.

Segunda fila:

- Número del maestro - uno más de dos dígitos.

En 5.9.2.3 bancos con salmón y caviar granular símbolos aplicados en tres filas.

Primera fila:

- fecha de silbido (número, mc, rik):

- número - dos dígitos (hasta el dígito 9, cero se coloca al frente);

- m_yats - dos dígitos (hasta el número 9 inclusive, ponga un cero al frente);

- Rik - dos números de parada.

Segunda fila - surtido signo "Caviar".

Tercera fila:

- Número de la planta - hasta tres signos;

- número zmіni - un dígito;

- Índice de asuntos industriales - Literatura "P" (no se aplica a los bancos litográficos).

Nota: El caviar granular de esturión envasados ​​en frascos, tapas y partes externas han de ser litografiado. El interior de los frascos y las tapas deben estar cubiertos por un barniz o esmalte, o su mezcla, el cuerpo ejecutivo central autorizada en la salud de Ucrania para el contacto con alimentos.

5.9.2.4 información en las cajas y paquetes de juegos y bancos individuales, así como banderolkah que se adhieren a los bancos, deben contener datos de acuerdo con 5.9.1.

En 5.9.2.5 cubren o bancos de cubierta de plástico ponen información bajo 5.9.1, 5.9.2.1, 5.9.2.2, 5.9.2.3.

En la parte inferior de los bancos se debe especificar la marca del fabricante (si está disponible).

En 5.9.2.6 cubierta de plástico símbolos según 5.9.2.1, 5.9.2.2, 5.9.2.3 aplica.

La inscripción en cloruro de polivinilo y polipropileno bancos deben cumplir 5.9.1, marcando las tapas de aluminio litografiados debe cumplir 5.9.2.1, 5.9.2.2, 5.9.2.3.

5.9.2.7 etiquetas en frascos de vidrio con un producto debe contener información correspondiente 5.9.1. Las etiquetas también deben ser aplicados: el número de cambios, fecha, mes y año de fabricación del producto.

Las marcas se pueden aplicar en la tapa y en el cristal.

Si un turno no causa un número de modificación.

En la parte inferior de frascos de vidrio cónicas y curvas pegar etiquetas que indican el cambio y la fecha de fabricación, el resto de los detalles ponen en la cubierta litografiada.

Marcado de los frascos de vidrio cubierta de caviar de esturión aplicado de acuerdo con 5.9.1.

La fecha de fabricación (mes, año) puso en una fila:

mes - dos dígitos (cifras para poner en 9 frontal incluyendo el cero);

año - el último dígito del año.

En las latas de metal cubierta después de la serie de los fabricantes indican el código de país de dos letras con letras fabricante de acuerdo con la norma ISO ISO-3166 1.

5.10 té, cacao (incluyendo bebidas con ellos), especias, condimentos, aditivos alimentarios

- el nombre del producto (el nombre de té negro baikhovy zalezno v_d rozmіru en forma de té pokaznayat ’: otro, hojas medianas, hojas grandes o granulaciones - CTC);

- el nombre del aroma, yakscho por hora vigotovlennya tsikh produkt_v zasovovuyut aromatizatori (por ejemplo: té chocolateado bayhoviy con aroma de limón);

- el nombre y la ubicación (dirección legal, territorio) de un virobnik, un empacador, un exportador, un importador, el nombre de un amigo;

- el mes de la reunión (región geográfica del país) y la longitud de la hoja de té;

- peso neto nominal, g;

- marca registrada virobnik;

- producto de almacén;

- aditivos alimentarios, aromatizantes, aditivos biológicamente activos para їжі, ігредієнти productsів en un almacén no tradicional, OGM (daze ryx iz zastosovanna);

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- Preparación de sposibb sobre recomendaciones de recomendaciones para la implantación (según la necesidad). Para aditivos alimentarios y aromatizantes, para el diseño de microorganismos e implantes;

- variedad (para té con extractos de urahuvannyam: bouquet, vishchy, primero, otro, tercero);

- Prototipo de zashodo zastosovannya naavnostі okremih vidіv zahvoryuvan para aditivos biológicamente activos para el zziv, aditivos kharchovikh que no son importantes en el almacén ni en el almacén. Para productos de asignación profesional y láctica, para aplicar el poder de otros, aplique una transferencia a un producto que signifique consejos o recomendaciones especiales para la implantación. Tsya Informacija Obovyazkovo Moguti Pogodzhzhena con la autoridad central de la región de Viconavia en el campo de la salud de Ucrania;

- fecha pakuvannya (número, m_syats, Rik);

- solicitar una litera (modo de temperatura, todas las vistas del visitante, luz);

- cuerdas adjuntas;

- número de partido virobnitstva;

- Poznachennya documento reglamentario, zgіdno z yakim vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

Para el café y las bebidas, además, poner la siguiente información:

- La kava se engrasa naturalmente (en los granos de melena);

- Kava es rozchinna natural (із zamennennyam їїї type);

- descafeinado (por ejemplo, "sin café", "descafeinado");

- Almacén, aditivos alimentarios, aromatizantes, aditivos biológicamente activos para їжі, інгредіінти productsів en un almacén no tradicional, OGM (daze іх zastosuvannya);

- Kavovy nap_y neorznyy / rozchinny.

En 5.10.1 bolsas de un solo uso se aplica la siguiente información:

- el nombre del virobnik;

- marca registrada virobnik;

- Nombre del producto;

- peso neto nominal, g;

- una forma de preparar una recomendación para implantarlo - un documento estándar, una copia del documento y una identificación del producto.

- cuerdas adjuntas;

- número de partido virobnitstva;

- Informatsiya schodto certifikatsii;

- código de barras;

En el caso de envasado al vacío inscripción poner: "envasado al vacío".

Para el transporte de etiquetado de los productos de esta sección debe incluir necesariamente el signo manipulación "Proteger de la humedad".

concentrados de alimentos 5.11

- Nombre del producto;

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- marca registrada virobnik;

- peso neto nominal, g. Para productos sólidos, media 'm, dm3, y la masa neta g;

- producto de almacén;

- aditivos alimentarios, aromatizantes, aditivos biológicamente activos para їжі, ігредієнти productsів en un almacén no tradicional, GMO dzherla (para descontaminación їх zasosuvannya);

- fecha de silbido (número, mcnr, rik);

- Poznachennya documento reglamentario, zgіdno z yakim vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- Medios y condiciones de la preparación de comidas preparadas. Si, reservas sobre el uso de determinadas categorías de alimentos (grupos) de la población (niños, mujeres embarazadas, ancianos, deportistas, pacientes, etc.);

- pedir una litera (modo de temperatura, todas las partes del área, luz);

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- cuerdas adjuntas;

- número de partido virobnitstva;

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

Si el producto envasado en un envase al vacío, causando la inscripción: "envasado al vacío".

Dibujo carácter publicitario no-información.

5.12 cerveza y productos blandos INDUSTRIA

5.12.1 de cerveza y bebidas de malta:

- nombre zagalna del producto;

- el nombre y el tipo de producto (para cerveza: no filtrovana, osvitlene, neosvіtlene; svitle; direct_the dark; darker);

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, kraina) virobnik, pakuvalnik, exportador, importador. En el caso de embotellar cerveza en la base, el significado es el mejor lugar para embotellar;

- marca registrada virobnik;

- fracción de masa de la recovina seca en el% de la mazorca

- La cantidad mínima de partes en volumen de alcohol etílico (al., No menos de% vol., O alcohol no menos de% vol.). En una cerveza sin alcohol, aplique la escritura: "Cerveza sin alcohol";

- el almacén del sirovini principal, la ip victoriana del producto;

- aditivos alimentarios, aromatizantes, aditivos biológicamente activos para їжі, ігредієнти productsів en un almacén no tradicional, dzherylo OGM (en su zastosovanna diferente);

- fecha de embotellado (número, m_yats, rik);

- El plazo de ejecución o fecha de fabricación y fecha de caducidad;

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- vivir en el producto 100 g;

- número de partido virobnitstva;

- Drene zberіgannya (temperatura, luz);

- mezclar, dm3;

- Vmist Vuglevod;

- escrito "Vino pasteurizado" - para bebidas pasteurizadas;

- Poznachennya documento reglamentario, zgіdno z yakim vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

Las latas de metal para la cerveza (barriletes) marcan la aplicación de esta información de acuerdo con 5.12.1.

Se puede aplicar la empresa-desarrollador de recetas y otra información, incluyendo la publicidad, lo que caracteriza al producto, el fabricante y el cliente.

5.12.5 bebidas sin alcohol, bebidas incluidas sus concentrados (con bicarbonato de sodio o no) y jarabes:

- Te daré una bebida, grupo yogui, tipo. No permita que Vikorisovuvati en el nombre del producto denominado fruta natural, fruta y yagod, piense y beba en el almacén con menos de 10% (por volumen) de jugo o jarabe natural;

- stupis nysochennya dioxóxido vugletsyu (fuerte, medio, débil, no gaseoso);

- Nombrar el aroma para aromatizar el jarabe de napoi i;

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- marca registrada, logo (para visibilidad);

- mezclar, (dm3) Para los concentrados en polvo indican masa neta, g;

- la fecha de silbido o la fecha de embotellado (número, m_yatsi rik);

- el almacén del producto en zamenennyam perevik sirovini. En el caso del naturalista naturalista rykі i / abo m'yakіt, significan la parte masiva de la vyssotkah; el nombre de la principal intencionalidad, vkvyvayut en el gusto por el sabor, (sobre todo la principal novedad vynachaнач virobnik);

- Adopción de conservantes (para el drenaje de zastosuvannya);

- Aditivos Kharchov, aromatizantes, barvniki, aditivos biológicamente activos para їжі, інгредієнти productsів netraditsіynogo almacén, GMO enano (en diferentes momentos);

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- Poznachennya documento reglamentario, zgіdno z yakim vigotovleno en mozhe buti іdtififikovany producto;

- cadenas de caracteres pridostnі hasta la fecha de finalización del término ternu de pridatnost_ hasta supervivencia (número, m_yats, rik)

- número de partido virobnitstva;

- pedir una litera (modo de temperatura, todas las partes del área, luz);

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

En las bebidas embotelladas en el que la fracción en volumen de etanol más de 0,3%, causando la inscripción: "contraindicado en niños hasta los años 12, mujeres embarazadas, mujeres en periodo de lactancia."

Para los concentrados de bebidas y, configuración especial de atención de la salud, con propiedades tonizuvalnymy debe poner advertencias sobre el uso de la bebida y especificar las características o recomendaciones de uso, que deben ser aprobados por el órgano ejecutivo central en la salud Ucrania.

Además 5.12.5.1 se puede aplicar después de inscripciones:

- el nombre de la organización de la industria del marketing;

- Una breve característica de la fundación;

- Está escrito "Piti oholodzhenim", "Z vmistom vіtamіnіv" que muestra cartas de información en carácter publicitario.

No indicación simultánea en la etiqueta del envase y 0,33 0,5 1,0 o; 1,5 2,0 y dm3 con la causa de una muesca para indicar la capacidad real.

5.13 beber agua mineral embotellada

- el nombre del Vod, її hysmichny class, pidklas, group;

- número sverdlovini ta dzherela;

- Glibina Sverdlovini (Dzherela), m;

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- mezclar, dm3;

- marca registrada del virobnik (por obviedad);

- minero, g / dm3;

- Poznachennya documento reglamentario, zgіdno z yakim vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- Almacenamiento químico de agua, en mg / dm.3 (Por médica-mesa y aguas curativas). En el caso de fluoruro en el agua sobre 1,2 mg / L3 la etiqueta se aplica designación "contiene fluoruro";

- asignado al agua (tabla mineral natural, mineral l_uqual-table, mineral l_kuvalno)

- Molino vod pid d fasuvannya (campamento natural, pobremente gasificado, altamente gasificado). En caso de una sola pieza de oxidación, aplique una letra “Pieza de CO2";

- para rozvedenikh likuvalno-table water es el signo de su sucesión y la letra "Rosvedena";

- Mostrado en el suelo con zaznennyam: para l_kuvalno-table water - "De acuerdo con un médico y como una bebida de mesa - no de forma sistemática ", para recibir tratamiento médico -" Para un médico ";

- el prototipo principal (para agua de mesa, agua de mesa);

- fecha de embotellado (número, mc, rik);

- número de partido virobnitstva;

- pedir una litera (modo de temperatura, todas las partes del área, luz);

- código de barras;

- líneas agregadas a la fecha de finalización de la fecha adjunta a la fecha;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

5.13.3 agua potable embotellada (embotellada) y de sabores:

- el nombre del agua envasada;

- marca registrada virobnik;

- Mineralización (caldo seco, g / dm3);

- Molino empacado por el Vodi por el paso naschennya dioksidu ugletsyu (gazanov, negazovan, débilmente, medio, altamente fuerte;);

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- pozachchennya pokhozhdennya empacado ї vodi: dzherelna, it sverdlovini, it system gopodarskogo-pitny suministro de agua;

- mezclar, yo abo dm3;

- el almacén de agua aromatizada, para las composiciones aromáticas vikorastanichy;

- número de partido virobnitstva;

- Drene zberіgannya (temperatura, luz);

- fecha de fasuvannya (número, m_syats, rik);

- cuerdas adjuntas (m_syatsіv, dib);

- Poznachennya documento reglamentario, zgіdno z yakim vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

No aplicación de las botellas de vidrio con aguas de mesa natural sin etiquetas, litografiado o enchufado tapones corona konhrevovanymy indicando: nombre del fabricante, el nombre del agua, la fecha (día, mes, año), la capacidad de fundición, la vida de trabajo, que marca la normativa.

Permitido para aplicar etiquetas de información y publicidad.

5.13.4 agua mineralizada artificialmente

- Nombre del producto;

- stupit nyschennya dyoxidom vugletsyu (sin gas, fuertemente gaseado, ligeramente gasificado);

- el nombre de esta institución es (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- marca registrada del virobnik (por obviedad);

- Escribió: "pieza minerlizovan";

- minero, g / dm3 (Indicación dovnesenyh componentes principales);

- almacén de almacenamiento de productos químicos;

- cuerdas de pridostnі abo zakіnchennya terіnu pridatnost_ a la quema;

- fecha de embotellado (número, m_yats, rik);

- número de partido virobnitstva;

- pedir una litera (modo de temperatura, todas las partes del área, luz);

- mezclar, dm3;

- documento reglamentario poznachennya, zgіdno z yakimi vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

Permitido para aplicar etiquetas de información y publicidad.

5.13.5 envasado de agua potable

El envase (recipientes) de agua potable envasada:

- fecha de silbido;

- cadenas adjuntas a la fecha de finalización de la cadena adjunta a la fecha;

- número de partido virobnitstva;

- Drenar zberіgannya y mostrar tomadores;

- naymenuvannya las direcciones del empleado і і en una forma de vigotovlennya;

- el nombre del documento reglamentario, un tipo de autoridad

calidad del agua potable;

- інша інформація, transferido a los documentos reglamentarios.

El texto está en Markuvannya Pitnoi Vodi Obovyazkovo Mabi Clima del órgano central del Viconous al mando del poder del estado de salud.

5.14 AZUCAR

- el nombre del producto (tsukor-pіsok, tsukor-p_sok rafіnovany, tsukor-rafіnad);

- el nombre de la organización, ingrese en el sistema de empresa personal-virobnik;

- marca registrada pіdpriєmstva-virobnik;

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- peso neto en kg yg;

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- fecha pakuvannya;

- número de partido virobnitstva;

- pedir una litera (temperatura, temperatura exterior);

- Poznachennya documento reglamentario, zgіdno z yakim vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

5.14.1 En bolsitas tsukru-rafіnadu en rafіnovannogo tsukru-pіsku masoyu net entre 5 y 20 g significa información:

- el nombre y la marca registrada del virobnik;

- Nombre del producto;

- peso neto nominal, g;

- fecha pakuvannya;

- documento reglamentario pozachchennya, zgіdno z yakim vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto.

Cada paquete de poner la muestra Manipulación "Mantener lejos del agua."

sal 5.15

- el nombre del producto, que incluye información, información sobre el método de ganancia, mind, krupnost, Katunku y para sal con aditivos - tipo en la fracción de masa del aditivo;

- el nombre de la organización, ingrese en el sistema de empresa personal-virobnik;

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- marca registrada virobnik;

- fecha de silbido;

- Termіn zberіgannya;

- número de partido virobnitstva;

- pedir una litera (temperatura, temperatura exterior);

- peso neto nominal en kg de peso;

- vm_st protsezhuvalnyh, stabiluvalnyh y aditivos ishshy (para drenaje);

- documento reglamentario poznachennya, zgіdno z yakimi vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

En bolsas de sal 5.15.1 1 10 un peso comprendido entre ga g nota:

- Nombre del producto;

- el nombre y la marca registrada del virobnik;

- peso neto, g;

- fecha de silbido;

- documento reglamentario pozachchennya, zgіdno z yakimi vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto.

Cada paquete puso señal de Manipulación "miedo al agua" y en el caso de los envases plásticos signo "- Mantener alejado del calor."

La misma información se aplica a bolsas o etiquetas colocadas en las bolsas.

Para la sal con aditivos también presentar:

- Información recomendada por el dobovo doziv vivannya en g;

- aditivos alimentarios, aromatizantes, aditivos biológicamente activos para їжі, productos de almacenes no tradicionales, dzherela OGM (en diferentes momentos);

- Informatsii de necesidades especiales para la implantación y la indirecta (en caso de necesidad).

- Informatsіyu, scho pysslya zakіnchennya terіnuu pridatnostіsis aditivos (por ejemplo, iodovanu, iodovano-fluoroanu, fluoroanuu que en).

productos de las abejas 5.16

5.16.1 Miel:

- Nombre del producto;

- Spravhnnist con urahuvannyam naturaleza hodzhennya (pieza natural abo);

- Tipo de miel natural en zamennenam roslin-miel plantas;

- Rik zbirannya miel natural abo fecha vigotovlennya un pedazo de miel;

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, kraina) virobnik, pakuvalnik, exportador, importador. Nazva Missicon;

- marca registrada virobnik;

- peso neto nominal (kg abo) ta.ab.m. (dm3);

- el almacén del producto para la miel natural con aditivos (archivos para dejar de fumar, jalea real, propóleos, montañas y en.) І para la pieza de miel;

- aditivos alimentarios, aromatizantes, aditivos biológicamente activos para їжі, productos de almacenes no tradicionales, dzherela OGM (en diferentes momentos);

- La mayor parte del número;

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- la fecha de la recolección y empaques (ms, rik);

- líneas agregadas (m_syats, ryk);

- número de partido virobnitstva;

- pedir una litera (modo de temperatura, todas las partes del área, luz);

- Poznachennya documento reglamentario, zgіdno z yakim vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- código de barras;

- La norma dobova se implanta antes de transferir, el producto puede despertar alerta;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

Polen 5.16.2 (polen), la jalea real y el propóleo:

- Nombre del producto;

- Botanichna pokhozhennya para el corte rápido;

- el nombre y el mіsscheznakhodzhennya (domicilio legal, kraina) del virobnik pakuvalnik, el exportador, el importador, el nombre del municipio;

- marca registrada (para visibilidad);

- masa nominal bruta, neta, g;

- líneas agregadas (m_syats, ryk);

- número de partido virobnitstva;

- pedir una litera (temperatura, temperatura exterior);

- Poznachennya documento reglamentario, zgіdno z yakim vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

panadería 5.17

5.17.1 panadería y envasado de forma individual:

- Nombre del producto;

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- marca registrada virobnik;

- producto de almacén;

- peso neto, g, que es permisible entre el producto y el producto,%;

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- aditivos alimentarios, aromatizantes, aditivos biológicamente activos para їжі, ігредієнти productsів en un almacén no tradicional, OGM (daze ryx iz zastosovanna);

- La aplicación se realiza en vitaminas (para productos de hardware), cuñas, fibras cosechadas y otros componentes para productos especiales en urahuvannyam izhnogo znachsennya.

Nota. Para los productos fortificados poner la palabra "enriquecida" (mayúsculas);

- la fecha de las arrugas de ese tiempo de viimannya del horno

- cuerdas adjuntas;

- número de partido virobnitstva;

- solicitar una litera (modo de temperatura, todas las vistas del visitante, luz);

- documento reglamentario poznachennya, zgіdno z yakimi vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

Nota. En la panadería sin envasar presentar información en la hoja informativa en el parqué.

5.17.2 requisitos de etiquetado adicional:

productos de panadería 5.17.2.1 para diabéticos:

- Vmst (rosrahunkovy) en gramos por 100 g producto tsukrozamnnika, zagalny tsukra (en perekhunku a sacarosa);

- Norma Dobova, que es adecuada para xylin, sorbite y shnyh tsukrozamіnikniv - no más, el 30 inferior g;

- Escribió: "Vivivat zgіdno s det, priklyuchenoyu lіkarem";

- Escribió: "Diabetichny" es un símbolo, que caracteriza la afección del producto al grupo de diabobovs diabéticos.

productos de panadería 5.17.2.2 de los alimentos de la dieta:

- norma dobovaya (calidad del producto para implante de una hora);

- Designación, desagüe y implante de solera.

Etiquetas y la información de los productos de panadería para diabéticos y productos para la dieta deben estela convenido con el organismo ejecutivo central en materia de salud Ucrania.

5.18 de confitería y goma de mascar

requisitos de etiquetado 5.18.1 generales:

- Nombre del producto;

- marca registrada virobnik;

- el nombre de esta institución es (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- peso neto nominal, g;

- la fecha de silbido (número, mjsyats, rik), y para el pastel y la torta - el año y la fecha de azotes;

- Kintseviy termіn realyszatsі abo pridatnost_ hasta supervivencia;

- número de partido virobnitstva;

- pedir una litera (modo de temperatura, todas las partes del área, luz);

- Producto de almacén. Para conjuntos de confitería, para el almacenamiento de varios tipos de vistas y nombres de virods, significa un cambio de las palabras, por ejemplo, para quienes trabajan, para almacenes de un conjunto (sin un signo para una piel de una piel específica en particular);

- Aditivos Kharchov, barvniki, aromatizatori, aditivos biológicamente activos para їжі, інгредієнти productsів netraditsіynnogo almacén, GMO (daze їh zastosuvannnya);

- Pureza energética (en kJ y kcal) para 100 g producto y alimento (vivo) para comida 100 g. Para los juegos de confitería, almacenes de varios tipos y nombres de virods, se refieren a los virofos cívicos cosechados de mediana edad, sin almacenarlos (sin la firma del virobús específico para la piel específico de la piel);

- documento reglamentario poznachennya, zgіdno z yakimi vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

Dibujo, carácter publicitario-informaciones complementarias en el envase o en el folleto.

5.18.2 requisitos de etiquetado adicional

5.18.2.1 pasteles para diabéticos:

- Vmst (rosrahunkovy) en gramos por 100 g producto tsukrozamnnika, zagalny tsukra (en pererahunku a sacarosa);

- Norma Dobova, que es adecuada para xylin, sorbite y shnyh tsukrozamіnikniv - no más, el 30 inferior g;

- Escribió: "Vivivat zgіdno s det, priklyuchenoyu lіkarem";

- Está escrito: "Para los males de un diabet" ese símbolo, que caracteriza el afecto de la pastelería vírobu al grupo de virobovs para los males del diabeto.

pasteles 5.18.2.2 de los alimentos de la dieta o el cuidado de la salud:

- Dosis de dobova (producto de Kіlkіst para una implantación de una hora);

- Asignado en desagüe, restregando el implante.

Etiquetas y la información de los productos de confitería para diabéticos y productos para la dieta deben estela convenido con el organismo ejecutivo central en materia de salud Ucrania.

almidón y almidón 5.19

- Nombre, tipo, variedad de producto;

- el nombre de la organización, en el sistema de yakoi, ingrese pіdpriєmstvo-virobnik

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- marca registrada del virobnik (por obviedad);

- fecha de silbido y fecha de embalaje;

- peso neto en kg de peso;

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- número de partido virobnitstva;

- Drene zberіgannya (Vologna, temperatura, luz);

- cuerdas adjuntas;

- Poznachennya documento reglamentario, zgіdno z yakim vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsії.

Cada paquete de poner la muestra Manipulación "Mantener lejos del agua."

5.20 Petróleo y productos OLIYNOZHYROVI (incluyendo margarina y productos de margarina).

5.20.1 Requisitos de información general:

- Nombre del producto;

- La fracción masiva de la grasa;

- grado (para nayavnostі);

- el nombre y mіstsyznahodzhennya (dirección legal, territorio) de virobnik, pakuvalnik, exportador, importador;

- volumen nominal de masa neta (g o kg) y volumen de producto, dm3 (Para la margarina - peso neto);

- marca registrada virobnik;

- un almacén de mercancías; ).

- aditivos alimentarios, aromatizantes, aditivos biológicamente activos para їжі, ігредієнти productsів en un almacén no tradicional, OGM (daze ryx iz zastosovanna);

- pureza de energía (en kJ y kcal) para el producto 100 g;

- Precio de Kharchova (en vivo) en el producto 100 g;

- fecha de silbido (número, mcnr, rik);

- número de partido virobnitstva;

- solicitar una litera (modo de temperatura, todas las vistas del visitante, luz);

- cuerdas adjuntas;

- Poznachennya documento reglamentario, zgіdno z yakim vigotovleny en mozhe buti іdtififikovany producto;

- código de barras;

- Informatsiya schodto certifikatsii;

- el nombre de la organización de recetas І / abo tecnología del cervecero se aplicó antes del momento de la organización.

Para la margarina y la margarina productos la fecha de caducidad de anotaciones que para el material de embalaje.

Además de la información general para indicar aceites:

- sposib obroblennya;

- almacén oliy (incluyendo una lista de todos los oly);

- tipo, marca, zaznachennya zdazho zastosuvannya;

- la fecha de embotellado (para el producto en la tarta especial);

- Fecha de llenado (para el producto en barriles, matraces, tanques, tanques, contenedores).

Para el transporte de etiquetado de los productos de esta sección debe incluir necesariamente los signos de manipulación "Mantener alejado del calor", "Proteger de la humedad".

ANEXO A

Determinación de los nombres de productos básicos

(Informativo)

1 cerveza - refrescante, bebida espumosa está saturada con dióxido de carbono, que se obtiene durante la fermentación de la levadura de cerveza mosto lupulado con contenido de alcohol de 2,0% a 10%. Hacer filtrada (pasteurizada, sin pasteurizar) sin filtrar (encendido, apagado). Cerveza produce tres tipos: brillante, tenue, oscuro (ISO 3888);

2 bebida bebidas - la fabricación suave producto final, refresco, con una proporción en masa de alcohol de menos de 1,2%, fabricado usando potable o agua mineral, zumos de frutas o vegetales, concentrados, azúcar o sus sustitutos, colorantes, aromatizantes y otros ingredientes, rico o dióxido de carbono insaturado (ISO 2368); hecha de altamente, moderadamente carbonatada, ligeramente efervescente, carbonatada - en función de las bebidas de materia prima de diseño - jugo, jugoso, el sabor, a aromático (sabor y aroma) material de la planta en la serovyni grano, la fermentación de bebidas (fermentado), baja en calorías, con bajo calorías;

3 agua mineral natural - las masas de agua naturales de agua subterránea, que se caracteriza por la mineralización de hasta 0,1 15 g / dm3, Composición física y química estable, que contiene componentes bioactivos y los compuestos de acuerdo con las condiciones establecidas para cada una de agua y se utilizan sin más tratamiento médico de acuerdo con (balneoterapia) conclusión (ISO 878). beber agua mineral puede ser: las aguas naturales, aguas curativas naturales, minerales diluidos, la curación natural.

El contenido de componentes biológicamente activos y los compuestos de la condición, establecer para cada objeto (depósitos) utilizan tal cual, lo que puede afectar a la composición química y las propiedades microbiológicas (CODEX STAN-108 1981) [6];

4 agua mineralizada artificialmente - agua que se prepara disolviendo la sal en agua (del grifo, desmineralizado, minerales). Diseñado para su uso como comedor, médico, para uso interno y externo. Preparado con sal, con la esperanza composición de sal hecha de acuerdo con las propiedades dadas de agua;

5 agua potable - agua para beber, qué propiedades organolépticas, indicadores químicos y radiológicos composición microbiológica y cumplen con los estándares del estado y la legislación sanitaria; 

6 Carne - canal, media canal, una cuarta parte o una parte del mismo que es una combinación de músculo, grasa, tejido conjuntivo y huesos (ISO 3938);

Por 7 - órganos internos, cabeza, patas, rabo, ubre, retazos de carne, recibida durante el ganado pereroblyannya (ISO 3938);

8 Despojos de aves de corral - trump (gusano del corazón sin palillos, pericardio del corazón sobre no nyogo, lengua shlyunok sin mordedura de cutículos), cuello, cabeza, pies a lo largo del pie de Gomilko-krila en suglobi.

9 hígado - corazón, los pulmones, la tráquea, el hígado, el diafragma de las canales de su conexión física (ISO 3938);

10 Flour - producto alimenticio que se obtiene mediante el procesamiento de los granos de cereales y otros cereales (ISO 2209);

11 - Semolina producto alimenticio obtenido durante la transformación de sémola de grano, que se concentran los nutrientes beneficiosos se absorben bien. Perla hecho, no aplastado, triturado (de trigo sarraceno - despedida), planta triturada, molida, pulido (ISO 2629);

12 productos para la alimentación del bebé - un producto diseñado principalmente para su uso durante el período normal de destete a un bebé de la alimentación con leche materna y para la adaptación progresiva de los lactantes y los niños a los alimentos normales (CODEX STAN 73) [7];

13 bebé equilibrada de alimentos - un alimento que proporcionan los nutrientes que faltan o en los alimentos básicos o disponibles para ellos en cantidades insuficientes (CAC / GL 8) [8];

almidón 14 - polisacárido planta de fórmula general (C6Н10О5)n, Macromoléculas está construido con restos α-D-anhidrohlyukoznyh. Marca: papa, maíz, arroz, trigo, maniokovyy, amilopectina (ISO 2211);

El almidón modificado 15 - almidón con propiedades destinadas alterados debido a la física, química, bioquímica y el tratamiento combinado (ISO 2211);

16 almidón - productos obtenidos de la transformación de almidón (ISO 2211).

17 Tsukor-pіsok es un producto alimenticio duro, que es la sacarosa en cristales de hélice viglade de 0,2 a 2,5 mm (DSTU 2567).

18 El azúcar refinado - producto alimenticio que se purifica adicionalmente azúcar (refinado) en forma de piezas, los cristales y los cristales (ISO 2567) trituradas.

azúcar en polvo 19 - los cristales de azúcar en polvo más pequeñas que 0,1 mm (ISO 2567).

20 azúcar de vainilla - una mezcla de polvo o del refinado del azúcar con vainilla o cristalino arovanilonom diseñado y confitería sabor y alimentos (ISO 1009);

La cocina 21 Sіl es un producto que se obtiene mediante el uso de un campo y un sustituto para el galope y el vicorista yak zhittvo nevohidny smehovinu (DSTU 3747). Podilat: para el método de la victoria - vivarna, Kamyan, auto-plantación y asedio; para yakistyu en katunki - extra, escalofriante, primero, otro; Detrás de un look - con aditivos que sin aditivos; para grandes - pomele vivarna melena 0, 1, 2, 3 (DSTU 3583);

22 sal yodada - alimentos sal mezclada con compuestos de yodo (ISO 3747). La sal yodada se utiliza como un profiláctico, destinados a la prevención de enfermedades de deficiencia de yodo en los seres humanos (ISO 4307);

23 yodada fluorada sal - sal de los alimentos mezclados con compuestos de yodo y flúor (ISO 3747);

jugo de 24 (natural) - un producto líquido obtenido a partir de una o más especies de frutas y / o verduras en conserva de rendimiento mecánico y medios físicos que no sean de corte radiaciones ionizantes, capaces de fermentación, pero nezbrodzhenyy sin aditivos. Produce: frutas, verduras, frutas y verduras, hortalizas y frutas con pulpa (ISO-L-4283);

25 Néctar - un producto líquido que se obtiene mediante la mezcla de jugo fresco, jugo, productos semi-acabados, concentrado de jugo o puré (puré de peso de la fruta) con agua potable preparada, azúcar o miel, en el que no es menor que 25%, sin fermentar sin embargo, la fracción de masa de jugo y / o de puré capaz de fermentación, no contiene aditivos artificiales o sintéticas, en lata tratamiento de radiación separados físicamente yonizuvalnym y está destinado al consumo directo (ISO-L-4283);

26 Morse - un producto líquido obtenido a partir de zumo de fruta o puré, preparado por disolución en agua con azúcar en el que la fracción de masa del jugo no es inferior a 18% (ISO-L-4283);

XNUM Sokolovskaya -27);

28 Miel - un producto del procesamiento de néctar o miel de abejas Padi (ISO 2154);

29 miel celular - la miel, las células del panal hechas en cera y tapas (ISO) 2154 selladas;

30 miel de mielada - miel producida por las abejas a partir de plantas o animales de origen Padi (ISO 2154);

31 adulterado miel - abejas procesan jarabe de azúcar o jarabe de jugos plodovoyahidnymy y sucedáneos de la miel obtenida mediante el calentamiento de sacarosa con ácidos añadidos y esencias aromáticas.

32 té - un producto hecho de hojas de té que contienen complejo tanino-katehinovyy, vitaminas del grupo B, la cafeína. Hacer: embalado, negro, verde, rojo, amarillo, hoja, pequeña, baldosas, ladrillos, instantánea, con sabor, granular (ISO 2208);

33 Margarina - fabricado artificialmente producto alimenticio en forma de emulsión altamente disperso en grasa de agua, sabor, color, aroma, textura, estructura y valor nutricional similar a la mantequilla, pero lo supera por el número de ácidos grasos poliinsaturados. Marca: tabla, sándwich, blanda, líquido, dieta, alta en calorías, baja en calorías (ISO 3001);

34 Confitería producto - la comida, sobre todo sabor dulce, con un sabor particular, diferente en textura y forma. productos de confitería se dividen en dos grupos principales: el azúcar y la harina. Marca: caramelo, caramelo, caramelos de goma, caramelos, chocolate, mazapán, dulces, melcochas, jaleas, halva, bizcochos, galletas, galletas, barquillos, torta, torta, torta, Kowryha, bollos, pasteles, ron baba, dulces orientales (ISO 2633 )

35 Glaze - producto de confitería semi-acabado utilizado para productos de confitería recubrimiento (ISO 2633);

36 polvo de cacao - Cacao tonkopodrіbneny zhmih (DSTU 2633);

aceite 37 - aceite que es una mezcla atsylhlitserydiv ácidos grasos superiores, y los compuestos relacionados y producido a partir de materia prima de aceite vegetal. Marca: girasol, lino, cáñamo, colza, maíz, soja, albaricoque, ciruela, cereza, melocotón, uva, almendra, mostaza, cacahuete, ricino, palma, coco, almendra de palma, aceite de oliva, arroz (ISO 2423);

38 Vinagre - producto producido por la oxidación aeróbica de bacterias del ácido acético de etanol para uso como condimento para la alimentación y para la conservación (ISO 2450);

mantequilla 39 - producto alimenticio que contiene sólo la grasa de la leche y el plasma leche, bien distribuida en la fase grasa (ISO 4399);

40 emulsionantes para productos lácteos - tensioactivos que promueven la creación o el mantenimiento de una mezcla homogénea de dos o más fases incompatibles en los productos lácteos (ISO 2212);

41 sabores de los productos lácteos - sustancias que se utilizan para dar sabor a los productos lácteos (ISO 2212);

estabilizadores 42 de los productos lácteos - las sustancias que se inyectan en los productos lácteos para fortalecer la estructura y darle estabilidad (ISO 2212);

43 materia de productos lácteos - los productos que se introducen en los productos lácteos para darles un sabor de nuevas propiedades o la mejora de la comida o el valor biológico (ISO 2212);

ANEXO B

bibliografía

(Informativo)

1 1 CODEX STAN - etiquetado de los productos alimenticios envasados. El nivel general del Código. Perfil: 1-1991

2 del Parlamento Europeo y del Consejo, 2001 / 18 / CE a partir de marzo 12 2001 g., Sobre la liberación intencional en el ambiente de organismos modificados genéticamente.

3 del Parlamento Europeo y del Consejo (UE) N o 1830 / 2003 de horas 22 septiembre 2003 de distribución controlada y el etiquetado de organismos modificados genéticamente y la distribución controlada de los alimentos modificados genéticamente y piensos producidos a partir de organismos modificados genéticamente y por la que se modifica la Directiva 2001 / 18 / CE (DO L 2003 268 / 24).

Método 4 de determinar la composición química y el valor energético de los productos alimenticios, aprobada por el Departamento de Correcciones de Ucrania Estado y el Ministerio de Salud de Ucrania 18.01.2000 p. № 3 / 6.

5 CAC / GL 2 Etyketkuvannya valor nutritivo de los alimentos. Código directrices. Perfil: 1-1993. Cambio: 2003

beber agua 6 CODEX STAN 108 1981-mineral. Código estándar. Perfil: 1-1997. Cambio: 1-2001

7 73 CODEX STAN-1891 comida enlatada bebé. Código estándar. Cambio: 3-1989

8 CAC / GL-8 1991 comida extra prescripción (fórmula infantil) para los lactantes y los niños pequeños. Código directrices

___________________________________________________________________________

67.040, 67.230

Palabras clave: información del fabricante, el etiquetado, los consumidores, fecha de caducidad, etiqueta, etiqueta de producto alimenticio

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