Tierna, jugosa y simplemente deliciosa ... no me acuerdo de que me gusta tanto el postre de queso!

Esto no es un pudín de la cuajada y el pastel de queso, pero un pastel de queso de verdad! Todos, sin excepción, que intentó milagro de confitería llamada "Lviv pastel de queso", estaban encantados.

Esta es la delicadeza útil es muy conveniente como un desayuno. Requesón en un amor tal, incluso los niños, porque se asemeja a un gran queso esmaltado!

Por lo general, este pastel de queso se sirve en fragante café recién hecho. Que resulta muy tierna, jugosa y fragante. inolvidable postre de queso cottage! Si es posible, utilice huevos caseros y queso cottage grasa, que no debe ser demasiado húmedo. Sus mascotas apreciarán.

pastel de queso Lviv

Ingredientes

  • 500 g de queso
  • Huevos 4
  • 200 g de azúcar
  • 1 art. l cáscara de limón
  • 130 g de mantequilla
  • 40 г изюма
  • 1 siglo. l. sémola
  • Arte 3. l. crema agria
  • Arte 2. l. cacao en polvo

Preparación

  • cuajada Grind través de un tamiz.
  • g azúcar Vzbey 150 con las yemas.
  • Agregue la sémola, las pasas, la ralladura de limón, 100 g de aceite a temperatura ambiente.
  • Añadir el queso y remover.
  • Las proteínas vzbey a un estado de espesor.
  • Suavemente mueva proteínas en la masa cuajada y mezclar.
  • Precaliente el horno a 180 grados.
  • Hacer una bandeja para hornear con pergamino, engrasar un poco con mantequilla y espolvorear con harina. Pon la masa en la forma y hornea 45 minutos.
  • Preparar el glaseado. En una cacerola a fuego lento derretimiento Arte 1. l. aceite, 2 arte. l. azúcar, mantener el fuego lento, revolviendo de vez en cuando.
  • Añadir Arte 3. l. crema agria y Arte 2. l. cacao. Sin dejar de agitar, con lo que el peso hasta la ebullición, retirar del fuego.
  • tartas de queso listos Dejar enfriar, luego campos calientes esmalte. Enviar postre en el refrigerador durante la noche.
  • Con suerte, usted tiene que probar este sabroso postre de tarta de queso. Comparte tus impresiones en los comentarios y no se olvide de presionar "Compartir"!

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