Caballa sabor como un pez rojo: el secreto está en el adobo especial!

"Sólo Así!" ofertas caballa cocineroQue el sabor no será peor que un pez rojo. El secreto de este plato - en un adobo picante, en el que el pez abre su sabor especial.

Cocinar la caballa en esta receta para sorprender a sus invitados con sorprendentemente delicioso aperitivo, que será relevante para cualquier mesa!

Cómo decapar la caballa

cómo marinar la caballa

Ingredientes

  • 2 caballa congelada fresca
  • Bombillas 2
  • 250 ml de agua
  • brote de clavo 6
  • 1 / 2 horas. L. granos de pimienta negra
  • 1 / 3 horas. L. de pimienta fragante
  • 1 / 2 h. Goroshkom L. Koriandra
  • 2 cdta. sal
  • 0,5 horas. L. azúcar
  • Arte 2. l. aceite de girasol
  • Arte 2,5. l. vinagre de manzana

Preparación

  • caballa descongelar, vamos a cortar en trozos porciones.
  • Hervir el agua y añadir la sal, el azúcar, el clavo, la pimienta y la tierra, el cilantro, el aceite. Hervir el adobo para 1 minutos a fuego lento. Cuando se enfría ligeramente, verter El vinagre de manzana.
  • Cebolla vamos a cortar en aros de media y mezclar con trozos de pescado, adobo ostyvshim zaley y el lugar en el refrigerador. Disparar a través de la muestra puede 24 horas.
  • De la misma manera es posible conservar en vinagre y el arenque, la caballa, pero, por supuesto, mucho más eficaz. Este aperitivo y pide un plato de patatas hervidas espolvoreado con hierbas ... delicioso!

    No compro peces a largo sido salados o en escabeche, que recomiendas. Preparar y compartir recetas de "Sólo Así!" con los amigos!

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    El autor del artículo. Marina Artyomova le gusta tomar fotos de la belleza de la naturaleza, disfruta a la mano. El hijo Vanya enseñó a su madre a hacer frente a cualquier tarea doméstica sin esfuerzo: Marina sabe cómo eliminar las manchas más difíciles y limpiar la casa en cuestión de minutos. Está interesada en los problemas más graves y diversos de la vida, ¡nunca se aleje de lo que preocupa a sus seres queridos! El libro favorito de Marina es "Gone With the Wind" de M. Mitchell. Descargar quickies gratis Postres Obtenga recetas y otros consejos útiles por correo electrónico.

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