9 más sabroso plato de pescado !!!

9 más sabroso plato de pescado !!!

1. Trucha con salsa de champiñones.
2. aperitivo hermoso y delicioso de arenque.
3. Pescado con tomate y queso.
4. Pescados fritos en masa.
5. Carpa cocida al horno con verduras.
7. Pescado al horno con tomate y queso.
8. Salmón en adobo de miel y soja.
9. Caballa en el horno.

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1. Trucha con salsa de setas

Ingredientes:
Pescado-1 ...

9 más sabroso plato de pescado !!!

1. Trucha con salsa de champiñones.
2. aperitivo hermoso y delicioso de arenque.
3. Pescado con tomate y queso.
4. Pescados fritos en masa.
5. Carpa cocida al horno con verduras.
7. Pescado al horno con tomate y queso.
8. Salmón en adobo de miel y soja.
9. Caballa en el horno.

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1. Trucha con salsa de setas

Ingredientes:
1sht peces.
t Mushrooms-200.
ciudad Sыr-100.
stol.lozhki agria-2.

Preparación:
1.Rybku chuleta + sal, pimienta, grasa vegetal, poner en una sartén.
2.Griby (zorros I) hervir en agua con sal, fresco, arco narezat.Repchaty + setas, freír + 0.5 ch.l.muki así peremeshat.V bol mezclar 2 0.5 crema stol.lozhki y vidrio agua + sal, pimienta , spetsii.Provarit salsa hasta que espese.
3.Rybu colocar en el horno durante unos minutos 15 en 220.Zatem obtener, agregar la salsa, espolvorear syrom.Zapekat minutos más 15.

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2. aperitivo hermoso y delicioso de arenque

Ingredientes:
arenque
pepino
paprika
piezas de huevo 1.
una cebolla
hierbas (eneldo, perejil, al gusto)
trozos de zanahoria 2.
gelatina
mayonesa

Preparación:
1. Tome 1 2 arenque y tratar de filetes sin espinas.
2. Pepino cortado en rodajas finas.
3. Tome la mitad de un pimiento rojo y cortar en cuadrados de TI.
4. huevo cocido y hervido zanahoria cortada en cubos pequeños.
5. Finamente picado greens.
6. Remojar cuchara de mesa 1 100 gelatina soluble c agua hirviendo, se agita hasta disolución completa.
7. Mezclar bien 3-4 stol.lozhki cucharas de mayonesa 2-3 con solución de gelatina.
8. Mezclar con el relleno picado pescado preparado (pepino y pimiento rojo licencia y no se mezclan con mayonesa).
9. Ahora toma la envoltura de plástico y se acumulan en capas sobre ella:
filetes medio, medio-huevo zanahoria mezcla, el pepino y la mitad de las placas de pimienta ahora de repetición: la segunda mezcla de zanahoria medio-huevo, plaquetas pepino segundo medio y el segundo medio de filetes de arenque.
10. Bien envueltos en una salchicha o un rectángulo mediante el uso de una película comestible, atar borde.
11. La recolección de la noche en el frío.
12. Al día siguiente, nos retiramos y se corta en piezas hermosas.

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3. Pescado con tomate y queso

Ingredientes:
gorbuša
tomates
queso
condimento para pescado
harina
crecimiento. grasa de la leche
mayonesa

Preparación:
1. Piezas de condimento salmón pescado ha cubierto, rollo de la harina y dore por ambos lados del aceite vegetal.
2. Entonces puse los trozos de pescado en una bandeja de hornear engrasada y la parte superior de cada rebanada ha cubierto con mayonesa, poner el tomate y espolvorear con el queso rallado.
3. Y en el horno durante unos minutos 10-15.

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4. Pescado frito rebozado

Ingredientes:
500 gr filete de pescado
sal
pimienta
especias al gusto
aceite vegetal

bateador:
Huevos 3
200 ml de leche
200 gramos de harina
sal

Preparación:
1. Cortar el pescado en trozos pequeños. Sal y pimienta, añadir las especias y dejan minutos 30.
2. Prepara el batido. Batir los huevos y sal. Añadir la leche y mezclar. Añadir la harina y mezclar bien.
3. Trozos de pescado sumergido en la masa.
4. Freír en abundante aceite caliente por ambos lados hasta que estén doradas.
Recomendamos freír pequeñas porciones, por lo que las piezas no se peguen entre sí.

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5. Carpa cocida al horno con verduras.

Ingredientes:
carpa
tomates - pedazos 2;
berenjena - 1 grande o dos medio;
pimientos - pedazos 2;
patatas - pedazos 3;
la mayonesa;
sal y pimienta al gusto.

Preparación:
La carpa eviscerada, eliminamos las branquias, claro que de escamas, aletas cortadas mientras que no es necesario. Lavamos el pescado con agua fría. Cortar la carpa en pedazos, la cabeza no se expulsa. Frote cada rebanada con sal y pimienta, rociar con el jugo de limón y dejar de lado brevemente.
Tomar una forma profunda, lubricarlo con aceite vegetal. Cortar las patatas en rodajas, sal y difundirlo en un molde, por así decirlo, por lo que una almohada para la carpa.
A continuación, corte y berenjenas y tomates. Cortar anillos de pimiento. Todo bien se sazona con sal. No me arrepiento de sal, ya que en el proceso de cocción de los vegetales toman mucho.
Ahora coloque las piezas de la carpa en la parte superior de las patatas, manteniendo la forma del pez entero.
Entre las piezas de poner el pescado picado tomates, berenjenas y pimientos. Las verduras restantes repartidos por Karpik. En primer lugar poner las berenjenas, tomates y pimientos a continuación.
Todo este grupo muy unido de arriba a verter la mayonesa.
Ponemos nuestra Karpik con los vehículos en 45 minutos en el horno. temperatura del horno debe ser 200 grados. Durante este tiempo, nuestro tiempo para Karpik buenos amigos con verduras, dándoles su grasa y absorbiendo aromas vegetales.
Salir del horno es mejor cuando la carpa propechetsya patatas.
Esta receta no requiere mucho esfuerzo, además de que no hay necesidad de preparar un plato aparte. Yo sólo añadió a su ensalada.

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6. Filetes de pescado bajo un abrigo de piel vegetal

Este pez es muy jugosa, tierna y muy sabrosa. Los peces pueden tomar cualquiera.

Filetes de pescado (número de selecciones cada uno individualmente)
Verduras, que se encuentran en stock
I zanahorias, cebollas, berenjenas
medio limón
Especias, sal, condimentos al gusto
Sour 200 - 300 g (depende del número de peces)

Cocinar.
Filete de lavado, secar con una toalla de papel o un paño. Sal y pimienta (utilizo pimienta de limón pescado, y la mezcla de pimientos), rociar con el jugo de limón, espolvorear un poco de eneldo seco y se deja hasta que la capa vegetal ya preparado.
Lave las verduras, las zanahorias se frota con un rallador grueso, anillos de cebolla y medio. Berenjena con sal y dejar durante unos minutos, a la amargura se ha ido, a continuación, enjuague con agua y se corta en tiras. Freír las zanahorias en primer lugar, a continuación, añadir la cebolla. Un poco freír la mezcla y añadir la berenjena. Sal un poco, añadir una mezcla de hierbas adecuadas para los peces. Añado un poco de orégano. A continuación, a fuego lento las verduras a la disposición piso. A continuación, las ponen sobre los peces. Verter la crema en la parte superior y enviarla en un horno precalentado. Hornear a 200 30 minutos *

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7. Pescado al horno con tomate y queso

Receta de la categoría: un rápido y sabroso!
Ingredientes:
filete de pescado graso no (tuve el bacalao) 600 700-t.
1 trozos de tomate.
crema-3 4 st.l.
ajo 3 4-Ext.
hierbas frescas al gusto (añadí eneldo)
sal, pimienta
queso duro 50 70-t.

Preparación:
1. El pescado se cortó en piezas no más grande, sal y pimienta.
2. Coloque el pescado en una fuente para horno.
3. Espolvorear con ajo finamente picado.
4. Lubricar la crema agria en la parte superior.
5. Tomate finamente cortado medios anillos, para poner la siguiente capa.
6. Se sazona con sal.
7. Finamente picado hierbas frescas, queso rejilla.
8. mezcla de queso con hierbas y capa de acabado Espolvorear sverhu.Eto.
9. Hornear en horno a aproximadamente 200 30 grados minutos

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8. Salmón en un adobo de miel y soja

en porciones 1-2 (peso filete 200gr) salmón / trucha:
adobo:
4st.l. salsa de soja
1st.l. miel
chiles molidos (al gusto)
Dientes de ajo 2
2st.l. aceite vegetal (preferentemente de oliva)
una mezcla de pimienta al gusto

semillas de sésamo

1.Chesnok pase a través de la prensa.
2.Iz peces para eliminar todos los huesos.
3.Smeshat todos los ingredientes para el adobo (todo excepto las semillas de sésamo), poner en ella los trozos de piel de pescado hacia arriba. Dejarlo marinar pescados min. en 30 a temperatura ambiente, y puede durar más tiempo en la nevera. (dejo para la noche).
4.Razogret horno a 230gr. piel de pescado a rechazar, espolvorear con semillas de sésamo y hornear enviarlo junto con el adobo min. en 12 15-(guiada en su horno).
Guarnición de verduras perfectamente adaptadas, arroz.

Autor: Olga Bobacheva

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9. Caballa en el horno.

3 caballa canal, cebollas -3 piezas, trozos de zanahoria-2, queso, crema agria, mayonesa.

Para cortar el pescado en filetes (como el arenque), cortado en trozos 3 alevines.
Por separado, freír las cebollas, zanahorias, puesto en forma, parte superior rybu.Syr con un rallador grueso, mezclar con mayonesa, crema agria, (tengo un poco de agua se vierte), añadir el eneldo, verter el calientes rybu.V horno minutos 20.

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Más http://goo.gl/GUEtlc

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