Cena en tonos de verde

Para obtener una esbelta figura, no es necesario dar la cena a los enemigos. Lo más importante es elegir los productos adecuados. Una apuesta segura será verduras: espárragos, calabacín, brócoli. Recetas de cenas con el estado de ánimo de verano siempre se crean de una manera positiva.

Pollo En Espárragos Matorrales

El espárrago es especialmente popular entre los partidarios de una alimentación saludable. Con un sabor suave y agradable, complementa con éxito muchos platos. Lo mejor es hacer una ensalada ligera y rápida para la cena. Hervir 300 de filete de pollo y cortar en trozos pequeños. Los tallos de espárragos pelados con un peso de 200 g se cortan en rodajas pequeñas, se hierven en agua salada 10 - 15 minutos y se devuelven a un colador. Combine el filete de pollo y los espárragos en una ensaladera. Ahora estamos preparando una gasolinera. Mezcla 2 Art. l mostaza, xnumx art. l Aceite de oliva y zumo de medio limón. Agitar la ensalada terminada con sal y pimienta al gusto, vestirse con salsa y servir.

Todos los tonos de verde.

Espárragos contiene una gran cantidad de antioxidantes, aminoácidos y oligoelementos.

En Holanda, el espárrago se llama la reina de los vegetales. Este estado está bastante justificado, ya que contiene una gran cantidad de antioxidantes, aminoácidos y microelementos. Al mismo tiempo, 100 de tallos verdes solo tira de 22 kcal. Así que los espárragos para la cena es la elección perfecta. Otra versión de una ensalada sabrosa y saludable te convencerá fácilmente de esto. Corta las plumas de la cebolla verde 5 de manera gruesa y fríelas ligeramente en aceite de oliva con un diente de ajo. Vierta aquí para 120 g de tallos de espárragos, guisantes frescos. Llene las verduras con agua para que apenas las cubra, y cocine a fuego lento durante 3 - minutos 5. Al final, sal y pimienta al gusto. Distribuimos la mezcla de vegetales en una ensaladera, agregamos las hojas machacadas de lechuga, medio racimo de estragón y mezclamos. La ensalada se puede servir con tostadas fritas.

Armonía vegetal

Espárragos, calabacín, brócoli: un trío de vitaminas único con el que puede crear docenas de platos. Sin embargo, estos ingredientes existen perfectamente por separado. Una cazuela de calabacín joven es perfecta para una cena ligera. Rallar 3 - 4 squash pequeño con un rallador y exprimir el exceso de líquido de ellos. Luego frote las zanahorias medianas, dos cebollas y freírlas en aceite 5 - 7 minutos. Mezcle zazharku con calabacín, agregue 150 g de queso rallado y un manojo de eneldo picado. Por separado, batir los huevos 5, 150 g de harina tamizada, 80 ml de aceite de oliva y amasar la masa. Combínelo con una base vegetal y vierta la masa resultante en una fuente para hornear. Coloque la cazuela en el horno en 35 - 40 minutos a una temperatura de 180 ° C.

Calabacín Con Corazones De Cuajada

Aperitivo original de calabacín y queso cottage

¿Qué cocinar de un calabacín para la cena, para obtener lo suficiente sin dañar la figura? Suplelo con queso cottage bajo en grasa y obtenga un bocadillo original y saludable. Corte en tres paredes laterales pequeñas de calabacín a lo largo de toda la longitud de la fruta a aproximadamente 1,5-2 cm y retire suavemente la carne. Frotamos 500 g de requesón a través de un tamiz, lo mezclamos con 100 g de queso rallado y el diente de ajo picado. Agregue una pizca de sal a esta masa y mezcle bien. Cubrimos el relleno de requesón con vainas de calabaza, lo arreglamos con ayuda de "tapa" de mondadientes y los colocamos sobre una bandeja para hornear engrasada. Calabacín, también, espolvorear con aceite y enviarlo al horno 180 ° C precalentado por 30 minutos.

Ensalada rizada

Una ensalada de brócoli de verano con aderezo picante será una excelente adición al plato principal.

Otra cena saludable favorita es el brócoli. Ella encabeza merecidamente el ranking de las verduras más útiles, porque sus propiedades beneficiosas pueden ser enumeradas sin fin. ¿Qué hacer con el brócoli para la cena cuando quieres regalarte algo inusual? La ensalada de verano con aderezo picante será muy útil. Hervir durante minutos 5. 500 g de brócoli en agua con sal y echarlo en un colador. Mientras el repollo se está enfriando, cortamos dos tomates pequeños en el chetverinki, añadimos ½ cabezas de cebollas rojas, aceitunas negras o aceitunas negras, pimiento amarillo 1, cortado en cubos de tamaño mediano. Combine todos los ingredientes en una ensaladera. Mezclar el jugo de medio limón, 1 tsp. mostaza, 100 g de aceite de oliva y sazona nuestra ensalada con esta salsa.

Nubes de repollo

Platos de espárragos, calabacines y brócoli - cena, útil en todos los aspectos

El delicado soufflé de brócoli ayudará a agregar una nota sutil a una cena verde. Hervir 800 de inflorescencias de col en agua salada 7 - Minutos 10. Mientras tanto, criamos 2 Art. l El almidón en el arte 4. l Crema calentada. Preparar el brócoli terminado, añadir 2 Art. l Caldo de verduras, crema con almidón y batido de batido en puré. Rellénelo con una mezcla de yemas crudas y una pizca de sal de 2. Batir las proteínas restantes en la espuma de aire, combinarlo con parmesano rallado con 50. Horneamos los moldes para hornear con mantequilla y los rellenamos con masa vegetal en, encima de una tapa de proteína con queso parmesano. Hornee el soufflé a 180 ° C durante 35 - 40 minutos.

Platos de espárragos, calabacines y brócoli - cena, útil en todos los aspectos. Intente cocinar algo de nuestra colección, por favor, en casa con comida ligera y sabrosa, y deje que sus sonrisas agradecidas sean la respuesta para usted.

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