Jugosa ensalada de aperitivo baklazhono, pollo y tomates.

Jugosa ensalada de aperitivo baklazhono, pollo y tomates.

Ingredientes:

pechugas de pollo sin piel 1
1 berenjena grande
2 grandes jugosos tomates
queso de pasta blanda 100g
Bombilla 1
2 zub.chesnoka
cucharadas 2 aceite de oliva para repostaje
1 cucharadas zumo de limón

Preparación:

En primer lugar, cortamos la berenjena en cubos, la espolvoreamos con sal y la dejamos en los minutos 30-40 para que ...

Jugosa ensalada de aperitivo baklazhono, pollo y tomates.

Ingredientes:

pechugas de pollo sin piel 1
1 berenjena grande
2 grandes jugosos tomates
queso de pasta blanda 100g
Bombilla 1
2 zub.chesnoka
cucharadas 2 aceite de oliva para repostaje
1 cucharadas zumo de limón

Preparación:

Prvym cuestión deberá cortar la berenjena en cubos, espolvorear generosamente con sal y dejarlo en 30-40 minutos a la izquierda amargura.
Pechuga de pollo se puede separar de los huesos y cortar en cubos pequeños.
Picar la cebolla finamente.

Freír el pollo con una pequeña cantidad de aceite vegetal, agregar el diente faltante 1
a través de una prensa de ajo. Cocinar marrón de oro sí.
Con berenjena fusionar el zumo separada se lava a cabo por agua de la sal, toalla borrado.
Freír en una pequeña cantidad de mantequilla junto con la cebolla hasta que la berenjena esté lista.
Tomate y el queso cortado en cubos.
Mezclar todos los ingredientes, aliñada con aceite de oliva y jugo de limón y hierbas provenzales.
La ensalada es mejor dejar reposar durante un par de horas.
Delicioso en el pan o tostadas!

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