arroces

arroz abuela con manzanasArroz - el más alto en calorías de todos los cereales. Es rico en almidón (hasta 90%), pero pobre en proteínas (7 - 10%) y grasas (0,33 - 2,0%). El arroz se usa para enfermedades gastrointestinales, pero no se recomienda para la obesidad y el estreñimiento.
Los platos de arroz son una buena comida para los niños y los ancianos.
Gachas de arroz
El arroz preparado se vierte en agua hirviendo, se agrega azúcar, la mitad del aceite prescrito, la sal, se espesa y se pone en el horno para hervir.
Gachas de avena servidas en la mesa con mantequilla.
* En 1 un vaso de arroz - 2 Art. Cucharas de mantequilla, 1 art. Una cucharada de azúcar, vasos 2 de agua, sal - al gusto.
Gachas De Arroz Con Champiñones
Los champiñones secos se hierven, se trocean finamente y se fríen en mantequilla. A partir de arroz cocido gachas sueltas en el caldo, obtenido por la ebullición de setas, con la adición de sal; Gachas Mezcladas Con Champiñones Preparados Y
Sazonar con eneldo finamente picado.
Al servir, la papilla se vierte sobre la mantequilla caliente.
* Sobre los vasos de arroz 2 - 50 de champiñones secos, vasos 4 de caldo de champiñones, 3 - 4 art. Cucharas de mantequilla, sal - al gusto, verdes.
Abuela del arroz y queso cottage.
Desde el arroz preparado, hierva las papillas con agua hasta que estén cocidas, mezcle con la receta de mantequilla 3 / 4, yemas de azúcar machacadas, pasas lavadas, queso cottage rallado, sal, agregue proteínas batidas y mezcle suavemente hacia arriba. La masa preparada se coloca en una cacerola, se engrasa con mantequilla y se cuece al horno durante 1 horas.
Babka sirve en la mesa con la crema agria.
* En las tazas de arroz 2 - 350 g cuajada, huevos 3, 50 g pasas, 2 art. Cucharas de mantequilla, 1,5 art. Cucharas de azúcar, vasos 6 de agua para cocinar arroz, sal - al gusto, 1 un vaso de crema agria.
arroz abuela con manzanas
Hervido en agua viscosa arroz avena sazonado con mantequilla, huevos crudos y sal. La mitad de la papilla se extendió en una cacerola, se engrasó, se extendió y se puso una capa de papilla pelada, cortada en rodajas, espolvoreada con azúcar y manzanas de canela ralladas.
Las manzanas se colocan en la segunda mitad del arroz, se alisan, se vierten con crema agria y se cuecen al horno.
* Sobre los vasos de arroz 2 - 200 g manzanas, huevos 2, 2 Art. cucharadas de mantequilla, 3 / 4 cup crema agria, 3 / 4 cup azúcar ,. 2 - 3 g canela, 6 vasos de agua para cocinar arroz, sal - al gusto.
Pasteles de arroz
Del arroz preparado, hervir la papilla viscosa en agua con leche, enfriar, agregar los huevos, el azúcar, mezclar, rebanar el jarabe, enrollarlos en pan rallado y freír por ambos lados en una sartén.
Los panqueques se sirven en la mesa con crema agria o salsa de champiñones.
* En 1 un vaso de arroz -1 un vaso de leche, 2 vasos de agua, 2 huevos, 1 Arte. Cuchara de azúcar, 2 art. Cucharas de galletas molidas, 2 Art. Cucharas de mantequilla, 0,5 cup sour cream para regar, sal - al gusto.

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