Esposa estrictamente prohibido cocinar estas albóndigas! He aquí por qué ...

PigodiO bolas de masa hervida al vapor coreano - plato increíblemente satisfactorio y sabroso. Es lamentable que estas empanadas receta conocida por pocos, porque pigodi obtuvo muy jugosa y apetecible.

Hoy editorial "Sólo Así!" Ofrece a su atención una receta alucinante pasteles un par de. Tal vez es un poco diferente de la receta original de la cocina coreana nacional, pero esta es la cocina también es digno de atención.

Cómo cocinar pigodi

Ingredientes para la masa

  • g de harina de trigo 800
  • 300 ml de leche
  • 100 ml de agua
  • 1 horas. L. azúcar
  • 1 cdta. sal
  • 9 g de levadura seca

Ingredientes para el relleno

  • 1 kg de carne picada (mejor usar una mezcla de cerdo y ternera)
  • 150 g rábano
  • 150 g de cebolla roja
  • 300 g de col blanca
  • 1 cdta. sal
  • 1 horas. L. pimienta negro
  • 1 / 2 horas. Koriandra L. Molotogo
  • 100 d verde
  • Dientes de ajo 2

Ingredientes para la salsa

  • 50 ml de salsa de soja
  • 1 horas. L. vinagre
  • 1 / 4 horas. L. pimienta negro

Preparación

  • calentando ligeramente la leche, a continuación, añadir el azúcar, la levadura y una buena todos mezclados. Cuando la levadura comenzará a actuar, añadir agua tibia y sal.cómo cocinar pitones en coreano
  • Añadir a la mezcla de la harina y amasar la masa.cómo cocinar pitones en coreano
  • Después de esa vuelta la masa y darle hora de levantarse. Después de un tiempo Perforar la masa y dejar que suba de nuevo. Este procedimiento se realiza por los tiempos 2, a continuación, colocar la masa sobre la mesa y amasar a un estado suave.cómo cocinar pitones en coreano
  • Ahora proceda a la preparación del relleno. Use carne molida o carne, cortada en trozos pequeños. rábano de sodio con un rallador grueso, a continuación, vamos a cortar finamente la cebolla, la col, el ajo y hierbas frescas. Añadir las especias y mezclar todos los ingredientes.cómo cocinar pitones en coreano
  • Estirar la masa en una salchicha y se divide en partes iguales 20. Cada parte del despliegue en una torta redonda, el medio puso una pequeña cantidad de relleno.cómo cocinar una piragua receta paso a paso
  • Unir el medio de una primera, y luego el borde de la torta.cómo cocinar una piragua receta paso a paso
  • Ponga pigodi vapor en hojas pre-engrasados. Preparar deliciosos pasteles 40 minutos después de agua hirviendo.cómo cocinar pidgoti en una caldera doble
  • Mezclar todos los ingredientes para la salsa y servir pasteles coreanos exclusivamente con él.cómo cocinar pidgoti en una caldera doble
  • Preparar estos deliciosos platos asiáticos para la cena de hoy, su familia le encantará!

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    El autor del artículo. Victoria Poplavskaya cree que el arte no conoce el resto! Le gusta dibujar, solía mirar la vida con el ojo del artista. Considera que la limpieza de la casa y la cocción de platos diferentes no funciona, pero es un placer: después de todo, ¡cualquier negocio puede abordarse de manera creativa! Ella adora los métodos no estándar de resolución de problemas. El libro favorito de Victoria es "Los tres camaradas" de E. M. Remarque. Descargar quickies gratis Postres Obtenga recetas y otros consejos útiles por correo electrónico.

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