Rollos de carne de cerdo con setas.

Rollos de carne de cerdo con setas.

Ingredientes:
Filete de cerdo Xnumx g, sin hueso
g de champiñones 400
cebollas grandes 2
2 huevos svarennыh vkrutuyu
1 - 1,5 taza de queso mozzarella sыra
1 vaso de crema espesa
sal al gusto
molida negro al gusto
girasol o aceite de oliva

Preparación:
1. Caliente 2-3 cucharadas de vegetales ...

Rollos de carne de cerdo con setas.

Rollos de carne de cerdo con setas.

Ingredientes:
Filete de cerdo Xnumx g, sin hueso
g de champiñones 400
cebollas grandes 2
2 huevos svarennыh vkrutuyu
1 - 1,5 taza de queso mozzarella sыra
1 vaso de crema espesa
sal al gusto
molida negro al gusto
girasol o aceite de oliva

Preparación:
1. Precalentar cucharadas 2-3 de aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Pelar las cebollas y cortarlas en cuartos anillos delgados. Freír en una sartén hasta que estén dorados (aproximadamente minuto 10), agitando.
2. Lavar, pelar y cortar las setas en trozos pequeños, añadirlos a la sartén

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