torta de pan de jengibre en el suero sin huevo: aire, moderadamente dulce y no se caen!

Suave, ligeramente húmedo, pastel exuberante, que se derrite en la boca ... Es difícil imaginar que se cocina sin un gramo de mantequilla y sin un solo huevo. ¡Nunca lo hubiera creído si no hubiera estado convencido de mi propia experiencia!

Esta receta para mí es una verdadera salvación, cuando el alma pide algo dulce y hogareño. Sólo mezclar todos los ingredientes y verter en el molde. En 30 minutos, justo cuando el té tiene tiempo para preparar completamente, laca pasteles frescos!

Tarta de suero sin huevos

Torta de suero

Ingredientes

  • 1 siglo. sémola
  • Arte 1. harina
  • 1 st. suero de leche
  • 1 siglo. Sáhara
  • 1 horas. L. soda
  • aceite de girasol 50 ml
  • pasas
  • 1 paquete de azúcar de vainilla

Preparación

  • En un tazón profundo de agua caliente suero hasta la temperatura media. Agregue la soda, revuelva.
  • Ponga en el mango, mezcle y ponga el tazón de fuente a un lado.
  • resbalón pasas, verter el agua hirviendo, deje un poco hincharse.
  • Es hora de volver a la prueba. Añadir la vainilla y el azúcar ordinario, llenar la harina en porciones para que los bultos no se forman, agregar aceite, mezclar todo a fondo.
  • Con las pasas, escurrir el agua y el polvo con la harina - por lo que no se hunde en el fondo del molde.
  • Verter la masa en un molde, ligeramente engrasada con aceite vegetal y espolvoreada con pan rallado. A veces para un cambio en lugar de galletas que uso copos de avena - Resulta extraño. Cubra con una pasa.
  • Hornear la torta 30-40 minutos a una temperatura de 180 grados. Tienen un buen té!
  • Sin su atención, no debe ser la sencillez extraordinaria de la cocina y la economía de este pastel. Estufa en un multivark - en general una cosa agradable: 40-50 minutos en el "Bake" modo!

    En lugar de pasas se puede tomar los frutos secos y las chispas de chocolate y cítricos confitados y cacao, y fruta fresca ... En general, esta receta - la base perfecta para la creatividad culinaria. Ciertamente vale la pena compartir con amigos!

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