200 4 g de requesón y huevos para el más delicado pastel en el mundo! postre muy sencillo pero delicioso.

Un pastel que "¡Tan sencillo!" ofrece hoy cocinar, los sobornos con su simplicidad y un gusto verdaderamente mágico! Pārsla en traducción del letón "copo de nieve". El nombre está completamente justificado: cada pedazo de este postre se derrite en la boca como un copo de nieve en la palma.

Simple y sabrosa tarta de galletas

Ingredientes para galletas

• 120 g de harina
• Huevos 4
• 120 g de azúcar
• 1 / 4 cucharadita. vainillina
• 1 horas. L. Razrыhlitelya
• pizca de sal
• cacao en polvo (para rociar)

Ingredientes para la crema

• 200 g cuajada 9-15% grasa
• 100-120 g de azúcar
• 250 ml crema -ésimo 33% de grasa
• 1 / 4 cucharadita. vainillina

Preparación

En un tazón profundo, bata huevos, agregando gradualmente el azúcar.

Prossei harina, mezclarlo con el polvo de hornear, la sal y la vainilla. En pequeñas porciones, mezcle la mezcla suelta con la mezcla de huevo, asegúrese de que la masa no pierda volumen. La masa debe ser de consistencia homogénea y de densidad media.

Forma para hornear (aproximadamente del tamaño de 20 x 30 cm) se hacen pergamino y fregar ligeramente con aceite. Verter la masa en un molde y esparcirla sobre la superficie. Hornee la galleta 10 minutos a una temperatura de 200 grados.

Que hacer crema, mezcla el requesón con el azúcar y la vainilla. Usando una licuadora, convierta la mezcla en una cuajada cremosa sin grumos.

enfriado crema batir la batidora hasta que esté espesa, luego mezclarla con la masa de cuajada.

El pastel listo y enfriado se corta en las partes 2, los cantos se recortan. En la torta de la parte inferior 2 / 3 crema, cubrir con la segunda torta. La parte superior y los lados de la grasa de la torta con el resto de la crema. Espolvorear el postre con un colador de cacao en polvo y colocar en la nevera para la impregnación de un mínimo de 2 horas.

Para ver la sencillez de cocinar este pastel, ¡mira el video!

¡Crema cremosa mágica, tortas y cacao airosos crean una sinfonía asombrosa del gusto! Sí, la dieta tendrá que ser pospuesta, el corazón siente que una cosa no va a hacer ...

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Autor del artículo Marina Artemova Le encanta fotografiar la belleza de la naturaleza, es aficionada a la artesanía. Son Vanya le enseñó a su madre a hacer frente a cualquier tarea doméstica sin esfuerzo: Marina sabe cómo quitar las manchas más difíciles y limpiar la casa en cuestión de minutos. Está interesado en los problemas de vida más agudos y diversos, ¡nunca se aleja de lo que preocupa a sus seres queridos! Libro favorito de Marina - Ido con el viento por M. Mitchell. Descarga gratuita de recetas para asar a la parrilla Obtenga recetas, así como otros consejos útiles por correo electrónico.