tarta de manzana en forma de escamas

tarta de manzana en forma de escamas

Ingredientes:
Para la masa:
- Huevo 1
- Vaso de harina 1.
- 2 cucharadas de crema agria (o 3 cucharadas de crema pesada)
- 1 / 3 cucharadita de sal
- 1 cucharada de mantequilla derretida

Para el relleno:
- Manzanas medio duras 6-8
- 1 un vaso de azúcar (o un poco menos)
- 100 g de mantequilla derretida
- azúcar glas para decorar

1) ...

Pastel De Manzana Hojaldre

tarta de manzana en forma de escamas

Ingredientes:
Para la masa:
- Huevo 1
- Vaso de harina 1.
- 2 cucharadas de crema agria (o 3 cucharadas de crema pesada)
- 1 / 3 cucharadita de sal
- 1 cucharada de mantequilla derretida

Para el relleno:
- Manzanas medio duras 6-8
- 1 un vaso de azúcar (o un poco menos)
- 100 g de mantequilla derretida
- azúcar glas para decorar

1) Mezcle el huevo y la crema agria en un tazón pequeño, luego, gradualmente, agregue la harina tamizada, amase la masa a mano, debe resultar bastante empinada, pero elástica. Cubrir con una toalla y dejar en 20-30 minutos.

2) Retire los núcleos de las manzanas, córtelos en rodajas finas. Forma dividida (diámetro 20-22

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