HACCP - Gestión de la seguridad del producto

productos de gestión de la seguridad

En cualquier buen fabricante ICI tiene la responsabilidad moral de tomar todas las medidas razonables para garantizar la seguridad de los productos que se les ofrecen para el consumo dentro de los plazos especificados en el paquete. La compañía también debe tomar medidas para el etiquetado preciso y correcto de los productos con el fin de no dar la información engañosa.

En caso de un producto después de la unión de fabricación debe ser capaz de determinar sus respectivos paquetes y retirar, según sea necesario. Para cada paquete se puede remontar, si en todos los paquetes tienen un código, que también puede servir como una indicación para el consumidor en la fecha de vencimiento ( "consumir preferentemente antes de").

requisitos de seguridad alimentaria reguladores son mucho más estrictas en muchos países. Legislativamente regulada por la composición, etiquetado y, por supuesto, los requisitos para los requisitos de seguridad y de higiene. También se requiere al fabricante que tome toda prueba razonable "diligencia debida" y medidas de precaución para proteger la existencia de posibles infracciones en el ámbito de la seguridad alimentaria. Así, por ejemplo, la protección contra las impurezas metálicas de instalación se puede considerar como una precaución razonable y compruebe regularmente su rendimiento - "Debe controlar" como una

Conviene, en particular, el miedo a las empresas de persecución en los tribunales, debido a que la multa puede ser grande, pero es mucho peor que el "anti-publicidad", lo que podría dar lugar a una situación de este tipo. Puede causar daños en el negocio del fabricante o dañar gravemente la percepción de los consumidores de la marca ( "Marca").

Los productos alimenticios producidos actualmente son los más seguros en toda la historia de la humanidad. La intoxicación alimentaria es mucho más probable debido a violaciones de las medidas higiénicas en las cocinas domésticas que en las empresas industriales. Sin embargo, los fabricantes deben implementar sistemas de control de calidad y seguridad en sus empresas para garantizar la seguridad de los alimentos, y uno de los sistemas formales más reconocidos del mundo "Sistema HACCP".

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