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Las recetas caseras

Precaución - 5 de error en la preparación de Olivier! Los mejores chefs comparten su experiencia.

Fiesta de Año Nuevo es simplemente impensable sin ensalada olivier. Preparar este plato es muy simple, por supuesto, si no permiten errores molestos. Hoy el consejo editorial "Sólo Así!" Te diré cómo cocinar una tierna, elegante y nutritiva ensalada rusa.

  • Error #1No debes llenar Olivier con una sola mayonesa. Por supuesto, es muy conveniente: simplemente exprime el contenido de la bolsa y llena la ensalada, pero debido a este plato resulta difícil para el estómago y demasiado abundante. Debe diluirse con crema agria casera de mayonesa o crema, como hicieron nuestras bisabuelas.

    También puede reemplazar la mayonesa con yogur griego: un plato con un aderezo tan saludable y saludable se puede ofrecer incluso a los niños. Si está reclamando el nivel de restaurante Olivier, debe llenarlo con mayonesa casera: está perfectamente almacenado para los días 2-3, por lo que puede prepararlo con antelación.

    La aceituna debe ser llenada inmediatamente antes de servir, porque después de algunas horas, la humedad no deseada puede aparecer en ella.

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