Patatas con setas en crema agria

Patatas con setas en crema agria

Ingredientes:

g de patatas 700
400 g de champiñones frescos
300 ml crema grasa (% 25-30)
dientes de ajo-3 4
perejil fresco
aceite de girasol 80 ml
sal y pimienta al gusto.

Preparación:

Proceso de preparación de la patata con las setas en crema agria.
Pelar las patatas, lavar, cortar en rodajas finas. Enjuague bien de nuevo, d ...

Patatas con setas en salsa de crema

Patatas con setas en crema agria

Ingredientes:

g de patatas 700
400 g de champiñones frescos
300 ml crema grasa (% 25-30)
dientes de ajo-3 4
perejil fresco
aceite de girasol 80 ml
sal y pimienta al gusto.

Preparación:

Proceso de preparación de la patata con las setas en crema agria.
Pelar las patatas, enjuague, cortados en rodajas finas. Una vez más, enjuague bien, deje que el agua drene hacia fuera.
Precalentar una sartén con aceite. Poner las patatas, se fríen en el fuego un poco más de lo normal. Sal y pimienta patatas, remover de vez en cuando, pero no a menudo. Ase hasta que las rebanadas son suaves.
A continuación, añadir el ajo picado y verter la crema agria. que debe

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