berenjenas picantes rápidas: la mejor merienda para todas las ocasiones.

Formas de preparación berenjenas no contado Aperitivo de estas verduras de verano según la receta de "Sólo Así!" Se hace prácticamente en un abrir y cerrar de ojos (por cierto, también se come rápidamente). Ella estará en el momento adecuado en la mesa festiva, así como también hará una nueva nota en el menú diario.

Trata de cocinar berenjenas fritas con ajo: te sorprenderán con su sabor moderadamente nítido con brillantes notas de limón.

Aperitivo de berenjenas

Ingredientes

  • 2 berenjena mediana (o 3-4 pequeña)
  • Arte 2. l. aceite vegetal
  • 4 st. l salsa de chile caliente y dulce
  • 2 st. l jugo de limón
  • Dientes de ajo 2
  • varias ramitas de cilantro
  • sal

Preparación

  • Lave las berenjenas, córtelas, espolvoree con sal y deje que 20 minutos se amarguen. Promo
  • Berenjena frita en 1 st. l aceite antes de dorar.
  • En la cacerola mezclar arte 1. l aceite vegetal, jugo de limón y salsa de chile. Ponga el fuego, deje hervir y agregue ajo machacado.
  • Transfiera la berenjena a la sartén, deje que se hundan en la salsa 2-3 minutos.
  • Coloque las verduras en un plato, espolvoree con el resto de la salsa de la cacerola y espolvoree con cilantro picado.
  • Tenga en cuenta que no se requiere una dosis adicional. Estamos seguros de que las berenjenas tan afiladas serán disfrutadas incluso por aquellos que son relativamente geniales con este vegetal. Tan difícil no sucumbir a un aroma tentador ...

    Comparta la receta de un aperitivo salado con amigos, ¡aún no lo han probado tan rico!

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