Chuletas "Gypsy": esta escuela es un plato que todavía no ha funcionado!

Chuletas "gitanas". Es difícil decirlo con seguridad: ¿es este plato realmente de cocina gitana o llamado así porque su composición es tan multifacética como la misteriosa gente nómada ...

De todos modos, confieso honestamente: ¡nunca antes había hecho unas chuletas tan jugosas!

Cómo cocinar jugosas hamburguesas

Ingredientes

  • Carne Molida Xnumx
  • Pan 1 / 2
  • 3 cebollas medianas
  • 2 dientes de ajo grandes
  • 3 tomate medio
  • en 1 un pequeño manojo de eneldo y perejil
  • 150 ml de leche
  • 1 cdta. sal
  • 2 art. l aceite de girasol

Chuletas Con Tomate Y Hierbas

Preparación

  • Rebanadas de pan remojadas en leche.
  • Picar la cebolla y el ajo con una licuadora, agregar sal, agregar una barra de leche y batir nuevamente hasta que quede suave.
  • Mezclar la masa resultante al relleno.
  • Con los tomates, retire la piel, después de sostenerlos durante unos segundos en agua hirviendo, y córtelos en cubos pequeños. Verduras También picar finamente y mezclar con los tomates. Déjalo reposar por un rato, formándose el jugo del jugo.
  • Chuletas Con Tomate Y Hierbas

  • Mezclar los tomates con carnicero. De la masa resultante, forme unas hamburguesas de tamaño mediano y colóquelas en una bandeja de hornear engrasada. Prepare el plato en 220 ° С 25 - 30 minutos.
  • Prepare para la cena estas albóndigas deliciosas, jugosas y tiernas: los parientes estarán satisfechos. Las verduras al horno son ideales para decorar: ¡sírvelas con su salsa favorita!

    ¡Trata a tus amigos y chuletas con una nueva receta!

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