Es por eso que siempre añado en el huevo de café! Increíble poción mágica secreta.

Como se sabe, las personas se dividen en tipos 2: aquellos para quienes la mañana - caféY todos los demás ... De hecho, el café - bebida más popular, café del mundo y tienen sus propios secretos en todos los países!

recetas de café

"Sólo Así!" Se ofrece a ir en un viaje emocionante y aprender cómo preparar el café en diferentes países.

Se sabe que el primer café abrió en 1555 en Constantinopla. Pero en la corte del sultán hubo incluso un puesto kofevara ser que la cabeza y servir bebida con sabor de Estado honró los mejores del café varschik país.

Café después de Turecki

Que los turcos han llegado con especial método de preparación del caféQue conocemos como el "café-oriental" o "café turco". Idealmente, el café turco preparado sobre la arena caliente, pero en casa se puede hacer una estufa convencional. El secreto es beber varias veces al calor y retirar del fuego en el tiempo.

café en turco

Ingredientes

  • 50 ml de agua pura (hervida)
  • 1 horas. L. café muy finamente molido
  • azúcar al gusto

Preparación

  • Vierta el agua en un turco, añadir el azúcar. Turk puso en el fuego, un poco de calentar el agua, y luego montículo finamente molido.
  • Retire cuidadosamente la espuma formada y se presentarán en una taza. Hablando de la copa: debe siempre ser pre-calentado.
  • Dar un turco en el fuego y una vez más el calentamiento de café, pero no para llevar a ebullición. Tan pronto cuenta de que en la superficie de las burbujas formadas, retráctil Turk. A continuación, volver al fuego, repetir esta operación varias veces. Luego colar la bebida en una taza. Cuando los terrenos se asientan, el café está listo para usar!
  • Corrette italiana

    En contraste con la lentitud de los turcos, italianos lo hacen todo en la carrera. Por cierto, en los cafés de café romana, borracho en el bar (si no se siente a la mesa), es más barato. Sin embargo, la fiebre de los italianos no tuvo efecto sobre la calidad del café.

    20 años más tarde, después de que el médico d'adecuada Alpino en 1592, regresó de Egipto y describió el cafeto, llamándolo un grano terapéutica, el primer café abrió en Venecia. Desde kofevarenie en Italia está en auge y es famoso, y capuchino y café expreso - no son el único recetas de café en este país.

    corretto italiano

    Ingredientes

    • espresso listo 60 ml
    • licor o brandy 30 ml
    • azúcar al gusto

    Preparación

  • Preparar exprés utilizando café molido medio.
  • En una taza, diseñado para espresso, verter licor, añadir un poco de azúcar. A continuación, añadir el café caliente.
  • Corrette, por lo general beber por la mañana. Hacer 1 2-faringe, apretó y luego se enfría con agua.
  • Kofe en danés

    Los ciudadanos de este país del norte no pueden imaginar su vida sin café, por lo que casi siempre llevan un termo con bebida fragante. No vodka es cálido ... Y la receta más popular de café en Dinamarca - una café con clavo y canela.

    café en danés

    Ingredientes

    • 500 ml de café recién hecho
    • 100 ml ron oscuro
    • azúcar moreno 20 g
    • 2 ramas de canela
    • 2 botón Gvozdik
    • zefir

    Preparación

  • Para preparar la bebida Uso medio de tostado de café molido y débil.
  • El otro proceso de preparación es similar a la preparación de vino caliente. café preparado Verter en una cacerola pequeña, agregar el azúcar, ron, especias y revuelva.
  • Katryulku puso un pequeño incendio, llevar a ebullición e inmediatamente eliminarlo. Deja beber minutos 60 80-al café absorbe todo el sabor de las especias.
  • Una vez más esto se puede calentar un poco de café y servir con malvaviscos o galletas, se vierte en una gran vasos altos.
  • Café en Francés

    Cada precie francés comienza por la mañana con un croissant caliente y la taza café con leche, más cerca de la cena, levanta el tono con el expreso, y por la noche se deshace con una bebida de café con la adición de alcohol. Los franceses son gourmets naturales, ¡asegúrense de esto haciendo café de acuerdo con una receta tradicional!

    café en francés

    Ingredientes

    • 100 ml de leche
    • crema 100 ml
    • 250 ml de agua
    • 4 horas. L. café molido finamente
    • azúcar al gusto

    Preparación

  • Hacer café y cubierto en una bahía Turk y agua. Cuando aparecen burbujas, tome inmediatamente lejos del fuego.
  • En una cacerola vierta la leche, añadir el azúcar. Poner sobre el fuego, calentar, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Después de eso, se vierte la crema y batir vzbey peso, para obtener espuma de aire.
  • Verter en una taza de café y 2 parte cautela, a lo largo de la pared, la porción 1 de la leche caliente con espuma de leche.
  • café mexicano

    cultura mexicana es antigua, rica y no sin cacao. Incluso el café no está completa sin la adición de este ingrediente. Para preparar el café en México, primero que hay que mezclar todos los ingredientes y dejar suelto en días 14, y después de esta mezcla debe ser hervida bebida espesa y sabor.

    Tradicionalmente, el café y el cacao y especias servido en una olla de barro.

    café en mexicano

    Ingredientes

    • 100 gramos de café molido
    • 1 / 4 horas. L. nuez moscada molida
    • 20 g de cacao
    • 1 horas. L. canela en polvo

    Preparación

  • Café, cacao y especias de aumento de volumen en un recipiente sellado, insisten 2 semanas.
  • 2 horas. L. mezcla zaley de agua pura y ebullición, con lo que a ebullición.
  • Café con un huevo en vietnamita

    Pero en Vietnam es extremadamente popular café con huevo. bebida deliciosa y muy inusual. Déjame pensar, ¿qué me recuerda esto? La yema de la infancia, sólo que con sabor a café!

    café en vietnamita

    Ingredientes

    • yema de 1
    • 3 horas. L. café molido
    • 2 horas. L. leche condensada

    Preparación

  • hervir el café de la forma habitual.
  • Yema vzbey con leche condensada para formar una espuma esponjosa. Vierta un poco de café y una vez más buena vzbey.
  • La mezcla resultante añadir al café restante y dar!
  • tradiciones de café de diferentes países tan pintoresco como su cultura: siempre se puede encontrar por sí mismo algo nuevo.

    Y qué tipo de café prefiere? Compartir sus preferencias en los comentarios!

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    El autor del artículo. Marina Artyomova le gusta tomar fotos de la belleza de la naturaleza, disfruta a la mano. El hijo Vanya enseñó a su madre a hacer frente a cualquier tarea doméstica sin esfuerzo: Marina sabe cómo eliminar las manchas más difíciles y limpiar la casa en cuestión de minutos. Está interesada en los problemas más graves y diversos de la vida, ¡nunca se aleje de lo que preocupa a sus seres queridos! El libro favorito de Marina es "Gone With the Wind" de M. Mitchell. Descargar quickies gratis Postres Obtenga recetas y otros consejos útiles por correo electrónico.

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