Recetas de cocina kazaja

1. Kujryk-Baur (al horno con hall kurdûčnym)

Курдючное сало разрезают на большие куски, заливают холодной водой, дают быстро закипеть и варят 15 минут при слабом кипении. Затем кладут печень, добавляют соль, перец и варят до готовности, ...

Sobre la cocina kazaja

RSS de Kazajstán - República multinacional, aquí viven los representantes de más de un centenar de nacionalidades. Sin embargo, desde tiempos inmemoriales hasta nuestros días se ha mantenido muy peculiar, cocina original de Kazajstán, que es famoso por la riqueza y sabor delicado.

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