empanadas Moldovan: deliciosas tortillas crujientes, clavar mi programa el próximo fin de semana!

Si alguien no lo sabe, platsindı (Rlacinta) - rombo redondeado Moldovan que o bien fríe en una sartén o en el horno y se cuece.

Como relleno para estos pasteles encaja nada: requesón con hierbas, carne, col, manzanas, calabazas ... Con la prueba también pueden ser variantes de: escape, levadura, dulce, escamosa - elegir para el alma!

"Sólo Así!" Ofrece cocina tra panes sin levadura con patatas: Giros y sabrosa, y satisfactorio!

bannock

Ingredientes

  • 500 g de harina
  • 300 ml de agua
  • 1 cdta. sal
  • g de patatas 400
  • 1 cebolla grande
  • un pequeño manojo de perejil
  • aceite vegetal

Preparación

  • Tamizar la harina en un recipiente hecho en el centro de las diapositivas de recreo, añadir sal, verter el agua. La cantidad de agua puede variar dependiendo de las propiedades de la harina. amasar la masa suave, rodar en una bola y una toalla de arrastre minutos 10-15.
  • pasteles planos con patatas en una sartén

  • masa Punch, despojado a 6-8 partes idénticas hechas de estos pellets. Una vez más, cubrir con una toalla en 10 minutos.
  • Cuidar de relleno: patatas limpieza, vamos a cortar en cubos pequeños, añadir la cebolla picada y hierbas frescas. Sal al gusto.
  • pasteles planos con patatas en una sartén

  • Estirar la bola de masa en un pancake, en el medio del que se encontraba 1-2 Art. l. llenado, y luego doblar, como se muestra en la foto.
  • pasteles planos con patatas en una sartén

  • Diseñar un panqueque en una sartén bien caliente con aceite y prepara la costura hacia abajo bajo cubierta hasta que estén doradas. Girar y disparar a medida que la tapa a fuego lento con el tiempo de llenado de preparar.
  • pasteles planos con patatas en una sartén

    Llevar placinta pila plegada en caliente. Con una crema espesa son excelentes ... Asegúrese de tratar a sus amigos con este plato!

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