Pollo «40 dientes de ajo": rápida, sencilla y deliciosa increíble! cocina provenzal clásico.

"Sólo Así!" darse prisa para introducir una inusual luz, pero muy delicioso pollo al horno receta. Créeme, es algo!

«Dientes de ajo 40» Pollo (Poulet aux 40 gousses d'ail) - una cocina provenzal clásico, que con el tiempo ha adquirido una gran cantidad de variaciones.

Una cosa no ha cambiado: dientes de ajo 40Que llenan el ave en sí, la cocina y el área circundante no puede ser fragancia apetitosa!

pollo con 40 dientes de ajo

Pollo al horno con ajo

Ingredientes

  • 1 pollo pesaje kg aproximadamente 1,5
  • 40 dientes de ajo (cabezas 3-4 de ajo)
  • 1 st. vino blanco seco
  • Arte 1. l. hierbas provenzales secas
  • 50 g de mantequilla
  • sal, pimienta molida negro

Preparación

  • Precalentar el horno a 180 grados. La sal de sodio preparada pollo y pimienta dentro y fuera.
  • En la forma de bicarbonato de fondo o mantequilla utyatnitsu Precalentar y ligeramente dore purificado en él ajo.
  • Poner en forma de ave directamente sobre el ajo preparado, espolvorear con hierbas de oliva, verter vino. No se olvide de comprobar la validez de corbata piernas de pollo!pollo con 40 dientes de ajo
  • Enviar un pollo hornear en 1 horas, no se olvide de cubrir con una tapa o papel de aluminio. A continuación, retire la tapa, los campos de la canal jugo de precipitados y cocinar 30 minutos hasta que estén doradas.
  • pollo con 40 dientes de ajo

    Por cierto, el ajo después de la cocción en cualquier caso, no tire! Se ablanda y se unió con el jugo de pollo, el vino, y el aroma de hierbas, se convierte en una deliciosa diferenciales que se aplican también a la carne o el pan frito. La próxima vez, tal vez, todos los dientes de 60 añaden!

    Invite a sus amigos a una fiesta en el estilo francés, claro, que pidieron la receta!

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    El autor del artículo. Marina Artyomova le gusta tomar fotos de la belleza de la naturaleza, disfruta a la mano. El hijo Vanya enseñó a su madre a hacer frente a cualquier tarea doméstica sin esfuerzo: Marina sabe cómo eliminar las manchas más difíciles y limpiar la casa en cuestión de minutos. Está interesada en los problemas más graves y diversos de la vida, ¡nunca se aleje de lo que preocupa a sus seres queridos! El libro favorito de Marina es "Gone With the Wind" de M. Mitchell. Descargar quickies gratis Postres Obtenga recetas y otros consejos útiles por correo electrónico.

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