Así ruido de fondo que nunca ha cocinado! Todo gracias a la recepción 20-momentánea astucia ...

Sucedió que muchas amas de casa privan su atención cebada perla... Y completamente en vano, porque por un poco de dinero se puede obtener un sabroso, rico, rico en productos de sustancias valiosas.

Lo que no está presente en este cultivo: potasio, calcio, hierro, zinc, cobre, manganeso, molibdeno, estroncio, níquel, cobalto, cromo, yodo, bromo, fósforo; vitaminas A, B, E, PP. Para niños cebada perlada Es especialmente útil, ya que proporciona al organismo en crecimiento todo lo necesario para el desarrollo normal.

"Sólo Así!" preparó un fácil receta de cebada perla con setas, que no prevé un largo remojo de cereales. Pero el resultado será inigualable. ¡Intente cocinar para cambiar para siempre su actitud a este producto!

Cebada perla con setas

cebada con champiñones

Ingredientes

  • 2 st. cebada perla
  • 4 st. agua (directamente para cocinar)
  • Arte 2. l. aceite vegetal
  • g de champiñones 500
  • Bombilla 1
  • Arte 1. l. salsa de soja
  • sal y pimienta

Preparación

  • Espolvorear la crup en un tamiz de malla fina y enjuagar bien varias veces. En una cacerola, adecuada para el diámetro del tamiz, hervir un poco de agua. Coloque un colador con una barra de perlas en la parte superior, cubrir y dejar a fuego medio a vapor para 20 minutos.
  • En una cacerola de paredes gruesas, hierva el arte 4. agua, añadir una pizca de sal y 1 st. l aceite vegetal Vierta la cebada perlada al vapor, llevar a ebullición, baje el fuego y cocine durante 20 minutos.
  • Mientras que los granos se elaboran, champiñones Lavar y cortar en cuartos. Hervir los champiñones en una pequeña cantidad de agua, tirar en un colador, y la tensión de caldo de setas.
  • Cebolla pelada finamente cortada, rescssuyu en 1 art. l aceite vegetal, añadir hongos y freír 5-7 minutos.
  • Caldo de setas vuelva a llevar a ebullición, vierta en ella la salsa de soja.
  • Durante la cocción, el agua en la cacerola con la grupa debe hervir. Llene los hongos, frito con la cebolla, revuelva y agregue el caldo de la seta. Plato Potomi bajo la tapa a fuego muy bajo por otros minutos 40. Esto, por cierto, se puede hacer en el horno.
  • cebada con champiñones

    Adornar resulta tan fragante y satisfactoria, como la carne no será necesario para ello! Pero una ensalada de verduras frescas será muy útil.

    ¡Los amigos solo quieren tomar esta receta por sí mismos!

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