Daños y beneficios de los productos bajos en grasa

industria alimentaria moderna es capaz de convertir en un producto dietético que te gusta, ya se trate de requesón o bebidas dulces. Sin embargo, a menudo de colores paquete esconde hábilmente la verdadera naturaleza y el gran daño de los productos bajos en grasa.

Productos sin grasa: mitos

Cero contenido de grasa, como se ha dicho con orgullo por el fabricante de determinados productos - la primera que está en grave duda. Esto es cierto, tal vez el único té verde y agua. Casi todos los alimentos contienen grasas, incluso en cantidades mínimas. Otra idea errónea es que bajo contenido de grasa hace alimento útil. Sin embargo, por esta razón, se pierde el sabor rico, y esto se compensa a través de amplificadores, sabor, sabores, estabilizantes, edulcorantes, etc. Este magnífico ramo de aditivos alimentarios no trae el cuerpo absolutamente ningún beneficio. Además, las grasas convencionales no pocas veces se reemplazan con grasas trans artificiales. La evidencia científica muestra que su uso frecuente provoca trastornos metabólicos, debilita el sistema inmunológico, aumenta el riesgo de diabetes, tienen un impacto negativo sobre el estado emocional.

Otro mito - productos de grasa son bien saturan el cuerpo y la sensación de hambre. De hecho, son incluso más le incitan, obligando a consumir una y otra vez. Además, comienza una ilusión peligrosa: menos calorías en el producto, más se puede comer. El problema es que los alimentos bajos en grasas y rica en hidratos de carbono y la sal. Dado que los carbohidratos se digieren rápidamente, pronto el cuerpo requiere una nueva porción, como resultado de la cantidad de calorías consumidas aumenta con sobrepeso. Sal, a su vez, retrasa el exceso de humedad y las sustancias nocivas en el cuerpo, así como cargas más allá de medida corazón y los riñones.

Productos sin grasa: Verdadero

Не менее востребованные каши быстрого приготовления содержат множество вредных добавок

La principal ventaja de los productos bajos en grasa, como dicen los fabricantes, es el contenido bajo en calorías. Sin embargo, esta propiedad, así como los beneficios o daños de los productos bajos en grasa, suscitan dudas. Así, los panes de dieta populares de hoy saturan el cuerpo con carbohidratos y provocan una sensación de hambre. Por lo tanto, los nutricionistas recomiendan reemplazarlos con pan integral. Los cereales instantáneos no menos populares contienen muchos aditivos dañinos. Para no exponerse a riesgos innecesarios, lo mejor es comer avena regular, trigo sarraceno o arroz sin procesar. Las grasas trans ya mencionadas, que aumentan significativamente el nivel de colesterol en la sangre, a menudo se agregan a los productos semiacabados de carne. Aquellos que quieran perder peso deben reemplazar estos productos con carnes dietéticas como la carne de res o el conejo. Y puede cambiar a pescado o aves con bajo contenido de grasa.

productos bajos en grasa son perjudiciales especialmente para las personas con intolerancia a los componentes individuales que pueden causar reacciones alérgicas graves. Es importante entender que los productos de contenido normal de grasa son vitales para una dieta equilibrada, lo que finalmente le permite reducir gradualmente el peso y mantenerlo bajo control. Mientras que el consumo de alimentos bajos en grasa, lo que altera el metabolismo y dar lugar a otros fallos de funcionamiento, lo que lleva a un conjunto de kilos de más y problemas de salud. Especial atención debe ser ampliamente replicado beneficios de los productos lácteos bajos en grasa.

Leche autoengaño

Здоровым людям разумнее заменять продукты с высоким содержанием жира менее калорийными

¿Los productos lácteos bajos en grasa son útiles? Muchos consumidores responden positivamente a esta pregunta. Por extraño que parezca, pero con un bajo contenido de grasa, muchos productos lácteos dietéticos son casi tan buenos como sus homólogos habituales. En primer lugar, estamos hablando de requesón bajo en grasa, saturado con aditivos artificiales para mejorar el sabor. Por eso es tan importante leer las etiquetas. Entre otras cosas, se debe prestar mucha atención a la vida útil. Los productos lácteos sin grasa se pueden almacenar durante meses, por supuesto, gracias a los conservantes artificiales.

Daño a los productos lácteos bajos en grasa es confirmado por el ejemplo de yogur, tan querido por los seguidores de las dietas. yogur de calorías de grasa no puede exceder de calorías 60-70. Sin embargo, en este caso, debido a la falta de producto graso pierde una estructura adecuada, y regresar a sus productores "bomba" se estabilizadores y otros aditivos. Esta cantidad de grasa en el yogur en realidad tiende a cero como el contenido de la proteína valiosa para el cuerpo.

Incluir en la dieta de productos lácteos bajos en grasa son adecuados sólo para los pacientes con colesterol alto, hipertensión, así como la prevención de la aterosclerosis. Las personas sanas más acertadas para sustituir a los alimentos altos en calorías menos grasa. Por ejemplo, en lugar de yogur cremoso para comprar la leche, en lugar 20 15-crema de interés para llevar a interés.

El conteo constante de calorías y el rechazo de una comida deliciosa con un sabor natural difícilmente ayudará a deshacerse de los kilos de más. La base de una dieta saludable es una selección equilibrada de productos, cuyo contenido calórico en la mayoría de los casos desempeña un papel secundario.

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