"nidos"

"nidos"

Ingredientes:

nido de pasta,
carne picada
cebollas,
zanahorias,
queso

Preparación:

ponga los “nidos” de macarrones en una sartén (preferiblemente con lados altos), engrasados ​​con aceite y vierta con agua de modo que cubra casi por completo los nidos, ciérrelos con una tapa. Cuando el agua hierva, reduzca un poco el calor y abra la tapa. carne picada frita con cebollas, zanahorias ...

"nidos"

Ingredientes:

nido de pasta,
carne picada
cebollas,
zanahorias,
queso

Preparación:

ponga los “nidos” de macarrones en una sartén (preferiblemente con lados altos), engrasados ​​con aceite y vierta con agua de modo que cubra casi por completo los nidos, ciérrelos con una tapa. Cuando el agua hierva, reduzca un poco el calor y abra la tapa. Picar la carne freír con cebollas, zanahorias, agregar un poco de salsa de tomate, albahaca, orégano, sal. La pasta debería ser al dente, como dicen los italianos: dura, pero no dura. Colocamos los nidos en la forma, en medio del relleno, espolvoreamos con queso y en el horno sobre 5 min.

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