Granola: sabroso, muy práctica y versátil

Si las ideas para el desayuno sabroso y saludable o se quedan para su realización no es tiempo suficiente para acudir al rescate siempre granola - el dulce favorito de las estrellas de Hollywood y los partidarios de las dietas de moda.

hierbas medicinales

Granola - es una mezcla seca de copos de avena aplanadas (u otros cereales), frutos secos y miel, al horno hasta que la condición quebradiza. A veces se añade frutos secos, pulpa de fruta, chocolate rallado y otros rellenos. A menudo puede encontrar granola, comprimido en el bar, por lo que es una merienda nutritiva y saludable, tan querido por los turistas y atletas.

Granola se considera que es una verdadera comida americana. Se me ocurrió con su año cuidando el Dr. James Caleb Jackson 1984 para mejorar la dieta de sus pacientes. Sin embargo, mientras que todavía se conoce como gránulos (con énfasis en 2 sílabas), y se prepara a partir de un tipo especial de harina de trigo integral. Un poco más tarde comenzaron a producir un producto similar John Kellogg y evitar litigios cambió el nombre a granola. El aspecto moderno de este producto se compra a través de Leighton Gentry, propone añadir a los cereales frutos secos, miel y frutos secos.

Buena comida

Benbarum Barbarum, cocinado según recetas individuales, es considerado el estándar mundial. Cada uno de ellos puede contener hasta 25 de varios ingredientes: avena integral, trigo, amaranto, arroz o maíz, con la adición de trozos de frutas tropicales, bayas silvestres, nueces de diversas variedades, así como salvia, cardamomo, anís estrellado y otras especias.

Por el contrario, copos de avena o muesli, granola no requiere ninguna preparación o aditivos, por lo que puede ser utilizado con seguridad en forma seca. La principal ventaja de este producto - una fibra dietética valiosa, así nutre el cuerpo y estimular la labor del sistema digestivo. Esta granola no contiene conservantes, potenciadores del sabor ni grasas trans. Con el uso frecuente, que ayuda a normalizar los niveles de colesterol, regular el metabolismo y la eliminación de toxinas. Es por eso que los nutricionistas de granola aprueban diferentes direcciones.

Granola hazlo tu mismo

Granola va bien con kéfir, leche, yogures naturales, jugos frescos, miel. Las combinaciones exitosas y saludables se obtienen con manzanas, plátanos, melocotones, ciruelas y bayas frescas.

Y granola es bueno porque se puede hacer fácilmente en casa. Para ello, es necesario tomar una mezcla de cualquier cereal. Por ejemplo, tomar un vaso de trigo, avena, centeno o cebada copos. Mezclar el cereal seco con picadas albaricoques, higos secos y pasas. Puede añadir un puñado de avellanas trituradas, almendras y nueces.

Combina la mezcla seca con 3 Art. l Aceite vegetal, una pequeña cantidad de jarabe de arce y miel, así como puré de frutas. Se puede hacer de manzanas, peras, plátanos o cualquier otra fruta. La masa de frutas y cereales debe ser espesa y, al mismo tiempo, bien dividida en pedazos. Es importante que los copos no se humedezcan completamente, sino solo ligeramente. Cubrimos la bandeja para hornear con papel para hornear engrasado, distribuimos uniformemente nuestra masa y la enviamos al horno a los grados 145. Revolviendo la mezcla de vez en cuando, hornee la mezcla durante 2 horas. Luego enfriamos la granola preparada, la trituramos a fondo, la transferimos a la jarra y cerramos la tapa herméticamente.

Granola - producto nutritivo, sabroso y saludable y que diversificará su menú diario y será disfrutado por los adultos y los niños.

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