banitsa perezoso en búlgaro: preparado rápidamente, y el resultado es siempre infinitamente feliz!

pastel - casi el plato más famoso de Bulgaria. Y en las ciudades del distrito, y en las megaciudades, los banichars son muy populares. Por lo general, ofrecen varios tipos de banitza, e incluso leche agria y ayran.

Cada turista sólo tiene que probar este plato!

Hay muchos tipos de banitza. Se diferencian en el tipo de relleno, el tipo de procesamiento de la masa, la forma de colocar en una bandeja para hornear. Por lo general, la banitza se prepara a partir de una masa delgada, que, sin duda, es bastante problemático para trabajar, pero "Sólo Así!" ofrece una receta usando hojaldre acabado.

Búlgaro banitza con queso

El banitza búlgaro

Ingredientes para pastel

  • 500 g de masa de hojaldre definitiva
  • 300 g brynza
  • Huevos 4
  • 150 g de mantequilla derretida

Ingredientes para rellenar

  • 200 g crema agria 15% grasa o leche agria
  • Huevos 2

Preparación

  • Descongelación hojaldre de acuerdo con las instrucciones del paquete, divida en varias partes, y luego rodar cada uno a una semi-transparencia.
  • mezclar Brynza con huevos. Los rellenos listos están dispuestos en porciones sobre la capa de masa laminada, untada con mantequilla derretida, y ruedan suavemente el rollo.
  • Coloque los rollos en plato de hornear, nuevamente aceite con aceite.Búlgaro banitza con queso
  • Para preparar un relleno, mezcle la crema agria (o leche agria) con huevos. Vierta esta mezcla de rollos y agitar un poco la forma, de modo que el vertido se distribuye uniformemente.Búlgaro banitza con queso
  • Hornear el banitsa en un horno calentado a 180 grados 30-35 minutos hasta que estén dorados.
  • ¡Mira cómo los verdaderos maestros estiran la masa!

    Quizás te inspire y correrás el riesgo de hornear banitza usando una delicada masa casera. Las posibilidades de quedarse al día siguiente, esta cocción simplemente no existe, por lo que es delicioso!

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    El autor del artículo. Marina Artyomova le gusta tomar fotos de la belleza de la naturaleza, disfruta a la mano. El hijo Vanya enseñó a su madre a hacer frente a cualquier tarea doméstica sin esfuerzo: Marina sabe cómo eliminar las manchas más difíciles y limpiar la casa en cuestión de minutos. Está interesada en los problemas más graves y diversos de la vida, ¡nunca se aleje de lo que preocupa a sus seres queridos! El libro favorito de Marina es "Gone With the Wind" de M. Mitchell. Descargar quickies gratis Postres Obtenga recetas y otros consejos útiles por correo electrónico.

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