filete de pollo en salsa de tomate huevo-

filete de pollo en salsa de tomate huevo-

Ingredientes:

● de filete de pollo - kg 0,5.
● Cebollas - 1 cabeza pequeña
● Ajo - dientes de 2
● La pasta de tomate - Arte 1. cuchara
● Harina - Arte 1. cuchara
● huevo crudo - piezas 1.
● pimentón, jengibre en polvo, comino, sal y pimienta - al gusto.

Preparación:

Cortar los filetes en varias piezas, aproximadamente & # 821 ...

filete de pollo en salsa de tomate huevo-

Ingredientes:

● de filete de pollo - kg 0,5.
● Cebollas - 1 cabeza pequeña
● Ajo - dientes de 2
● La pasta de tomate - Arte 1. cuchara
● Harina - Arte 1. cuchara
● huevo crudo - piezas 1.
● pimentón, jengibre en polvo, comino, sal y pimienta - al gusto.

Preparación:

Cortar el filete en varios pedazos, algunos - en piezas 3-4. por porción.
Finamente picado-cebollas, ajo.
Doblar en el tazón de la carne, la cebolla, el ajo, pasta de tomate, huevo, harina, especias.
Mezclar bien, cubrir con papel aluminio y coloque en el refrigerador durante varias horas.
Aquí quiero hacer notar que se puede marinar la carne antes de la cocción. En el refrigerador, vale la pena al menos una semana, puede incluso hacer algunas porciones. Entonces - llegar lo más necesario y freír el resto en el refrigerador limpio. Una vez que hice el adobo, y olvidado. Recordado sólo una semana (I 2 nevera), creo -. Todos tienen que tirar la carne en mal estado. Y - nada de eso. Muy sabrosos filetes ocurrieron, por lo que ahora seguro para dejar los filetes marinados la reserva para unos pocos días - opción de espera, en caso de que necesite algo para cocinar rápidamente.

En un aceite wok o caldero de calor, rebajado en los filetes de petróleo - pequeñas porciones y freír en 3-4 minutos en cada lado.

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Más http://goo.gl/TwXCn5

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