5 desayuno más útil

El desayuno debe ser siempre, - dice una de las piedras angulares de los mandamientos de los nutricionistas. Además, el desayuno debe ser sabrosa, abundante y útil. Vamos a tratar de aprender a combinar tres de la misma calidad.

La reina del desayuno

La harina de avena para el desayuno - una de las mejores maneras de comenzar un nuevo día.

Primero, es una fuente de carbohidratos complejos, que durante mucho tiempo conservan una agradable sensación de saciedad y son bien absorbidos por el cuerpo. En segundo lugar, es una porción completa de vitaminas E, PP, B, así como hierro, zinc, yodo y otros oligoelementos. Entre otras cosas, la harina de avena tiene un efecto beneficioso sobre el corazón y los vasos sanguíneos, y también mejora el estado de la piel, las uñas y el cabello. Con su uso regular en floración de alimentos y aspecto fresco está garantizado.

Para lograr el máximo efecto, las gachas se pueden cocinar sin cocinar. Rellene media taza de avena 300-400 ml de agua hirviendo, cubra con un platillo y deje reposar durante 10-15 minutos. Este plato debe complementarse con bayas frescas, frutas secas o un par de cucharas de miel. Sin embargo, puedes hacer avena tradicional con leche. Para hacer esto, vierta 80 g de copos 250 ml de leche, vierta el azúcar y revuelva a fuego lento hasta que hierva. Cocine la papilla por otros 5-7 minutos, agregue mantequilla, trozos de durazno fresco y una pizca de canela. Puedes decorar un plato de gachas fragantes con frambuesas o cualquier otra fruta.

Tratamiento de cuajada

Una porción modesta de requesón bajo en grasa - una verdadera alegría para el estómago en la mañana. Los desayunos regulares de queso proporcionan al cuerpo un precioso calcio y un aminoácido útil, metionina, necesario para el pleno funcionamiento de todos los sistemas.

Basta con añadir a la cuajada de la crema agria con el azúcar, la miel, fruta seca, o incluso un pepino cortado en trozos pequeños con jugo de limón - y el desayuno está listo perfecta. Y aquellos que no les importa un poco de lío en la cocina se puede cocinar una deliciosa mañana cazuela. Para ello, tomamos 400 gramos de queso cottage, puré con un tenedor, añadir el huevo, Arte 5. cucharadas de azúcar y una buena mezcla. Todo A continuación, poner Arte 2. cucharadas de sémola, 3 arte. crema agria y mantequilla. Una vez más se agita la masa, dejándola a 20 minutos. Mientras tanto, Vamos relleno: vamos a cortar un par de manzanas, añadir la miel y se cuecen con la canela molida a fuego lento. Ponga la mitad de la masa cuajada en una fuente de horno con papel aceitado. Top málico distribuir uniformemente el llenado y el cierre de su segunda capa cuajada. El horno hornear minutos 30-40 190 en grados. Antes de servir, se puede untar con crema agria fresca.

Tortilla de acento francés

Omelet para el desayuno es un clásico del género, amado en muchos países del mundo. Los huevos no son para nada llamados uno de los productos más útiles. Después de todo, contienen vitaminas A, C, E, D, así como selenio, fósforo, hierro y yodo, indispensables para nuestro organismo. Este oligoelemento es necesario no solo para el buen funcionamiento de la glándula tiroides, sino también para el trabajo fructífero del cerebro. Y los huevos son ricos en colina, una sustancia que elimina las toxinas del cuerpo y reduce el riesgo de cáncer. Otro elemento útil, la lecitina, normaliza los niveles de colesterol en sangre.

Para organizar unas pequeñas vacaciones, puede cocinar una tortilla según la receta tradicional francesa. En primer lugar, freír tres pequeños champiñones con puerro para el relleno de la sartén. Luego batir un par de huevos con una pequeña cantidad de leche, agregar sal y un poco de pimienta búlgara. Verter la mezcla suavemente sobre una sartén con mantequilla. Cuando la tortilla se agarra un poco, y su parte media todavía es acuosa, ponemos el relleno de champiñones en ella y espolvoreamos con queso rallado. Pusimos la tortilla terminada por la mitad, sin olvidar poner dentro de un par de hojas de lechuga frescas.

Práctica y dietética.

Muesli lleva mucho tiempo y se ha unido con éxito a las filas de los productos dietéticos. Son cereales secos a base de varios cereales, listos para comer. Su principal mérito son los carbohidratos lentos, que son beneficiosos para el cuerpo en la primera mitad del día. Su efecto positivo se manifiesta en la mejora de la motilidad intestinal, limpiando el cuerpo de toxinas y otras sustancias nocivas. Este desayuno, con la excepción del muesli salado, se recomienda para pacientes con hipertensión.

Sin embargo, no olvide que el muesli es útil solo en su forma pura. Los aditivos seductores en forma de chocolate, nueces o frutas secas reducen su efecto beneficioso a cero. Por lo tanto, es mejor combinar este producto con leche, kéfir, yogurt natural o yogurt. En este caso, el cuerpo también está saturado con bacterias de la leche agria que dan vida. Quienes aún quieran endulzar el placer, pueden lavar el muesli con jugo fresco.

Despertar de la fruta

Fruta - un buen desayuno en todos los sentidos, sobre todo desde el verano nos presenta una generosa variedad. Las manzanas contienen una gran cantidad de celulosa, pectinas, ácidos orgánicos, minerales y vitaminas. pomelo baja en calorías normaliza el trabajo del estómago y elimina sustancias nocivas. Kiwi cobra organismo vitamina C, y se fermenta proteínas complejas así escindidos. Las piñas están luchando con bacterias dañinas y son útiles en la baja acidez del estómago. Ciruela bueno para el proceso digestivo y el metabolismo. Plátanos fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos y disminuyen el nivel de colesterol. Melón - el mejor antidepresivo natural, mejora el humor y el tono.

Por cierto, se puede preparar a partir de un melón una excelente ensalada de vitamina. Cortar en trozos pequeños, añadir los plátanos, albaricoques, ciruelas pasas, así como pre-remojadas y picadas. Ensalada vestida con yogur natural y decorar con hojas de menta. Para aquellos que prefieren una comida más ligera de la mañana, usted tiene que probar la zanahoria y ensalada de manzana. frutas y verduras frescas se frotan sobre un rallador pequeño, añadir las nueces trituradas, un par de cucharadas de crema agria y el azúcar.

No olvides deleitarte con sabrosos placeres cada mañana. Después de todo, como dice la sabiduría popular, cómo cumplir el día, así que gástenlo.

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