Carne de cerdo, pollo, pescado

32. pechenaya Rыba

Pez del río normalmente brema o desprendimiento, eviscerado y limpieza de escalas, salados con sal gruesa en ambos lados, se coloca en una bandeja de horno y se hornea en un horno a ambos lados de minutos 15-20.

33. rыbnыe DAW

Filete de pescado con cebolla salteada. ...

El papel de la carne de Ucrania en la cocina

Myaso_v_ukrainskoy_kuhne

Myaso_v_ukrainskoy_kuhneLa carne tiene altas propiedades nutricionales. Por lo tanto, en la dieta es muy común los platos de carne. Para poder evaluar correctamente la carne en apariencia, color, olor y textura, debe familiarizarse con todos ...

sopas lácteos

sopas lácteos


sopas lácteosSopa De Leche Con Arroz

El arroz se lava, se hierve 3 - 5 min en agua, se drena en un colador, se pone en leche hirviendo y se hierve 30 min. Al final de la cocción, añadir la sal y el azúcar, ...

Yushki

Yushki

YushkiYushki
Yushki (sopas) se preparan principalmente a partir de patatas, cereales, legumbres, pasta, verduras y champiñones. Al mismo tiempo, utilice los caldos - hueso, carne, pescado, ...

Kuleshiki, Kuleshov

Kuleshiki, Kuleshov

Kuleshiki, KuleshovKuleshiki, Kuleshi
Una característica distintiva de kuleshikov es la preparación del producto principal, que es una parte del plato, en una forma en mal estado (puré). ...

borscht frío

borscht frío


borscht fríoBorscht frío

Krivorozhsky borscht frío
Poner la col hervida en agua hirviendo. ...

Sobre la comida de Ucrania

Ukrainskaya_kuhnya

Ukrainskaya_kuhnyaLa comida es el fundamento de la vida humana, una fuente de energía, sin la cual la vida es imposible. El cuerpo humano, independientemente de si funciona o descansa, tiene que reponer la energía consumida ellos. adopción composición irracional prematura e irregular de alimentos conduce a trastornos metabólicos en el cuerpo, resultando en el agotamiento, la obesidad, y hasta enfermedades graves que acortan la vida.

Si la nutrición es la base de la existencia humana, entonces la organización de la nutrición es uno de los principales problemas de la cultura humana. Nos esforzamos por garantizar que la nutrición de nuestra población se organice sobre una base científica e higiénica, es decir, ...