Esto es bastante sorprendente alimentos: pasteles deliciosos "Ondas del Danubio"!

Es difícil encontrar a alguien que no le gustan los postres con un ligero cereza amarga. Este plan trata a que hay muchos, pero uno de los más delicioso pastel y popular es el "Ondas del Danubio".

Muchos alemanes y austriacos consideran que es el mejor postre del mundo.

No es más que un sabor maravilloso y se ve muy original. Por lo tanto, decidimos preparar la receta para usted, pero al mismo tiempo ofrecer a cocinar este delicioso manera más moderna - en las formas de la magdalena. Ingredientes están diseñados para 24 porciones. Esto sería suficiente para alimentar a una familia numerosa.

Magdalenas "Ondas del Danubio"

Ingredientes para la masa

  • 250 g de margarina
  • 200 g de azúcar
  • Huevos 4
  • 500 g de harina
  • 1 siglo. l. razrыhlytelya
  • 125 ml de leche
  • 3 siglo. l. cacao
  • 1 art. cerezas

Ingredientes para la crema

  • 0,5 litros de leche
  • 100 g de azúcar
  • 125 g de mantequilla
  • 1,5 paquete de mezcla para pudín

Ingredientes para el glaseado

  • 100 g de chocolate negro

Polvo para pudines Se pueden comprar en bolsas en el supermercado. Pero si le resulta difícil conseguirlo, entonces use la receta de budín del artículo sobre el pastel sin hornear.

Preparación

  • calentar lentamente la leche. La mitad de la leche en polvo para mezclar con el pudín y el azúcar hasta que esté suave.
  • Cuando la leche empiece a hervir, retirar del fuego y verter en la mezcla.
  • как приготовить кексы с вишней

  • Revolver bien y dejar enfriar el pastel.
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  • Preparar la masa. Para ello, mezclar todos los ingredientes en un recipiente, excepto la harina y el cacao.
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  • Buena licuadora vzbey.
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  • A continuación, añadir la harina.
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  • Mezclar de nuevo. Inicialmente a baja velocidad, y luego más.
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  • Divida la masa en dos partes iguales. cuchara mojada llena primera parte de la mitad del molde papel de prueba, y luego ponerlos en forma de tortas.
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  • La segunda parte de la prueba para mezclar con el polvo de cacao.
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  • Entonces superpuesta masa de chocolate para formar la parte superior convencional.
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  • cerezas deshuesadas presentan en un colador y dejar escurrir el jugo. Poner en cada magdalena en bayas 4-5. El peso de las capas de masa de cereza se mezclan para formar una "ola", de ahí el nombre de la postre. Para hornear pasteles en un horno precalentado a 175 ° C durante minutos 15-20.
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  • Muy cuidadosamente vzbey aceite. A continuación, se mezcla con un budín frío tan limpiamente.
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  • Recibe las magdalenas del horno. Dejar que se enfríe por completo.
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  • Llenar la jeringa de crema pastelera y decorar bizcochos. Puede utilizar un apretado paquete, cortar una esquina de la misma.
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  • Fundir el chocolate en un baño de agua y los campos que encabezan los pastelitos.
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  • ¡Ya está!
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    Magdalenas se obtienen no sólo es delicioso a la vista, pero también muy, muy sabroso. Fascinan cualquiera que alguna vez los ha probado.

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