rollo de frambuesa

rollo de frambuesaHuevos grandes 3, 3,5 arte. cucharadas de azúcar fundido, tazas de harina 0,5. Para el relleno y la parte superior: 4 arte. cuchara de mermelada de frambuesa, azúcar en polvo.

Aceite de la forma. Batir los huevos y el azúcar hasta que la mezcla de aire. Agregue la harina. Poner en el molde preparado y alisar la superficie.

Hornear en horno a minutos 220 ° C 7-10 hasta que la masa va a la zaga de los bordes del molde y obtiene un color dorado pálido.

Compartir del molde sobre una capa de papel aceitado, espolvoreado con azúcar en polvo. Extender la mermelada de frambuesa y rollo fuertemente envuelto. Espolvorear con azúcar en polvo y dejar enfriar sobre una bandeja.

Tiempo de cocción: minutos 25.

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