Rúbrica: Producción de dulces y halva.

Características de los chocolates

Los dulces son productos a base de azúcar, que varían en forma y decoración y están hechos de diferentes masas.

Dependiendo de las propiedades de los chocolates de moldeo masa de caramelo producidos de varias maneras.

características píldoras

Gotas es un tamaño pequeño caramelo, forma redonda con una superficie lisa y brillante.

características halvы

Halva es una pulpa lisa de color crema hecha por amasar una masa de caramelo, batida con un agente espumante, con una masa de puré de maní tostado, semillas de sésamo o girasol.

Halva es una masa de caramelo triturado distribuida uniformemente en la masa de sésamo, cacahuete, nueces o semis, tostados molidos, molidos en polvo. Halva tiene una estructura fibrosa. Por su alto valor nutricional. ...

Para proteger los chocolates de la desecación carcasas y la humedad, y para impartir el buen gusto y el revestimiento cubierta de caramelo aspecto cubierto.

Los dulces son un grupo diverso de productos de confitería hechos a base de azúcar y caracterizados por una variedad de composición, apariencia y sabor. Los chocolates con calorías van desde 3800 a 5970 ...

Estas líneas están destinadas a la producción de dulces y barras elaboradas a partir de masas de praliné graso, principalmente a base de nueces. En la línea, se realizan los procesos de preparación de masas de praliné dulce, se extruye el moldeo. ...