Chips de verduras: Cinco recetas sanas y sabrosas

fichas Pohrustet mientras ve su película favorita con toda la familia - una lección tentadora. Lo más importante no es pensar que este bocado no llevar el cuerpo a más que daño. Pero patatas fritas caseras de verduras - es otra cuestión.

Su preparación y trato. Programa mínimo

Hacer chips de verduras muy sabroso y apetitoso algunos trucos le ayudará. Las rebanadas deben cortarse lo más fina posible. Esto nos ayudará un cuchillo afilado o un cortador de verduras especial. virutas de sabor más expresivos añadirán las especias: una mezcla de ají, pimentón y la hierba de oliva. Es mejor para cocinar chips de verduras en aerogrill, secadora, deshidratador o el horno. Bicarbonato de elegir el papel de pergamino - casi vegetal rebanadas no se pegan. Para propeklis chips de manera uniforme se volvió rojiza, fresco y hermoso, colocarlos en una bandeja de horno para que no se toquen entre sí. Y no se olvide de activar periódicamente. Un manjar tienda, por supuesto, si las mascotas no van a comer al mismo tiempo, que debería estar en un recipiente de plástico en un lugar fresco y seco.

Clásico favorito

Las papas fritas, que pueden darle vida a cualquiera de sus especias y hierbas

Comencemos con la receta de papas fritas. Tomamos papas 5 - 6 de tamaño mediano, necesariamente suaves, de forma regular y sin daños. Las limpiamos y cortamos en círculos finos, enjuagamos con agua para eliminar el exceso de almidón. Secarlos bien en una toalla de papel, transferirlos a un recipiente hondo, ligeramente sal, espolvorear con aceite vegetal. Mezcla suavemente las rodajas para que estén completamente cubiertas con aceite y no se dañen. Cubra la bandeja para hornear con papel para hornear, cubra ligeramente con mantequilla y separe las rebanadas de papa. Caliente el horno a 180 - 200 ° C y hornee las papas hasta que estén doradas. Al final, espolvoréalos con sal y especias y trata a la familia.

Nada mas que bueno

Por los chips de verduras se puede cocinar la salsa de crema agria y eneldo

Para los niños, se puede cocinar chips de verduras en un horno de microondas, que puede ser del mismo papa. La receta se mantiene, sólo el plato con rodajas de patata puesto en microondas, poner el poder de vatios-600 750 sin cambios. Para los chips enrojecida suficientes minutos 5-7. Y, puede ofrecer un pequeño patatas fritas gourmet calabacín. Pequeño peso de la fruta 200-350 g cortada en círculos mm 1-1,5 de espesor, se transfirió con una toalla de papel y se seca. Lubrica cada aceite de oliva rebanada, espolvorear sal, albahaca planta, pimienta roja o cilantro. Aunque los chips de verduras para los niños pueden prescindir de las especias. Sentado las rodajas en un plato grande y enviarlas en el microondas a 5 minutos a la máxima potencia. Se puede complementar con crema agria y salsa de eneldo.

Dulces crujientes

Interesantes fichas de recetas de verduras de remolacha y zanahorias

Otra gran receta de chips de verduras en el horno está hecha de zanahorias y remolachas. Pelar y cortar en rodajas finas de remolacha mediana y zanahorias, lavarlas bajo agua y secar. Primero, esparce en una bandeja para hornear con papel de pergamino rebanadas de remolacha, las cubrimos con aceite de girasol y las espolvoreamos con especias a su gusto. Horneamos los chips a 165 ° C por minutos de 20, luego los giramos y los ponemos en el horno por otros minutos de 20. Haga lo mismo con las rodajas de zanahoria, pero reduzca la temperatura de cocción a 135 ° C. Tales golosinas atraerán especialmente a los golosos. Además, es increíblemente útil debido a la dosis de carga de caroteno, que hace que la vista sea más aguda y que el corazón sea más fuerte.

Chips para perder peso

chips de espinacas dietéticos

Fichas dietéticas: esto no es ficción, sino una merienda bastante real y muy interesante. Pruebe las papas fritas sin espinacas y vea por usted mismo. Lavamos bajo el agua 200 g de espinacas, las dividimos en hojas y las secamos. Extiéndalos uniformemente en una bandeja para hornear con papel de pergamino grueso. Espolvoree sal y pimienta sobre la espinaca con albahaca seca y envíela al horno precalentado a 180 ° C durante 7 - 8 minutos. Les damos a las papas frías y solo las separamos del pergamino. Los chips de vegetales de la espinaca diversificarán gratamente el menú de aquellos que siguen meticulosamente la nutrición adecuada. Una porción de este refrigerio repondrá las reservas de hierro en el cuerpo, aumentará su tono y, al mismo tiempo, fortalecerá el corazón y los vasos sanguíneos.

Especias para la alegria

chips de berenjena

Gourmet, a combinaciones de sabor más brillantes, puedes hacer chips picantes de berenjena. Para ellos, necesitamos una marinada. Mezclamos en 3 Art. l Vinagre balsámico y aceite de oliva, agregue un diente de ajo picado, sal y pimienta al gusto. Cortar en rodajas finas de berenjena 2, ponerlas en un recipiente, verter la marinada y poner en el refrigerador durante 10 horas. Cada hora 2 mezclar suavemente las rodajas. Luego colóquelos en una bandeja para hornear con papel para hornear, vierta el adobo y colóquelo en el horno a 150 ° C durante 50 - 60 minutos. Listo de chips de vegetales picantes servidos con crema agria o salsa de tomate. Simplemente no sobrealimentar a los hogares como un bocadillo. Con toda su utilidad, es suficiente calorías.

¿Alguna vez has preparado tales bocadillos? Comparta recetas interesantes para papas fritas con una foto o simplemente cuéntenos las ideas originales que le encantaron a su familia.

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