Siete recetas abundantes y nutritivas comidas sin carne

No todo es sabroso, la carne. Sin él, el plato también puede ser delicioso y nutritivo, por no hablar de los beneficios. Ofrecemos recetas para probar platos nutritivos sin carne, que será de interés para los vegetarianos y los carnívoros convencidos.

Felicidad del guisante

¿Crees que la ensalada no estará llena? Agregue garbanzos y aguacates y se convertirá en una excelente comida sin carne. Freír 400 de garbanzo en conserva sazonado con cúrcuma. Corta la pulpa del aguacate 2, vierte con jugo de limón o jugo de limón. Corte el pepino fresco en tiras, corte 400 en la mitad de los tomates cherry, corte las hojas de lechuga con nuestras manos, corte el tofu en 300 g de queso, dados y freír. Distribuimos sobre las hojas de lechuga todos los ingredientes en un bol, sal y pimienta al gusto, sazonamos con crema agria baja en grasa o yogur griego. Si está considerando un menú de dieta, esta ensalada debe estar en él necesariamente.

Queso Creciente

Foto: Pinterest. Este plato es siempre ayudar a determinar si usted tiene que averiguar algo satisfactorio y sabroso látigo hasta

Queso - el ingrediente incomparable para comidas nutritivas sin carne. Sobre todo si se le hace una torta y no me arrepiento verde. Amasar la masa elástica de harina de 650 g, 250 ml yogur, hora 1. L. azúcar, ½ h. l. soda y una pizca de sal. Cubra con una toalla y dar minutos de descanso 30. Mientras tanto, se frota 300 g suluguni shinkuem manojo de cilantro y cebolla verde. De 6 masa se extiende pastillas redondas, cada medio puso queso con verdes, bordes zascheplyaem y desenrollar torta delgada de nuevo. Se fríen hasta que estén doradas y luego servir. Este plato es siempre ayudar a determinar si usted tiene que averiguar algo satisfactorio y sabroso prepararon rápidamente.

Chuleta Vegetariana

Este rico plato para vegetarianos interés, incluso los que aceptan solamente empanadas de carne

chuletas vegetales pueden dar probabilidades carne. Lo principal es acercarse a cocinar de forma creativa. Cortan en varios trozos 10 patatas peladas y hervir en agua con sal. En este momento, estamos trituramos setas g 300 y passeruem con las cebollas hasta que estén doradas. Ready puré de patata tolkushkoy, la adición de leche 100 ml, 3-4 arte. l. harina y batir con un mezclador en una masa. Compartimos en tortillas 6-8, que se distribuyen en cada champiñones con cebolla y formar las empanadas. Sigue siendo cómo se fríen en una sartén caliente con aceite. Este rico plato para vegetarianos interés, incluso aquellos que reconocen sólo las empanadas de carne.

Brócoli para todos.

Incluso si alguien en el hogar no puede soportar el brócoli, esta sopa tendrá su éxito

Un plato de sopa espesa crema de brócoli ganó ninguno de hambre. Compartir en el brócoli y la inflorescencia omitido en agua hirviendo con sal durante unos minutos 3. Hacemos zazharku en una sartén con zanahorias y cebollas. Espolvorear 4 arte. l. harina, verter un vaso de leche y crema, luego 4 caldo de tazas de verduras. Flavored nuez moscada mezcla de pellizco y la tapa tomim minutos 15. Estamos poniendo el brócoli y cocinar la sopa incluso minutos 15. Al final de verter 250 g de queso rallado, bata licuadora y se mantiene a baja temperatura de unos minutos. El mejor complemento a este plato - trocitos de pan crujiente de ajo. Incluso si alguien en el hogar no le gustaba el brócoli, esta sopa será su éxito.

Pasta de hongos

Este delicioso plato y dar una agradable sensación de saciedad durante mucho

Pasta - un producto creado especialmente para platos vegetarianos abundantes. Los nidos en salsa cremosa de champiñones lo confirman lo mejor posible. Remoje durante una hora 70 g de champiñones secos en agua hervida. Mientras se están empapando, freír 2 Art. l Harina en mantequilla 50 g hasta color crema. Vierta 300 ml de crema tibia, sal y pimienta al gusto, mezcle bien y retire del fuego. Los champiñones hinchados se doran con cebolla en aceite y se combinan con la mezcla de crema. Se esparció en una forma resistente al calor de macaroni-nest con una capa, se vierte la salsa y se hornean minutos 30 a 160 ° C. Un plato tan exquisito dará una sensación agradable y larga de saciedad.

Lasaña cremosa

Si cacerolas ordinarias Pall, este plato va a hacer una pintura fresca en su menú

¿Quién dijo que la lasaña sin carne nunca es satisfactoria? Puré en un mortero 4 art. l Piñones con dientes de ajo 2, interfiriendo gradualmente con el paquete 2 de albahaca picada y los riccotes 250. Puedes reemplazarlo con queso crema cremoso. Otros riccots de 250 r se baten con 100 ml de crema. Sumerja las hojas de 500 g para lasaña en agua hirviendo con sal durante 5 minutos. Una parte de ellos se cubre con un molde para hornear y se engrasa con pasta de nuez y albahaca. Cubrimos la segunda capa de lasaña con una masa cremosa de queso. Repita las capas dos veces, espolvoree con queso rallado y colóquelo en un horno precalentado a 200 ° C durante 15 minutos. Si los guisos ordinarios se vuelven aburridos, este plato agregará colores frescos a su menú.

Sol de calabaza

Recetas de platos vegetarianos abundantes se presentan y pasteles. Como galletas con cebollas, calabazas y papas según la receta de nuestra autora Helen. Una tarta de arco iris y saturar, y el ánimo levantará a toda la familia.

Y lo que las comidas abundantes sin carne son conocidas por usted? La inusual que los amigos vegetarianos y gourmets de casas caprichosas le plazca? probado compartir recetas con los lectores del club "comer en casa!".

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