Pizza con el estado de ánimo de primavera

Pizza hecha en casa - inmarcesible golpe al día culinaria en cualquier época del año. Además, es una apuesta segura cuando se quiere cocinar algo delicioso para toda la familia o invitados inesperados. Le ofrecemos la calificación de las recetas de pizza primavera.

Impromptu Con Calabacín

Los calabacines jóvenes empezaron a aparecer cada vez más en nuestras mesas. Así que es hora de hacer una deliciosa pizza de primavera con ellos. Para hacer esto, frote un par de calabacitas pequeñas ralladas y exprima el exceso de líquido. Agregue los huevos 3, las tazas 1,5 de harina tamizada, la cucharita 1. levadura en polvo. Mezcla todos los ingredientes, sal al gusto y opcionalmente pon tus especias favoritas. El resultado debe ser una masa acuosa. Engrasar una forma alta para hornear o una sartén sin mango y espolvorear con pan rallado. Verter la pasta de calabacín en ella, espolvorear generosamente con queso rallado, colocar los círculos de tomate en la parte superior. Coloque el molde en el horno en 15 - 20 minutos a una temperatura de 180 ° C. La pizza terminada debe dejarse enfriar y luego retirarla del molde.

Arcoiris de primavera

Вкусная весенняя пицца La combinación de pimiento y hierbas frescas también se ve orgánica. Para empezar a preparar la masa. Libra 2 tsp. azúcar y 150 g de mantequilla ablandada, luego vierta 200 g de harina tamizada, rompa el huevo 1 y amase la masa. Lo enrollamos en una bola y lo metemos en la nevera durante media hora. Mientras tanto, cortamos los pimientos multicolores 5 - 7 a la mitad, quitamos las semillas y las cortamos en cubos. Cortar en aros pequeños las cebollas pequeñas 3, freírlas con pimienta en mantequilla hasta obtener un color rojizo, sal y pimienta al gusto. Estirar la masa enfriada en una capa redonda, engrasar con crema agria y colocar rodajas de tomates en escabeche. Cubrir uniformemente los pimientos asados ​​con cebolla. Espolvorear la pizza con aceitunas rebanadas, ajo picado. Queda por hornearlo en el horno precalentado a 190 ° C durante 20 - 25 minutos. Servir con hierbas frescas!

Sol en un plato

Шпинат - отличный вариант для наполнения весенней пиццы

Como uno de los componentes de la pizza de primavera puedes tomar espinacas. Para esta opción, preparar una masa de levadura. Mezcle ¼ taza de leche precalentada con un vaso de agua tibia, 1 tsp. Levadura seca y una pizca de sal. Vierta gradualmente en un vaso de harina tamizada y agregue 1 Art. l aceite de oliva Amasar bien la masa, transferirla a un tazón, cubrirla con papel de aluminio y dejarla en un lugar cálido durante 40 minutos. Mientras tanto, picar finamente 200 de espinacas. Cortar una cebolla grande en medio aros, cortar los dientes de ajo 3 a lo largo en tres partes. Viértelos con una mezcla de 3 Art. l El aceite de oliva, 1 art. l Jugo de limón, una pizca de sal y pimienta, poner 2 - 3 ramita de estragón picada. Estirar la masa terminada en dos capas redondas, engrasar ligeramente con aceite de oliva, espolvorear con pimentón dulce, distribuir uniformemente las espinacas y la cebolla con ajo. Espolvoree con queso parmesano rallado encima y rompa suavemente dos huevos crudos en el centro de cada pizza para que no se extiendan. Horneamos pizza 15 minutos a una temperatura 250 ° С.

Pizza para adelgazar

Вкусная пицца для тех, кто бережет фигуру

Para adelgazar a los gourmets, también hay una receta de pizza que no daña a la figura en lo más mínimo. Por ejemplo, dieta mini pizza de coliflor sin harina. Las inflorescencias de coliflor que pesan 400 g se hierven en agua salada y se muelen en una licuadora. Añadir el huevo batido, 150 de queso rallado, 1 Art. l Aceite de oliva, diente de ajo, sal y especias al gusto. Amasar la masa, dividirla en tres partes, extender los panes planos no muy finos y hornear en el horno 15: minutos 20 a una temperatura de 240 ° C. Mientras tanto, preparar el relleno. Cortar 8 - 10 tomates cherry y 150 de mozzarella. Las mini pizzas de Ruddy engrasan con pasta de tomate, coloca el relleno sobre ellas y las metes en el horno literalmente 5 minutos para derretir el queso. Al servir, puedes decorar con hierbas frescas.

Colocador de frutas

Приготовить весеннюю пиццу можно из любых фруктов или ягод ¿Pizza dulce con fruta? Por que no Como siempre, comenzamos con la prueba. Ralle el gomino 30 rallado de la mantequilla y combínelo con el 80 g de harina tamizada, el huevo 1 y el 4 Art. l azúcar moreno Moler esta mezcla para obtener una consistencia suelta y mezclar con 2 Art. l harina de avena Amasar la masa, enrollarla en una bola, envolverla con una película adhesiva y guardar el resto en la nevera durante 15 minutos. En este momento, corte 100 de fresas frescas, 2 melocotón (enlatado). Estirar la masa terminada en una torta delgada, engrasarla con crema agria, mermelada o pasta de chocolate y extender el relleno de fruta. Agregamos pizza con miel líquida y enviamos 5 - 7 minutos para hornear a 270 ° C. Usted puede cocinar pizza de primavera de cualquier otra fruta o bayas. Y sírvalo mejor caliente, añadiendo una bola de helado.

Es infinitamente fácil experimentar con ingredientes de pizza y siempre hay una oportunidad para complacer a la familia con sabrosos descubrimientos. Seguramente en tu recetario hay recetas de pizza seleccionadas. No olvides compartirlos con otros lectores.

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